-
IT café
Kerti grill és bográcsozó házilag (BBQ, tervek, ötletek, receptek)
Új hozzászólás Aktív témák
-
lemmy71
Topikgazda
válasz Williamgrant #1400 üzenetére
Abba is tehet akár ízesített füstölő boxot is, bár szerintem akkor sem lesz olyan mint faszénen vagy briketten.
Én a gázt grillt úgy tudnám magamnak elképzelni hogy egy öntöttvas lapot melegítek és azon sütők, mint egy tárcsán. Bár tárcsán is csak esőben vagy télen a teraszon használok gázt. -
veterán
válasz lemmy71 #1401 üzenetére
Biztos nekem akartad írni?
Amúgy az én gáz grillem esetén pont így készül a steak, vaslap benne.[ Szerkesztve ]
Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D
-
veterán
válasz Brandynew #1403 üzenetére
Nem.
Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D
-
Brandynew
őstag
válasz Williamgrant #1404 üzenetére
Miért, egy konyhai gázsütőben nem ugyanúgy alul ég a begyújtott gáz, amin egy vaslap van?
[ Szerkesztve ]
-
veterán
válasz Brandynew #1405 üzenetére
Nem írtad hogy a konyhámban gázsütőnek kell lenni, nem is az van a legtöbb konyhában. A gázsütőt sem nyitva használod, ahogy pl egy vaslapon sütéskor a grillezőt. Plusz a három égősáv sokkal hamarabb nagyobb hőfokot készít mint a konyhai.
De gondolom ezek amúgy egyáltalán nem érdekelnek...
[ Szerkesztve ]
Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D
-
Precorus
tag
válasz Williamgrant #1406 üzenetére
Azt meg ugye ne hagyjuk ki, hogy grillben gázégő fölé simán raksz pelletet, lecsukod a fedelet, és voálá, olyan füstös kajád lesz, mintha faszénen csináltad volna.
Próbáld ezt beltéren elkövetniPlusz ugye ha az eszköz meg is egyezik, azt se felejtsük el, hogy a setting más. A kerti grillt körbeállod a haverokkal, söröztök, mindenkinek csorog a nyála, stb
Könyvtár == Old-school Netflix
-
lemmy71
Topikgazda
válasz Precorus #1407 üzenetére
"...kerti grillt körbeállod a haverokkal, söröztök, mindenkinek csorog a nyála..."
Ahogy mondod az az érzés megfizethetetlen 🍖🍺#1402 Williamgrant
Igen neked De te is úgy használod ahogy én is elképzeltem, akkor mi a hiba benne Aki meg még nem használt ilyet, majd rájön csínnyárra vagy kap itt valami "okosságot"[ Szerkesztve ]
-
veterán
válasz lemmy71 #1408 üzenetére
Ki mondta hogy hiba van benne? Az a hozzászólás, amire válaszoltál hogy jön ide. Tényleg nem értem....
Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D
-
lemmy71
Topikgazda
válasz Williamgrant #1409 üzenetére
Te kezdted az egészet hogy a gáz grill egészségtelen stb. én csak arra reagáltam.
De hagyjuk az egészet -
veterán
válasz lemmy71 #1410 üzenetére
Miért írtam volna ilyen marhaságot?
Gázgrillem van! Legalább akkor néznéd vissza a hozzászólásokat, amikor külön rákérdeznek.[ Szerkesztve ]
Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D
-
lemmy71
Topikgazda
válasz Williamgrant #1412 üzenetére
Én a gáz grillre gondoltam, mert előtte arról volt szó. Látom te az oda éget "töpörtyűre" gondoltál, oké benéztem mert nekem máson járt az eszem
-
veterán
válasz lemmy71 #1413 üzenetére
Semmi gond, nagy gázgrill fan vagyok!
Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D
-
Essejó
Topikgazda
válasz Williamgrant #1414 üzenetére
Meg van már vagy két hónapja?
Egyébként tény, tű pontos hőfokot lehet vele beállítani minden szenvedés nélkül. Ha megfut a hő csak letekered, és nem kell parazsat kiszedni. Egyébként a nagy vízen túl létezik gázüzemű offset bbq füstölő is.Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
lemmy71
Topikgazda
válasz Williamgrant #1414 üzenetére
Én már megmaradok a klasszikus faszénnénél és a briteknél, persze itt is belelehet nyúlni vettem már olyan brikettet hogy a húst még a kutyám se ette meg.
Az ismerősi körben van egy két gáz grill, ők is öntvény vaslapot használnak és füstölő boxot.
Gondolom te is használsz hozzá valamilyen füstölő dobozt, vagy nem?
Egy csabai haverom sk. csinálja, szárított cseresznye kökény és bükk keverékből, plusz add hozzá valamilyen "fűszert" is. -
lemmy71
Topikgazda
"Egyébként a nagy vízen túl létezik gázüzemű offset bbq füstölő is."
Láttam már egy két videóban, de ott is a "texasi tehénhajcsár" rádob egy két izmosabb keményfa hasábot Főleg a nagyobb (mobil utánfutóra) épített snookereknél látni a gázpalackot, de szerintem ott is inkább a begyújtásnál és az előmelegítésnél használják a gázt.
Szerintem ha Franklin mester véleményét megkérdeznéd egy gázos offsetről, tuti hogy ott a helyben lehidalna -
veterán
Így van! A páromnak 3 nap alatt a rajongója lettem.
Pont azt imádom a gázgrillben, hogy mérnöki pontossággal tudok vaslapon steaket sütni. Ugyanott veszem, azonos vastagságú húsokat, pontos hőfokok mellett pontos sütési módszerrel, egy bármilyen létszámra reprodukálható tökéletes ételt tudok készíteni vele.
Pár hete tintahalat grillheztem, el is szabtam. Próbálkozok, míg a jó módszer nem sikerül. De ha egyszer ráállok, mindig frankó a cucc.Töltenék fel képet, de ph error van.
[ Szerkesztve ]
Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D
-
veterán
válasz lemmy71 #1416 üzenetére
Nincs semmi boxom, mi kolbászokat (sajátot is töltünk), zöldséget és marha szeleteket sütünk rajta elsősorban. Persze néha ugrik egy kis filézett, pácolt csirkecomb és néha halféle is, de inkább az előzők jellemzőek.
Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D
-
lemmy71
Topikgazda
válasz Williamgrant #1419 üzenetére
Szerintem próbáld ki egyszer megéri, szinte minden méretben és formában kaphatóak ezek a saválló füstölő boxok.
Csirkéhez ajánlom mindenkinek ezt a folyékony pácot nem kell vele vacakolni és nem is lesz erősen fűszeres a hús, én még egy pár szelet lilahagymát is tettem a húsra majd finoman megpermetezem oliva olajjal és úgy áll egy éjszakát a hűtőben.
Fűszer érzékenyek crohn betegek is ehetik, annyi hogy sütés előtt le kell venni a csirke bőrét. -
veterán
válasz lemmy71 #1420 üzenetére
Az édes ketchupos pácom bevált combra, mást meg nem grillezek, de ha találkozom vele veszek majd.
A tegnapi lemaradt képem:[ Szerkesztve ]
Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D
-
Essejó
Topikgazda
válasz Williamgrant #1421 üzenetére
Fura csirkék járnak felétek.
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
veterán
Nem is jött össze. Tárcsán szoktam, ez az egészségesebb változat speciel zsákutca lett.
Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D
-
Kiskokó
veterán
válasz Williamgrant #1421 üzenetére
helló
Ezt hogggy? Igy sütve nem lesz full gumi az a tintahal? Igaz fagyós, de még van egy fél csomaggal, most agyaltam hogy csináljam meg.Amúgy, hogy én nem tudtam erről a topikról eddig. Basszus!
Sajnálom, de néha jönni fogok zaklatniAmúgy nálam is az a vékony lemezes grill van egyelőre 2 éve vettem, eddig amúgy minden okés vele. Én 38 ért vettem, attól többet nem is adtam volna érte mondjuk, és szintén eláll a teteje.
Pizzát még nem sütötte benne, de akarok, remélem egy 300-fokot össze tudok hozni majd azért alatta![ Szerkesztve ]
| Saabe™ | Keep Calm And Drive Quattro | <3 SHIBA INU <3 |
-
veterán
válasz Kiskokó #1424 üzenetére
Nem lett az, inkább az volt a bajom hogy íz kevés jutott neki. Rossz pácot választottam és túl alacsony volt a hőmérséklet.
Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D
-
Kiskokó
veterán
válasz Williamgrant #1425 üzenetére
Pác receptek jöhetnek de izibe
Bármilyen húsra. Nem csak grillre
Ha van rá érdeklődés rakok fel 1-2 képet a próbálkozásokról, szeretek sütni főzni, magamra is szoktam sokat, de azért még nem vagyok profi főleg nem grillen.
Az a fránya időhiány, ami miatt nem tudok sokszor úgy és azt csinálni amit szeretnék.Steak-et pl grillen még nem sütöttem de bent már volt pár próbálkozásom vele.
Az első az tökéletes lett számomra (Medium well mert csak így szeretem sajna) Medium még elmegy de a medium rare meg a raret már nem bírom megenni..[ Szerkesztve ]
| Saabe™ | Keep Calm And Drive Quattro | <3 SHIBA INU <3 |
-
veterán
válasz Kiskokó #1426 üzenetére
Receptek: [link]
Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D
-
Essejó
Topikgazda
válasz Williamgrant #1427 üzenetére
Mondták már, hogy egy dög vagy?
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
veterán
Biztos.
Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D
-
FerNandor
őstag
Hali, most, hogy múltkor megtudtam, van ilyen topik is...
Ez az UDS fantasztikus. Először grilleztem így benne, de asszem még sokszor fogok
[link][ Szerkesztve ]
"A shark could swim faster than me, but I could probably run faster than a shark. So in a triathlon, it would all come down to who is the better cyclist."
-
szuszinho
őstag
Sziasztok,
Melyik gömbgrillt érdemes már megvenni? Kitennék az erkélyre egyet
-
lemmy71
Topikgazda
válasz szuszinho #1431 üzenetére
Ez igény és pénztárca kérdése, na meg hogy mire is szeretnéd használni
Olvasd ezt át, hátha könnyebb lesz a választás.
Én gömbgrill márkánál a weber -t ajánlanám, de ez csak az én egyéni véleményem
Esetleg még elgondolkoztatható lehet a grill kocsi is, teraszon az is praktikus. Egy két fórumtárs elégedetten használja, cirka 40 - 50 közt már hozzálehet jutni az obiban vagy bauhaust -ban is. -
Precorus
tag
válasz szuszinho #1431 üzenetére
Mint kérdezve lett, társasházi szabályokat érdemes lenne átnyálazni(+önkormányzati, meg ilyesmi), mert vannak helyenként ide vonatkozó paragrafusok(ha ház, persze tárgytalan).
Én azt tudnám ajánlani, hogy menj el, nézd meg. Helyenként tescoban is van kiállított, de obi, praktiker, bauhausban télen-nyáron a legtöbb cuccuk ki van rakva, nézegetheted. Mekkora, hová rakod, hajolgatni kell-e stb, vigyél mérőszalagot is.
Félretéve az általános dolgokat, 5-10 között picikéket láttam, no-brand megy 10-15-20 körül egy nagyobb gönbgrill, weber meg valami 30(tól felfelé) körül szokott lenni. Ízlés, pénztárca kérdés melyiket veszed, amiben van egy tűzkosár és felette egy rács, azon lehet grillezni!
Többünknek van már ilyen, vagy nagyon hasonló. Tudok linkelni éppen elérhetőt, de 50 rugó, szvsz most ez pont nem megérős.
[ Szerkesztve ]
Könyvtár == Old-school Netflix
-
Blackmate
senior tag
Lehet kapok hideget-meleget, de azért felteszem a kérdést: van-e valakinek konkrét tapasztalata hibrid grillekkel, mint például ez itt? Ha nincs tapasztalat, akkor érdekelnek az elméleti vélemények is
Egyéb: tudtok-e olyan grillt ajánlani, amiben van nyárs és esetleg még van hozzá forgatómotor is?
-
lemmy71
Topikgazda
válasz szuszinho #1437 üzenetére
Ott van amit fentebb linkeltem, szinte ugyan az
De ha jársz Aradon vagy Temesváron akkor ugorj be az ottani Metroba ha még nyitva van, ugyan ezt jóval olcsóbban meglehetett venni pár éve amikor kint voltam.
Amúgy tavaly a Jamestown 35 - 40 között volt az obiban.
De tessék itt egy praktikeres ötszáz forintér a piacon veszel hozzá két kereket és dombon a tanya -
lemmy71
Topikgazda
Én nem tudom hogy ki hol lakik, az csak egy tip volt Amúgy a jófogáson is van új és egyszer használt grill, jóval piaci ár alatt
Hoppá most nézem hogy elfogyott mind kettő amit linkeltem, megtévesztő volt a hirdetés akkor sorry.
Hermelin nyúl macska stb. én sem eszek ilyesmit, bár a macskáról van egy jó sztorim[ Szerkesztve ]
-
szuszinho
őstag
Tetszik az Activa Angular, csak ezt nem tudom magammal cipelni, ha úgy adódik. Van a márkának gömbje is, ami csak 8 kg. Még alszom rá 1-2-t
-
szuszinho
őstag
Na, holnapra itt van a kocsi (ha minden igaz).
Amennyire időm engedte, picit visszaolvastam a fórumban, és tetszik, hogy azért bbq-re is lehet használni. LIDL, Spar, Aldi van a közelben. Melyik szenet vegyem?
Holnap, vagy holnapután grilleznék egyet, aztán vasárnap már egy oldalast, vagy lapockát sütnék bbq módszerrel.
Ikeás húshőmérőm van már, meg gondolom a gázlámpa jó lehet a begyújtáshoz. -
JanikaS
újonc
Sziasztok!
Erről van esetleg tapasztalat, kamado alternatívájaként?
https://landmann.com/hu/termek/grillchef-acel-tojasgrill/
UDS-t szeretnék építeni, de valami hasonlóban is gondolkozom.
Köszi
-
lemmy71
Topikgazda
válasz szuszinho #1444 üzenetére
Végül is melyik lett, majd ha össze dobtad lőhetsz róla pár képet
Hát faszénből van bőven, én sokat használom a Lidl -s grill&funt de a tescos bbq charcoal sem olyan rossz neked szerintem tökéletes lesz mindkettő a grill kocsiba. A Sparos -rol a múltkor írtam, az nagyon poros és aprószenűnek tűnt, sok zsákot megvizslattam Az Aldist nem ismerem. Még a Penny -t tudom ajánlani, múlt hónapban ott vettem grilleztem vele és jól teljesített, nem poros aránylag tartalmaz nagyobb darabokat is.
De ha grillezel csak és egyenletes magas hőmérséklet szeretnél, akkor britekben is gondolkozhatsz, persze ott törekedj a minőségre, a weber egy jó minőség már használtam.
Begyújtáshoz egy begyújtó kéménnyel könnyebben boldogulsz, sokszor akcióban van egy zsák faszán vagy brikett mellett.
Én vékony keményfa szeleteket vágok, begyújtom és amikor már jól ég akkor teszem rá a faszenet. -
szuszinho
őstag
Ja, a füstölőfa. Teszem azt, elmegyek egy fatelepre, és fogok egy darab (zsák) tölgyet, bükköt, és rádobom a brikettre a kérge nélkül?
-
lemmy71
Topikgazda
válasz szuszinho #1448 üzenetére
Jó az is, de a gyümölcsfa szerintem jobb (alma, cseresznye, szilva stb.) és a kökénynek is kellemes füstje van.
A begyújtó kockát és folyadékot inkább hanyagold, annak hogy elmenjen a szaga majd egy órát kell üresen égetni a szenet Simán aprófával gyújtsd be a faszenet vagy brikettet, gyújtókéményben könnyen begyullad majd.
Új hozzászólás Aktív témák
- Nintendo Switch
- Stellar Blade
- Multimédiás / PC-s hangfalszettek (2.0, 2.1, 5.1)
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- Azonnali fáradt gőzös kérdések órája
- HThomas: Kia Ceed SW JD vs CD tapasztalatok
- HTPC (házimozi PC) topik
- Milyen légkondit a lakásba?
- PlayStation 5
- Rövid előzetesen a S.T.A.L.K.E.R. 2: Heart of Chornobyl
- További aktív témák...