Új hozzászólás Aktív témák

• #7910 krizmo_ Topikgazda

  Új Válasz 2022-05-03 18:59:33 #7910

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  Hentes tokány fekete és basmati rizzsel
  
  

  Ez kicsit diétásabb a megszokott verziónál, de én mindig így készítem, és nagyon finom.

  Hozzávalók:
  - 1kg karaj
  - 300 g parasztsonka
  - 2 közepes fej hagyma
  - 3 gerezd fokhagyma
  - 200 g kovászos uborka
  - 200 g paradicsomlé
  - 1 ek olaj
  - Só (csak akkor, ha a sonka nem elég sós)
  - Bors ízlés szerint

  Felaprítottam a hozzávalókat:

  

  A hagymát és a sonkát egy kanál olajon odatettem pirulni, amikor megpirultak hozzáadtam a fokhagymát, majd a karajt is, borsoztam, miután rápirítottam felöntöttem a paradicsommal.
  Amikor már szinte megpuhult a hús hozzákerült az uborka, és így főztem készre.

  

  Elvitelre:

  

Új hozzászólás Aktív témák