-
IT café
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
batagy
őstag
válasz FerNandor #6098 üzenetére
Hmm, ez meglepett. Nem ismertem a bambusz párolót!
Az a lényege, hogy a bambusz kosarat bármilyen serpenyő fölé helyezem, csak forrjon alatta a víz?
How to Use a Bamboo Steamer[ Szerkesztve ]
-
FerNandor
őstag
Igen. Kb 2-3 cm magas víz elég, hogy a bambusz odáig vízben álljon, így a "polcon" elhelyezett ételt nem éri forrásban lévő víz, csak a gőzben készül el. Szerintem jó cucc. Aliról rendeltem
Kínai gőzgombócot csináltam vele eddig csak mondjuk"A shark could swim faster than me, but I could probably run faster than a shark. So in a triathlon, it would all come down to who is the better cyclist."
-
FerNandor
őstag
A vizet nem árt folyamatosan figyelni, ha hosszabb ideig kell használni, így után kell tölteni alkalomadtán. De amíg van benne víz, gondolom ( ) nem gyullad meg.
"A shark could swim faster than me, but I could probably run faster than a shark. So in a triathlon, it would all come down to who is the better cyclist."
-
freaghill
őstag
Van egy szilikon jékockatartónk, aminek sajnos ilyen poshadt szaga lett, így a vele készített jégkockák is olyan ízűek lesznek.
Van valami jó tippetek, hogy hogy lehetne szagtalanítani azon kívül, hogy kilógatni valahova 1 évre.
Vagy vegyünk inkább újat?[ Szerkesztve ]
-
laskr99
addikt
Sziasztok!
Tofura tudtok valami nagyon gyors és nem sok alapanyagos serpenyős receptet? Tofu van, ahány recept annyi féle dolgot látok hozzá, kicsit kavaros úgy
-
arcsin
senior tag
válasz solfilo #6117 üzenetére
Nem gyors, de nálunk ez volt a best tofu recept. Nem mondanám hogy bbq-s volt ízre, de barátom szerint is egy jól sikerült hús mentes ebéd volt
-
arcsin
senior tag
-
chewycl
tag
Sziasztok,
Zománcozott öntöttvas serpenyőt keresek, tudtok nekem ajánlani valamelyik netshopból? Elsősorban steak sütésre lenne használva. Zománcozottból nem sokat találtam, ezt ( [link] ) vehetem pl? Van 10k körül meg 50-ért is, vajon mi lehet a különbség -
Mr.Csizmás
Topikgazda
-
chewycl
tag
Köszi, akkor ezt behúzom. Úgy olvastam, hogy kevesebb a nyűg a zománcozott öntöttvas cuccokkal. Eddig csak non-stick serpenyőim voltak, de azokban sajnos borzasztó lesütni a húst.
Mr.Csizmás: Akkor jó. Linkeltem haveromnak aki nagyon benne van a főzésben mostanság és visszaküldött valami 175 fontos serpenyőt, hogy ha vesz akkor csak olyat venne. Mondom hülyevagy, milyen kézműves vas az
-
chewycl
tag
válasz Mr.Csizmás #6125 üzenetére
IKEA-s serpenyőt próbáltam venni, de az Örsön sajnos nem volt ,plusz már 8k (mondjuk 28 centi), így a 26-os zománcos lesz.
Egyébként pont a rézről olvastam, hogy nem ajánlott mert ártalmas anyagok szabadulhatnak fel belőle sütés közben(pont mint a teflon esetében). Ez nem tudom mennyire igaz, valami random cikk volt miközben keresgettem.
-
DrDobos
őstag
Sziasztok!
Holnap csinalnek egy kis hazi tacot. Van valakinek taco shell receptje? Vagy egy tortilla recept is tokeletes lehet?Samsung Galaxy A55 5G
-
sutszi
veterán
Mondja, Mr. Babbage, ha rossz adatokat ad meg a gépnek, akkor is jó válasz fog kijönni belőle?" Képtelen vagyok felfogni azt az értelmi zavart, ami valakit egy ilyen kérdés feltevésére késztethet. - by Charles Babbage
-
sutszi
veterán
-
kmarci25
veterán
Ma ismét kovászos babkát sütöttem. Ez most fahéjas, a legutóbbi csokis volt. Még nem tudom melyik a jobb... A recept itt található, nagyon pontosan leír mmindent. (Egyébként a tepsis pizzája is jó.) Én többször használható sütőpapírral béleltem a formámat, és így is majdnem beleragadt, úgyhogy vigyázni vele, ha elkészítitek. A forma alján egyébként kb 1 centis tejkaramella várt, mikor kivettem a babkát, abból megmentettem, amit tudtam. (Ujjal kikanalaztam, és lenyaltam. )
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
-
batagy
őstag
Sziasztok!
Kölest szoktatok főzni köretnek?
Sencor SRM 0600WH rizsfőzővel próbálkoztam.Ilyen zacsis kölesből fogtam 40 grammot, hozzáöntöttem 400 ml vizet és bekapcsoltam. 12 perckor kezdett forrni és nagyon habzani. Kis is futott volna, de félrehúztam a fedőt, úgy kevésbé habzott. Nem tudom meddig kell főzni, a köles csomagolása forrás után 10-12 percet ír, de itt ugye nem forrástól van benne. Az első próbálkozásnál 500 ml vízzel és 22 percig főztem, azzal nagyon elázott. Utána 400 ml-lel , és 19 percnél kapcsoltam le. De lehet hogy már korábban is jó. Ezzel szerintem kb jó lett. Viszont a víz még így is sok volt.
- Nektek is így szokott habzani? Ez a köles tulajdonsága?
- Mennyi víz kell hozzá?
- Mennyi ideig kell főzni?A következő tesztem hajdina köret lesz.
Kösz!
[ Szerkesztve ]
-
DrDobos
őstag
Sziasztok!
Vega ismerosomnek keresek valami jo ajandekot. Peldaul en konyvre gondoltam. Tudtok ajanlani? Azt tudom hogy Steiner Kristofos (receptes?!) konyve van.
De johet barmi ajandekotlet. Elore is koszi:)Samsung Galaxy A55 5G
-
krizmo_
Topikgazda
válasz DrDobos #6137 üzenetére
Üdv,
A könyv is jó ötlet, de esetleg ajándékkosárban is gondolkodhatsz, amiben lehetnek magok, olajok(akár saját készítésű fűszerolaj), kávé, tea, növényi tej, aszalt gyümölcsök esetleg aszalt paradicsom, csokoládé, keksz... stb...
Pipere cuccokból is lehet összeállítást készíteni. -
Új hozzászólás Aktív témák
- Időjárás állomás - keress napi 5 dollárt!
- profi traffipax és lézer detektor + blokkoló Kiyo Ultimate AP4 GPS komplett rendszer
- Centro Energy 410W Full Black Prémium napelem panelek
- Részletfizetés. Bontatlan. noblechairs EPIC székek azonnal . 24 / 36 hónap garancia . +36301300000
- Költségmentes! 61xxx KM, Jaguar XE L4D Prestige 2.0D Automata.