Új hozzászólás Aktív témák

• #1113 Keef_Lee senior tag

  Új Válasz 2022-02-04 06:45:11 #1113

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Keef_Lee

  senior tag

  Sziasztok!
  Látom, hogy itt nehézsúlyú profik vannak és többnyire a kifinomult pizza a téma, de én kenyérügyileg jöttem
  Kenyérsütő gépünket újra aktivizálva nem akarunk bolti kenyeret enni már. Viszont, ha valami egészségesebb lisztet is teszünk bele, akkor olyan tömör lesz, mint a tégla.
  Van erre valami kiforrott megoldás?
  (Normál élesztővel dolgozunk.)

• #1115 Keef_Lee senior tag sz.zs. #1114

  Új Válasz 2022-02-04 07:24:48 #1115

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Keef_Lee

  senior tag

  válasz sz.zs. #1114 üzenetére

  Szinte ugyanezt az arányt, ugyanezekkel a lisztekkel követjük.
  (Tönköly fehér + világos rozsliszt. Néha a rozsliszt helyett zabpehely liszt, vagy rizsliszt.)
  Van a gépen teljeskiörlésű program, amivel tovább keleszt. Mégis tömör.
  Próbáltam már bele zabpelyhet is, de attól sem lett magas a kenyér.
  Valami még hiányzik belőle, amitől magas lesz.

Új hozzászólás Aktív témák