-
IT café
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
TDX
tag
válasz hogyaza #127406 üzenetére
Most jutottam oda hogy újra ránézzek. Főként filtereztem, így csak kb. 2 kiló ment át rajta azóta.
Nagyon szabályos továbbra is. Amint egy nagyon kicsi ellenállást éreztem a forgó késtartót kézzel forgatva, nem állítottam finomabbra az állást. Az egyetlen probléma hogy úgy tűnik az egyik csavar a forgó késen kicsit jobban behúzódott a szabályozás óta, de szerintem nem engedem kijjebb, így is nagyon jó a szabályosság és gondolom úgy is újra becsavarodna jobban.Amúgy így visszagondolva lehet nem lett volna szükség shimmingre eredetileg, csak én raktam fel rossz irányba a 3 lehetségesből a felső késtartót. Azóta megjelöltem hogy mindig ugyanúgy rakjam vissza.
[ Szerkesztve ]
Már vége az Én hozzászólásomnak? Mi lesz ez után velünk?!?!
-
mjxb90
csendes újonc
Sziasztok!
Tegnap délután belefutottunk egy problémába, a képen jelölt gomb valamiért nem kattan be a helyére, ha kávét akarok főzni folyamatosan nyomva kell tartani. Kérdés: mi lehet a gond? Kapcsolót kell cserélni valószínűleg? További, talán hülye kérdés: jelen állapotában használható a masina, vagy inkább kíméljük?
Ha tudnátok segíteni a szervízzel kapcsolatban is az szintén nagy segítség lenne (hol szerezhető be hozzá alkatrész, érdemes-e nekifogni egyedül, ha igen, hogyan, stb..)Köszönöm előre is!
-
Richemano85
csendes tag
Helló!
A fél éves Graef ES 850 Marchesa kávéfőző gépem kávéfőzés közben esetenként a kar mellett enyhe csöpögés és vagy vízfolyás tapasztalható. A kart erősebben ráhúzva ez megszűnik de nem akarom a fejet ki koptatni. Van valakinek ötlete hogy ez hogyan orvosolható? -
stereofan
tag
válasz Richemano85 #128607 üzenetére
kartömítés csere?
[ Szerkesztve ]
minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo
-
frozy
csendes tag
Mit érdemes megnézni, ha Ascaso uno (még a bojleres verzió) reggelente a pumpa bekapcsolás után csak kb fél perccel enged vizet, addig csak anélkül megy, hogy jönne valami? Valahol levegőt kaphat? Ha igen, akkor hogy lehet ezt megtalálni? Köszi!
-
Trencso
csendes tag
Sziasztok!
Eladóvá vált szeretett 1zpresso JX PRO őrlőm. Ha valakit érdekel, dobjon egy privátot.
Köszönöm a figyelmet.
-
#98690560
törölt tag
Sikerült ma kávézóban (Foton, Veszprém) kóstolnom a CM La Cristalina Kolumbiát, kellemes meglepetés volt, hogy hasonló eredményt kaptam én is az otthoni setupon, ez most jót tett az önbizalmamnak, annyi volt a különbség a kávézó javára, hogy a szilvás, fügés ízvilág sokkal határozottabban érezhető ki náluk, mint otthon, ahol valamivel jobban egybefolynak, laposabbak, ennyire nem kivehetők.
Közben megy egy tesztpörkölés is itthon, ami bár jó eredményeket adott, elég sokat szívtam vele, aztán tegnap rossz program gombot nyomtam a gépen és előáztatás nélküli, klasszik 8 bar lefolyás indult, és kiderült hogy ennek a kávénak sokkal jobban áll ez a fajta elkészítés, mint a hosszú előáztatásos beállítás. Elég savas, bogyós gyümis cucc, szerintem ez a mostani kenyai tételük egyik tesztje lehet. Kellemes nagyon.
Az utóbbi 4-5 kiló CM után tervezem, hogy kicsit váltok, már kezd sok lenni az ő ízviláguk, de közben látom, hogy érkezik egy elég menő guatemalai tételük is, szóval -
bluesfan
tag
válasz #98690560 #128611 üzenetére
Sajnos az eggyel ezelőtti tesztpörivel csúnyán árnyékra vetődtem. Szokatlanul sötét, olajos babok, igencsak sok kesernyével. Azt hiszem, én parkolópályára teszem a kísérleti nyúl perkeléseket egy ideig.
A Fotonba már készülök egy ideje, ezt a CM tételt én is ki szeretném próbálni náluk. -
Tragger
tag
9Barista tulajok, olyankor mi a teendő ha a felső bojler és a portafilter között felgyülemlik a víz főzés közben, és amikor töltöm a csészébe a kávét, onnan is szabályosan folyik a víz?
Amennyire lehet ráhúzom a felső részt (ahogy az oldalon is írják). Érdemes lenne cserélni az itt levő O gyűrűt (ezt pont nem írják az oldalon). 40g-nyi kávét még nem sikerült főznöm, 35 a vége általában, lehet összefügg ezzel a problémával?
-
#98690560
törölt tag
Ha valakit érdekel egy kis szabadtéri program, jó kávékkal: szombaton Kenyérlelke fesztivál Veszprémben, a szervezők szerint lesz Roastopus kitelepülés idén is (bár a programban sehol nincs szó róla), szóval lehet jóféle kávékat kóstolni majd. Gyanítom, hogy kilométeres sor lesz megint, de megéri kivárni.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz #98690560 #128618 üzenetére
Abból nekem is van, szerintem nincs baja, de tényleg presszó színű és ízű. Pontosabban rohadjak meg, ha be tudom tájolni honnan jön. Még brazil is lehet. Vagy valami indonéz..?
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
lojzi1
csendes tag
válasz Tragger #128613 üzenetére
Lehet nem értem pontosan, de nem a kéményből folyik a víz? Mert az tudtommal teljesen normális, mert oda átmegy valamennyi víz és nem forr el, ez a működés része. Épp ezért írják, hogy ristretto-t úgy kell csinálni, hogy 120 helyett csak 60g vizet tegyünk bele aztán összecsavarás után 40g-ot a chimney-be öntve.
-
Tragger
tag
válasz lojzi1 #128620 üzenetére
Nem, ez kifejezetten a kosár és a felső bojler találkozásánál jön. Ma szó szerint ömlött, lett is egy 25g-os shot . Egészen biztos, hogy a felhelyezés számít, mert ennyire nem szokott szar lenni a helyzet, mint ma volt, pedig ma direkt figyeltem amit Bazsee71 mondott, de úgy tűnik nem sikerült.
-
billyjoe
csendes tag
Ha esetleg érdekel valakit, Lagom Mini, 48mm Moonshine késsel:
Első benyomás: nagyon minőségi, nagyon kicsi, de ezt is vártam. Harmadikra meg is lett a beállítás, a flairrel próbáltam, egy casmo filter kenyával (gond nélkül vitte). Halk, és egyáltalán nem lassú, sokkal rosszabbra számítottam, mondjuk az mp késhez vagyok hozzá szokva ami ugye baromi lassú. Őrlés után kell még neki egy kis idő mire kijön belőle minden, de párszor "rá csapsz" a tetejére és kijön minden.
Ízről egyelőre nem írok, de így elsőre nagyon hasonló a K6-hoz, tehát nem klasszik profil (mikor még az is friss volt, így bejáratlanul még van különbség). -
billyjoe
csendes tag
válasz RetepNyaraB #128624 üzenetére
Élőben nagyon szép egyébként. Azért nem fekete lett, mert fehér a tápkábel, plusz túl sok a fekete a kávé sarkomban. Nem sokkal nagyobb mint a K6, így ha elutazom kocsival, inkább ez fog jönni velem a robot mellé.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz billyjoe #128626 üzenetére
Szólj, ha van jó fényeződ! Ferrari piros, vagy öreganyám kredence fehér érdekel
Ui.: Érdekel majd a további hír az őrleményről, esetleg őrlési idő saccpermásodperc, ilyenek.
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
billyjoe
csendes tag
válasz RetepNyaraB #128627 üzenetére
Ha már átment rajta 1-2 kiló írok majd az ízről, stb., addig nincs sok értelme. Holnap mérek majd időt, ma már túl sokat kávéztam
-
#98690560
törölt tag
válasz vicces1 #128629 üzenetére
Igazából tényleg lutri, hogy mi jön épp, volt, aki azt mondta, hogy 2 csomaggal rendelt egyik nap és két különböző tétel jött neki, szóval lehet hogy a CM srácok jól szórakoznak, ahogy találgatjuk
Egy 06. 13. is pihen a szekrényben, annak nagyon funky illata van, valami anaerob cuccra hasonlít, pedig olyan épp nincs is nekik, szóval kíváncsi vagyok rá. -
SoundON
tag
válasz #98690560 #128631 üzenetére
off topik:
előre elnézést de nem bírom ki
Szerintem tök jó lenne ha csöndben maradnál CM témában!!! Így is bőven elég volt hogy kollektív szenvedjük a cmfikázós hülyeségedet!
Eddig én szórakoztam jól a bődületes aranyköpéseiden, de már kezd tök unalmas lenni ahogy össze vissza szenvedsz a CM kávéktól.
Figyi van egy ötletem: soha többé ne vegyél CasinoMoccat. Kár beléd.
Vállalva a szuper bunkó hangvételt, meg érte a jogos megrovást, kérlek ne töröld ki Parci. -
billyjoe
csendes tag
válasz RetepNyaraB #128627 üzenetére
Mértem egyet, 18.5 gramm, robothoz, de elég világos kolumbiai gesha egy svéd pörkölőtől (swerl), így volt kb 35 mp, de úgy hogy miután végzett, párat rá "csaptam" a tetejére, anélkül még elszüttyögött volna még egy darabig. Szóval kelleni fog rá bellow. (nyilván a flairhez több idő, mert finomabbra kell darálni)
Ugye ez már a legfrissebb kiadás, javítottak a motoron, új táp, szóval gond nélkül viszi még az ilyen világos nagy szemű babokat is. Annyi, hogy nem nagyüzemre készült, tehát max 30 gramm a kapacitás, és nem is ajánlott egymás után sokat darálni vele, szóval nem egy igásló.
Ezen kívül nincs már rajta számozás, csak pöttyök, tehát filter és espresso közti állítás macerás lehet (én nem iszom filtert, úgyhogy nem számít). De, adnak hozzá matricát, így be tudod jelölni a zéró pontot, pluszban még kapott két jelölést, az egyik a flairhez, másik a robothoz.
Plusz még egy apróság, viszonylag nagy a táp:
Látszik az eredményen hogy viszonylag kevés a fine. (robot, papír nélkül, csak screen a tetején) -
vendingo
veterán
Ha esetleg valaki csapvízzel használná a 9B-t, az ne hagyja ki a rendszeres citromsavazást.
Én havi 1 alkalommal szoktam átjáratni, de most 2 alkalommal is elmaradt. Pár napja elutaztam, a rázkódástól valszeg levált valahonnan egy kisebb rög, majd frankón eltömítette a spirált.
Megoldás 2x szétszedtem, 1x volt ultrahangos tisztítóban, illetve 2x átlett járatva citromsavval. Nem volt nagy macera, de tanulópénznek jó volt.
Konkrétan annyira eltömődött, hogy semmi vizet nem engedett át, így a citromsavnak se volt sok értelme, kellett az ultrahangos tisztítás, de ehhez meg fecskendővel fel kellett tölteni a spirálos részt vízzel, hogy tudjon dolgozni a gép.
Még jó, hogy van 5 tartalék kávéfőzőmCsak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
-
vicces1
aktív tag
válasz Jhonny06 #128636 üzenetére
Ja, külön alkalmaznak egy embert, hogy ezt a fórumot figyelje
Miután tonna kávét pörkölnek fél Európának, lényeges, hogy 8-10 fórumozó itt mit véleményezMellesleg ami nálam van pont olyan aprószemű Kenya amit megszoktam, örültem volna, ha világosabb, de így is remek komplex kávé. Kotyogóshoz és FP-hez is kóstolom majd.
Jó vétel ez nagyon.[ Szerkesztve ]
Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
billyjoe
csendes tag
válasz RetepNyaraB #128639 üzenetére
Milyen kés van a majorban? Miért cserélnéd le?
Köszi, meg lesz, egyelőre egyáltalán nem bántam meg, sőt.[ Szerkesztve ]
-
MPowerPH
félisten
Ezek utan bevasarolok CM tesztporibol is. Eleg vegyesek a tapasztalatok, ami jo.
Kerdes! Eszrevettem, hogy kezedetben a ketto altalam vasarol CM babok idovel mas finomsagu daralast igenyeltek. Eloszor eleg finomra kellett allitanom a tarcsat, finomabbra, mint a megszokott, kulonben nagyon gyorsan jott le. Most mar ujra azon az erteken vagyok, amin a korabbi kv -knal, novelni kellett a szemcsemeretet, mert a kezdeti finomsaggal nem jott le, vagy piszok lassu volt. Ez normalis?
[ Szerkesztve ]
Don't Tread On Me
-
rastacsz
tag
A tesztpörihez nem tudok hozzátenni, mert ezek általában espressora vannak célozva, de egyébként ugyanabból a zacsiból, ugyanazt az italt ketté öntve is lehet, hogy A embernek ízlik, B embernek nem.
Nekem is megvan, hogy melyik régió kávéja az,amit nehezen tudok csak meginni, pedig sokan azt keresik. Ugyanakkor az is lehet, hogy én nem tudom jól elkészíteni.There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
MPowerPH
félisten
válasz PpenoO #128648 üzenetére
A La Joyeria nekem is semleges. Jobb, mint barmelyik bolti kv, de semmi extra. Barmit csinalok, gyenge, neutralis. Sajnos abbol 400g -ot vettem... Tobbet nem veszek.
A La Cristalina viszont magaert beszel, nagyon bejon az izvilag.
2 fele Awaken mar itt pihen. Kivarom a 14 napot, aztan johet a kostolas.Szerintem jo dolog, hogy lehet feedback -et olvasni a kulonbozo babokrol. Nagy segitseg. A pozitiv es a negativ is.
[ Szerkesztve ]
Don't Tread On Me
-
PpenoO
őstag
válasz MPowerPH #128649 üzenetére
Neked válaszoltam, de igazából nem neked szólt a dolog, csak szerintem cm fel van kapva. Természetesnek gondolom a jelenséget. Vannak jó tételek, jó pörik, de overall cm túl van hypeolva és a 200gr válság ide, forint árfolyam oda..én elfordulok. Ha egy bab jó időben, jó tárolással van meg jól megpörkölve, lehet kotyogóssal is érezni. Persze kell egy decens daráló de utána nem nagy tudomány a dolog. Utána már hc van, lehet rossz helyre írok .
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Kötelező BIOS frissítéssel orvosolná a Core CPU-k stabilitási gondját az Intel
- NVIDIA GeForce RTX 4060 / 4070 S/Ti/TiS (AD104/103)
- Autós topik
- ThinkPad (NEM IdeaPad)
- OLED TV topic
- Kecskemét és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Vicces képek
- Több stúdiót is bezár költségcsökkentésként a Microsoft Xbox részlege
- Megjött az Arctic Liquid Freezer AIO-k új nemzedéke
- Távcső topik
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest