- Otthoni hálózat és internet megosztás
- Microsoft Excel topic
- YouTube
- Letartóztatták a bitcoin-Jézust
- A franciáknak elege van abból, hogy minden gyerek mobilozik
- Sokat fogyaszt az AI, egyre több az adatközpont, kell az atomenergia
- Mobilinternet
- Crypto Trade
- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Synology NAS
Új hozzászólás Aktív témák
-
Digitalpimp
senior tag
válasz lakisoft #5444 üzenetére
Jalapeno, Cayenne, Habanero. Háromféle erősség, felhasználás, ízvilág. Mindegyik könnyen és sokat terem, én ezekkel kezdenék.
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
Dilikutya
félisten
válasz Digitalpimp #5451 üzenetére
Csak ne Blumen magokat vegyen...
Nem vagyok perverz, csak haladok a korral. (Még mindig: Rock&roll feeling baby, rock&roll feeling.....)
-
mark!
őstag
eddig összvisz 1db moruga van, most kezdett el sárgulni. jalapeno az van dögivel, habanero az olyan so so.
gondolom most már nem olyan sokáig lesznek termőképesek, lassan jönnek a fagyok is.
mit ronthattam el? jövőre szeretnék mindent jobban csinálni.>
-
Digitalpimp
senior tag
válasz Dilikutya #5452 üzenetére
Premiertől kb. 1000HUF-ért megveszi mindhármat, azok meg tuti jók.
Zed: Sok mindent el lehet rontani, a földtől kezdve az edényen át az öntözésig-tápig, elég szerteágazó. Plusz a kártevők meg az időjárás. Én a 7. szezont vittem idén, de nincs két egyforma. Érdemes ilyenkor a vége felé átgondolni, mi lehetett buktató, kezdve onnan, hogy mikor és mibe ültettél. Milyen föld, volt-e elég fény az előneveléshez, mikor kezdted tápozni, mivel, mennyit stb. Utána mikor ültettél át, mekkora edénybe, milyen földbe? Ha így lépésenként átgondolod, rá fogsz jönni, hogy jövőre mit-hogy kellene másképp csinálni. Illetve lehet kísérletezni kontrollcsoportokkal. Aztán meglátod melyik jött be jobban, utána jövőre megint lehet másképp csinálni, újítani. Valahol egyféle fejlődés az egész.
[ Szerkesztve ]
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
dugynok
senior tag
Üdv,
Sajna nàlam hamarosan vége a szezonnak, cserépben kint vannak a növénykék, de hàzba nem tudom télire bevinni őket helyhiàny miatt. Ha valakit érdekel keressen priviben, mert csak a komposztra kerűlnének...
-
Digitalpimp
senior tag
válasz dugynok #5455 üzenetére
Ha nem jön durva hirtelen lehűlés, akár november eleje-közepéig is kihúzzák még. Ráérsz még temetni őket. Nekem tavaly 1 fok körül a Naga Jolokia Purple meg se rezzent, még a virágait se dobta le.
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
CPT.Pirk
Jómunkásember
válasz Digitalpimp #5456 üzenetére
Mert ráfagytak.
Nincs más - csak egy szál gitár - szidom a rendszert - forradalmár. - Én vagyok egyedül 88 telén. (Auróra)
-
TeeJay
félisten
válasz Digitalpimp #5456 üzenetére
ha nem is 1fokig de 5fokban még nem kellene baja lennie gondolom
4.-en panel erkélyen sokára lesz még "talajmenti" fagy
én is október végén tervezem behozni, reméljük addig sok nap lesz még mert csak 5-6centis paprikáim vannak az meg még picike szerintem és még zöld mindMixgyűjteményem ---> https://www.mixcloud.com/teejayhouse/
-
mephi666
nagyúr
erősen gondolkozok, hogy kellene valami minifólia és panel erkélyen pár szép tövet átteleltetni lehet barkácsolok egy szétszedhető-összerakható "mobil fóliát" november-március időszakra
"Kis lépés az emberiségnek... hosszú lépést a férfiaknak..." ++++++++++++++ BattleTag: mephiHUN#2258 ++++++++ A kígyó veszélyes állat mert harap, de a takarítónő még veszélyesebb, mert ő Maris
-
Dilikutya
félisten
Hétvégi bevásárlás: a szolnoki gulyásfesztiválon kint volt az abádszalóki Pokoli Konyha. Tavaly az 1 millió SHU fantázianevű szószuk nagyon megizzasztott. Idén azt nem kóstoltam, de a tiszta moruga és reaper szószt igen. Határozottan ízletes volt, bár itt többen mondták, hogy ízre jobb a moruga, nekem valahogy a másik jobban tetszett. Vettem is egyet gyorsan, mert a GaBko féle reaper-moruga-jolokia szószom, amit kb. két hete van, már félig elfogyott. Meg mellé egy paradicsomos csoki habanero szószt, ami szintén nagyon finom, még a tükörtojáshoz is passzol.
Nem vagyok perverz, csak haladok a korral. (Még mindig: Rock&roll feeling baby, rock&roll feeling.....)
-
vendingo
veterán
Sziasztok
Jalapeno szárításra van valami tippetek?
Jelenleg úgy csinálom, hogy pirosan, vagy félig megérve leszedem, hagyom a napon teljesen beérni, kicsit megfonnyadni, majd hosszában negyedelem, amíg teljesen ki nem szárad. Jó ez így?
Meg miért van az, hogy a zöld szárított, darált jalapeno nem finom, csak frissen? Lehet nem érett kellően? Én alapjában véve pirosan szeretem, csak sajna mindig van, ami nem érik be.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
Exian
őstag
válasz vendingo #5461 üzenetére
A Jalapeno szerintem nem éppen szárításra alkalmas fajta. Valóban, szerintem csak tök pirosra érve lehet esetleg kiszárítani. De szerintem nem érdemes. Sokkal jobb azt savanyúságnak megcsinálni, amikor még zöld.
De ahogy írták előttem, esetleg aszalóban-szárítóban érdemes megpróbálni.
-
vendingo
veterán
Köszi a tippeket. Évek óta szárítom, és darálom. Nagyon szeretem ebben a formában levesekben, egyéb ételekben.
A savanyítás egyszerű? Nem vagyok egy konyhatündér. Egy receptet tudtok adni?
Savanyításkor lehet vegyesen pakolni a piros és zöld paprikákat?
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
Dilikutya
félisten
válasz vendingo #5465 üzenetére
Savanyúságot eltenni nem bonyolult. Kell egy ecetes alaplé (özön recept van, de nem kell fűszerekkel túlgondolni), felöntöd, és kész. És mindent rakhatsz el így, ami zöldséget csak megkívánsz, paprikákat is vegyítheted. Mi isteni vegyeseket szoktunk, hagyma, paprika, uborka egyben, meg külön almapaprika tisztán, vagy káposztával töltve.
Chilit még nem raktunk el soha, idén nincs termés.Nem vagyok perverz, csak haladok a korral. (Még mindig: Rock&roll feeling baby, rock&roll feeling.....)
-
Exian
őstag
válasz Dilikutya #5464 üzenetére
Bezony Én is.
Említettem ezt pár napja, azóta már a 3. üvegnél járok Gyorsan fogy, a fene vinné el... de nagyon jól eltalálták szerintem. 5 üveggel vettem, de azt hiszem fogok kérni még 5-öt hamarosan... rá lehet kattanni rendesen
-
Dilikutya
félisten
Egyszer megkóstolom. Hétvégén nem akartam még savanyút is venni, nem bírta volna már az asszony táskája.
Én Kühne jalapenót szoktam venni, az mindig elérhető, és nagyon finom. Jobban is ízlik, mint a vecsési, itt a Tesco-ban van jalapeno és habanero savanyítva.Nem vagyok perverz, csak haladok a korral. (Még mindig: Rock&roll feeling baby, rock&roll feeling.....)
-
Digitalpimp
senior tag
Természetesen az 1 fok már erősen fajtafüggő, de a Purple meg a Rocoto meg se rezzent. Vannak fajták, amik már a kicsivel 10 fok alatti hőmérsékletet sem favorizálják, de 5-ig a nagy átlag bírja. Én november elején-közepén szoktam felszámolni a végét, addig kint vannak. A konyhában felfűzve még nagyon sok paprika be szokott érni félig, de akár teljesen is.
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
mark!
őstag
jövőre valaki nem termeszt paprikát eladásra?
>
-
b4zsi-
őstag
Őrölt paprikát Ti kávédarálóval csináljátok vagy valami házilag épített porszívó motoros csodával?
-
Exian
őstag
Én ezzel a csodával: Ultimate Chopper Videó.
Sokkal több fér bele, mint egy mezei kávédarálóba. Egyre kell vigyázni, nem kell ész nélkül nyomni. Én már sikeresen leégettem kétszer is, de szerencsére mindig csak a tekercs végén levő, talán szándékosan gyengébb huzaldarab szokott elsülni, azt újraforrasztva teker tovább vígan. Már kitapasztaltam, hogy egyrészt megfelelő mennyiségű cucc kell bele, és nem kell eszeveszettül nyomni neki. Eleve nem erre van kitalálva, hogy az ember kvázi teljesen súlymentes száraz, porszerű dolgot daráljon vele, ez sokkal inkább friss, lédús, súlyosabb zöldségek, gyümölcsök aprítására való. A szárított paprikától túlpörög a motor és elolvad a vékony huzal.
Más: basszus, most kezdtek csak beindul a szabadföldi Habanéróim Már van jó pár megfelelő méretű, kifejlett termésem, de még csak zöldek. Szerintetek van még rá esély, hogy beérnek? Ha nem, akkor zölden mit tudok kezdeni velük? Rakjam el savanyúságnak? Vagy ki tudom zölden is szárítani és le lehet őrölni?
[ Szerkesztve ]
-
TeeJay
félisten
inkább azt mondjátok meg hogy a leszedett paprikát mivel daráljátok le hogy szósz legyen
sima húsdarálóval mehet?Mixgyűjteményem ---> https://www.mixcloud.com/teejayhouse/
-
CPT.Pirk
Jómunkásember
Neeeeem, a húsdaráló az húsra van meg kolbászt tölteni...
Fogj botmixert, vagy olyan konyhai darálót, amivel pl. a hagymát, krumplit meg ilyesmit lehet pépesre darálni.
Nincs más - csak egy szál gitár - szidom a rendszert - forradalmár. - Én vagyok egyedül 88 telén. (Auróra)
-
b4zsi-
őstag
Nekem is most kezd a Naga rengeteg paprikát hozni kinti földben és 80 %-a még zöld. Tavalyi évben leszedtem a T-Butch Scorpionokat zölden egy részét tálcára terítettem és a fűtés mellett szépen bepirosodtak/kiszáradtak. Utána őrlés és lett egy fél üveg paprika.
A másik részét kápia paprikával együtt botmixerrel lenyomtam és adtam hozzá sót, hogy elálljon. Kaptam egy "erős pistás" jellegű masszát, amit főzésnél használtam. A zöld paprikáknak nyersen szerintem hasonló volt az ereje, mint a piros társaiknak, ráadásul mivel nyers volt jó leve is volt.
-
CPT.Pirk
Jómunkásember
-
Exian
őstag
Köszi, hát majd meglátjuk. Még van esély rá, hogy beérjenek. Ha nem, akkor zölden használom fel, vagy reménykedem, hogy pirosodnak leszedve is.
Ami a másik bánatom, hogy nagyon sok tő paprikám még csak most kezdene igazán virágozni, teremni Olyanok is, amik eddig egy árva virágot sem hoztak. Most meg berobbantak és ontják a virágokat, de abból már semmi nem lesz az tuti.
Jó, igaz, idén eleve nagyon későn vetettem a magokat, szóval későn kezdtem palántázni és a szabadföldbe való kiültetést is szerintem későn végeztem el.
Jövőre máshogy csinálom és az is biztos, hogy megkockáztatom úgy, ahogy pár ismerős csinálta, hogy rögtön szabadföldbe szórta a magokat, simán kikeltek és gyönyörű paprikáik lettek. Szóval teljesen kihagyták a palántázást. Persze ehhez megfelelő februári-márciusi idők is kellenek, hogy ne fagyjon szét minden. De akiknél láttam ilyen paprikákat, szépek voltak már nyáron. Persze nem az összes mennyiséggel tervezem ezt, csak egy részével, a másik részét palántázom otthon lakásban/párkányon, ahogy eddig.
[ Szerkesztve ]
-
mephi666
nagyúr
jövőre én próbálok pár idei tövet átmenteni, hogy ennyi előnnyel induljak... szerintem nem késtem el év elején: már februárban fejlődtek a palánták a meleg szobában, viszont kint nagyon változékony volt az időjárás és ez nem volt kedvező pl egyik nap 30 fok, 2 nappal később 5 fok... biztos hatással volt a növényekre... ha lett volna szép stabil 20-25 fok, biztos jobban produkálnak (nálam is most a napokban nagy virágzás indult és 3-4 tő chocolate habanero most indult csak be)
"Kis lépés az emberiségnek... hosszú lépést a férfiaknak..." ++++++++++++++ BattleTag: mephiHUN#2258 ++++++++ A kígyó veszélyes állat mert harap, de a takarítónő még veszélyesebb, mert ő Maris
-
maláj
őstag
az mitől lehet, hogy pár tő paprika töve szabályos "S" kanyarban nőtt + elfeküdt a cserépben ???
nem törés + szélvihar eredménye mert nem látok rajta semmi sérülést -
Exian
őstag
Kifejlett, erős növényről van szó, vagy még palánta korú? Ha utóbbi, akkor lehet, hogy az u.n. palántadőlés betegség kapta el.
[ Szerkesztve ]
-
Koree
csendes tag
Lassan kezdem feladni a reményt, szerintetek lesz ezekből még valami? Az egyik orange habanero lenne, de már hetek óta ilyen zöld, kb meg is álltak a növésben, új virágokat nem hoz, ha próbál is az egyből leszárad amíg még kicsi (lásd 3. kép). Illetve valamelyiknek már a szára is elkezdett sárgulni a paprika felőli oldalon, azoknak már valszeg nincs sok esélye fejlődni gondolom. Volldünger Linz-el próbálom bennük tartani a lelket, meg kálciumozni is próbáltam tojáshéjjal, egyelőre úgy néz ki nem sok sikerrel. A másik fajtát nem tudom mi, jalapenonak vettem de már a termés kiskorában kiderült h hát ez nem az lesz - szerintetek mi ez és vajon fog-e színt váltani? Adjak még nekik időt vagy szedjem le hátha még beérik száradás közben? Köszi!
A disznónak is két oldala van, mégsem egyenlet...
-
CPT.Pirk
Jómunkásember
Ezek szépen teremnek, csak adj nekik időt színesedni. Tojáshéj helyett Wolldünger Linz tápot adj nekik, meg matcha tea port. Úgy be fognak indulni, hogy csak lesel majd!
Nincs más - csak egy szál gitár - szidom a rendszert - forradalmár. - Én vagyok egyedül 88 telén. (Auróra)
-
Dilikutya
félisten
Egy kis kommersz: a Lucullustól négyféle tört paprikával találkoztam a "Paprika különlegességek" sorozatban.
Jalapeno
Habanero
Bird's Eye
Chipotle (ezt már felbontottam, isteni füstös illata van, az íze annyira nem érződött, igaz, ettem hozzá Pokoli Konyha csoki habanero szószt)Ugyanígy van többféle bors is.
Intersparban láttam, de biztos lesz többfelé is.
Az őrlőmalmos Kotányi Bird's Eye-ról ki tud valamit? Csak a tengeri sós névtelen chili van, a Bird's Eye-t rég nem láttam. Nemrég a Media Markt-ban találtam egyet, utolsó darab lehetett.
Nem vagyok perverz, csak haladok a korral. (Még mindig: Rock&roll feeling baby, rock&roll feeling.....)
-
Koree
csendes tag
Jaja Ezek amúgy munkahelyen vannak, kb délután 1-2ig kapnak napot. Az otthoniak viszont sajna még ennyit se, jobban meg is nyúltak mint ezek, és még csak most kezdenek el virágokat hozni. Hozzájuk még kevesebb reményt fűzök...
A disznónak is két oldala van, mégsem egyenlet...
-
Koree
csendes tag
válasz CPT.Pirk #5485 üzenetére
Köszi Volldünger Linz-et amúgy milyen sűrűn lenne szabad nekik adni? 1,5/2 liter vízbe kiskanál 5ödnyi része oldattal próbálkozom, olvasatom alapján valami ilyesmi kellene, ez stimmt?
Egyébként mi a tapasztalat annak aki végig lakásban tartotta a növényt, kálcium, bór ill. mikroelem pótlásra volt szüksége? (pl Wuxal erre vonatkozó termékei)A disznónak is két oldala van, mégsem egyenlet...
-
CPT.Pirk
Jómunkásember
Ebben van minden. Fogok felrakni képeket, lehet még ma, mert látványos eredményeket produkált a W. Linz.
Olvastam az adagolását, de nem ilyen kis mennyiségekhez találták ki, így érzésre csinálom. Heti 1-2 alkalommal mikor vizet is kapnak, akkor adok nekik a vízzel olyan fél, kicsi kávéskanálnyi anyagot. Meg mellé hasonló adag Matcha-t.
A nyáron kezdtem el, nagyon bevált eddig.
*szerk:
jah és ne csodálkozz rajta, ha télen is lesz termésed a melóhelyen. Nem igazán kell nekik fény, csak normális hőmérséklet meg víz és táp.[ Szerkesztve ]
Nincs más - csak egy szál gitár - szidom a rendszert - forradalmár. - Én vagyok egyedül 88 telén. (Auróra)
-
Ittnemaz
aktív tag
kollega urak!
chili focus hol kapni bp-n?
úgy tűnik a mammutban levő bolt megszűnt vagy mi...
-
CPT.Pirk
Jómunkásember
No megírtam a tápozásos cikket amit említettem: https://logout.hu/bejegyzes/cpt_pirk/gondolataim_chili_novenyek_tapozasarol_konyhanyelv.html
Nincs más - csak egy szál gitár - szidom a rendszert - forradalmár. - Én vagyok egyedül 88 telén. (Auróra)
-
Digitalpimp
senior tag
Az első képen lévő paprika Chi Chien, Kínából gyakran küldik, ott honos, pirosra érik. A tojáshéj ilyenkor már felejtős, vegyél kalcium-nitrátot, 2g/l adaggal mehet földre és lombra is. A virág bekötéséhez sok fény kell, a többi utána jön. Ha leszárad a virágod azt jelenti, hogy a növény egyenlőre több termést nem tud kinevelni. A zöld termések még bőven beérnek, ne izgulj.
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
Akmak
tag
Üdv
Második éven ültettem paprikákat. Kínából rendelt "jalapeno"-t és egy blumenes pepperone mechico-t. Na igen ám csak a Jalapeno nem jalapenonak néz ki, a pepperone mechico meg annyit jelent, hogy mexikói csípőspaprika. Az utóbbiból egyébként meg 3 különböző termésű növény fogant.
Tudna nekem valaki segíteni megállapítani a becses fajtájukat?
Sárgára érő tömzsi Blumen: [link]
Pirosra érő tömzsi Blumen: [link]
Pirosra érő hegyes Blumen:[link]
Kínai "jalapeno": [link]
Oh és egy ráadás a nagymama kertjéből: [link]Ők mégis micsodákok lehetnek? Csípni csípnek mint a dög.
Előre is köszönöm.Backup The World and Headphones on! AMD A8 6600k, Asrock FM2A85X Extreme4, Kingston HyperX DDR3 1600 2x2Gb
-
Digitalpimp
senior tag
Az első kettő valamilyen "dísz" paprika, elég sokféle létezik belőle kis eltérésekkel. A harmadik szerintem Basket of Fire, meg a kínai is. Viszont ott lehet, hogy csak összekeverted a magokat. A nagyié meg valamilyen Cayenne.
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
CPT.Pirk
Jómunkásember
Az utolsó szerintem is Chayenne, valszeg piros lesz, akkor az a Long Slim verzió.
A Cheyenne az egy nagyon jó növény, több oldalon keresztül sorolható mi mindenre hat pozitívan.
Nincs más - csak egy szál gitár - szidom a rendszert - forradalmár. - Én vagyok egyedül 88 telén. (Auróra)
-
Digitalpimp
senior tag
válasz CPT.Pirk #5497 üzenetére
Attól, hogy piros, még nem feltétlen csak Long Slim lehet.
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
CPT.Pirk
Jómunkásember
válasz Digitalpimp #5498 üzenetére
Én csak azt ismerem ilyen hosszúkás, kunkori pirosnak. Persze lehet más is, van pár Cheyenne fajta.
Nincs más - csak egy szál gitár - szidom a rendszert - forradalmár. - Én vagyok egyedül 88 telén. (Auróra)
-
Koree
csendes tag
válasz Digitalpimp #5494 üzenetére
Köszi mindenkinek a válaszokat!
A disznónak is két oldala van, mégsem egyenlet...
Új hozzászólás Aktív témák
- CASIO órák kedvelők topicja!
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 / 3 3***(X) "Zen 2" (AM4)
- iPhone topik
- Sorozatok
- Diablo 3
- Villanyszerelés
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Újabb Samsungok telepíthetik a Galaxy AI-t
- bb0t: Gyilkos szénhidrátok, avagy hogyan fogytam önsanyargatás nélkül 16 kg-ot
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen