Új hozzászólás Aktív témák

  • And06

    aktív tag

    témát váltandó, lenne egy kérdésem a filteresekhez.
    vettem egy üveg V60at (01es, azaz a legkisebb méretet). van hozzá filterre pörkölt friss kávém is (yirgacheffe), az illata már a zacskóban is nagyon finom. igazából ahhoz képest, hogy nincs kancsóm(a vizforralóból öntöm :DD ), és kb háromszor használtam tök jó lett. igy csinálom: 12g kávé, 180g viz összesen, 20g-vel felöntöm, fél percet vár, majd a maradék egyben. onnantól kezdve, hogy az első csepp viz a kávét éri, 2 perc alatt lecsöpög, pedig már csak kb 3-4 ricnivel odébb őrlök a mazzeren, mint espressohoz. hagyjam a fenébe az időmérést, vagy vegyem még finomabbra?
    igy próbálom csinálni, ez elég egyszerünek tünt kezdetnek.

    u.i.: próbálom lassan önteni, nem zúdítom rá az egészet...

    [ Szerkesztve ]

Új hozzászólás Aktív témák