- A személyre szabott reklám lehet a streaming következő slágere
- Linux kezdőknek
- Musk szerint már jövőre itt vannak a Tesla Optimus humanoid robotok
- DIGI internet
- VoIP telefonálás
- Kínában túl sok az EV, fokozódik az árháború
- OpenWRT topic
- Ingyenes vagy akciós szoftverek
- OpenMediaVault
- Átjutottak a Ciscón, betörtek a kormányok hálózataiba
-
IT café
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-HajTömeg-
őstag
Jé,ikeás tamper
Alias: Júzer error
-
mutyi
őstag
válasz -HajTömeg- #13201 üzenetére
unisex
-
tariattila
veterán
véletlenül elolvastam az első két hozzászólást!
mesés! -
And06
aktív tag
válasz tariattila #13206 üzenetére
úgy látom eljárt a modik keze
-
tariattila
veterán
melyikünk nyírta ki a topikot?
nakérem!
soha nem gondoltam volna, hogy egyszer eljutok a saját pörkölésig... azt meg pláne nem, hogy ilyet húzok belőle mint ma reggel
cirmos cica haj, nincsen itten baj!szűz kéz esete?? kíváncsi leszek a továbbiakban mi 'sül ki'
első nap még elég vad ízek jöttek viszont 3 nap után brutál kellemes....
a CM, P&Y, Kalmár kávék után végre valami frissesség...
valami hangzatos cégnév kell már csak ... mondjuk
MicRoasTari[ Szerkesztve ]
-
ronin s8
senior tag
válasz tariattila #13208 üzenetére
"Szereted a kutákat..?"
Ha márkanév, akkor olyan zseniálisan balf.sz nevet, mint a "Microbutsoft" úgysem lehet már kitalálni..
[ Szerkesztve ]
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
Toobee
veterán
válasz tariattila #13208 üzenetére
Bele is írtam a végfok hirdetésembe, hogy pörkölőt beszámítok
https://barbieripnk.hu/
-
ronin s8
senior tag
válasz tariattila #13210 üzenetére
Így, hogy kijavítottad, már értelmetlen a kérdésem.
[ Szerkesztve ]
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
ronin s8
senior tag
válasz tariattila #13213 üzenetére
Ja, én is először össze-vissza írok be.
Csak úgy passzoltak volna a kuták a pötöléshez!
[ Szerkesztve ]
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
bl4ze
veterán
Az old school talján cuccokat kedvelőknek nagyon ajánlom a ma kikerült Mocambo teszt kávét kóstolásra.
.:. bl4ze .:.
-
-HajTömeg-
őstag
Javítás alatt az EVO, két napja instantot iszom.
Szörnyű.
De igazából mi is az instant kv?
Semmi összetétel.
Van ennek bármi köze a kvhoz?Alias: Júzer error
-
radi8tor
MODERÁTOR
válasz -HajTömeg- #13217 üzenetére
Nincs köze, én még akkor sem innám ha ingyen vágnák hozzám.
Kémiai úton előállított hulladék, amit kávénak hívnak.
Na jó lehet zacc van benne.⭐ Stella
-
Xabi78
aktív tag
válasz -HajTömeg- #13217 üzenetére
(Rosszabb esetben) porlasztva szárított vagy (jobb esetben) fagyasztva szárított (vö.: liofilizálás) kávé. A második variáció jobb végeredményt biztosít, cserébe költségesebb.
Ha jó az alapanyag, a liofilizálással egészen iható kv-t lehet gyártani. Sajnos a kommersz gyártók nem törekednek erre.X.
Cave canem!
-
nagyúr
válasz -HajTömeg- #13220 üzenetére
Kávé kivonatot fognak szárítani. Tehát oldódik.
Más:
Az Affogatótól beszéljen már nekem valaki.
Surface Book és egy Csúz a körtefán!. Pentax-szal fényképezve!
-
Xabi78
aktív tag
válasz -HajTömeg- #13220 üzenetére
Gyakorlatilag szárított kv-t oldasz föl. Liofilizálás esetén az eljárás miatt a minta meglehetősen porózus lesz, ami jól oldódik vízben.
A lionkelt részen egész jól le van írva a folyamat. Gyakorlatilag alacsony hőfokon fagyasztják, majd vákummal a vizet szublimáltatják, a visszamaradt száraz, porózus anyagot pedig szemcsékké őrlik.Még részletek itt: [link]
X.
Cave canem!
-
ronin s8
senior tag
válasz -HajTömeg- #13220 üzenetére
Talán jobb, ha nem tudod...
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
Xabi78
aktív tag
válasz ronin s8 #13223 üzenetére
Hát nem tudom. Van azért némi rálátásom az élelmiszeriparra, szerinetem egy jó minőségű liofilizált kávétól sokkal kevsébé kell félni, mint a hipermarketekben kapható élelmiszerek felétől (ideértve a zöldésgeket, felvágottakat, pékárukat, és még sorolhatnám. Nyilván nem egy csúcsgasztronómiai élmény instant kv-t inni, de azért hülyeségekkel ne riogassuk már egymást...
Cave canem!
-
-HajTömeg-
őstag
Gyerekek ez nagyon jó vétel,kár,hogy nem postáz külföldre
Alias: Júzer error
-
RBJ
addikt
Az alsó szűrőbe nyomhatok hideg zsíroldót és úgy kis állás után átnyomatni rajta a vizet vagy badarság?
[ Szerkesztve ]
Ubuntu / Realme GT2 / Fitbit charge 6 / Gaggia Classic / Xbox Series S
-
bbuffy
senior tag
válasz Xabi78 #13225 üzenetére
Oké. Miből gondolod hogy a ipari hulladékok táborába vmilyen varázslatos módon az instant kv nem tartozik bele. Dehogynem. Ebből is pénzt csinálnak.
Azért hülyeségeket ne állitsunk már....
Ja és van nėmi rãlátásom az élelmiszeriparra. Offkorsz....és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
zolnagy
őstag
válasz -HajTömeg- #13226 üzenetére
171 EUR-ért ment el, annyiért is nagyon jó vétel volt. Talán elküldte volna, de le kellet volna vele beszélni.
-
bl4ze
veterán
Ionia (Catania limited edition) csésze, imádom
.:. bl4ze .:.
-
Xabi78
aktív tag
válasz bbuffy #13228 üzenetére
Azért az érdekelne, milyen hülyeséget állítottam? Azt továbbra is tartom, hogy egy jó minőségű, liofilizált instant kv nem veszélesebb, mint a hyperekben kapható termékek többsége. Ha van némi rálátásod az élelmiszeriparra, emellett tisztában vagy a liofilizálás folyamatával, ezt úgy gondolom, nem kell nagyon indokolni. Ok, nem finom. De kb. olyan veszélyes, mintha egy tchibo familyt vagy akármi hasonlót lefőzöl egy szarvasiban - még az íze is egészen hasonló lesz
Légyszives, mutass rá, hol tévedtem, és mi a liofilizált kávékban az a dolog, amitől olyan borzasztóan kell tartani?
Jójó, ipari hulladék, értem. De továbbra is biztonságosabbnak gondolom, mint egy bármilyen gyümölcsjoghurtot, felvágottat, húsfélét, primőr zöldséget - amellett, hogy mint nagyjából mindenki másnak, az én étrendemben szerepelnek, bár a gyerekem miatt azért igyekszem egyre tudatosabban válogatni.A vonatkozó cikkben ajánlom figyelmedbe a 4. pontot.
Kíváncsian várom az érveidet
Cave canem!
-
bbuffy
senior tag
válasz Xabi78 #13231 üzenetére
Nálunk is elég odafigyelős a táplálkozãs. Főleg mióta gyerek is van, természetesen. A neskávé kb ugyanaz a szint mint a danone joghurt, de hasonlitani nem lehet max almát a körtéhez alapon. Én egyiket sem fogyasztom, semmi mirelit és konzerv étel nincs, csak saját készítés mindenből. Ha megoldható. Mivel a Zélelmiszeripar csak a pénzről szól a minőség sokadlagos, illúziók nélkül. Kivétel nincs. A nagyüzemi gyártásról beszélgetünk. Elhiszem hogy a neskv előállitása jó. De elhiheted hogy az alapanyag és a többi kiegészítő a gyenge itt is.
Ez van, a kilós gumicor társadalmában nincs új a nap alatt.Utolsó mondatodra volt a görbe tükör az enyém, ha nem jött volna át.
Peace.Amit linkeltél is csak egy cikk vkinek a tollából. Elhiheted v sem, ez a te döntésed persze.
[ Szerkesztve ]
...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
radi8tor
MODERÁTOR
válasz bbuffy #13233 üzenetére
Nestléről ez jutott eszembe: A Nestlé álma: a VÍZ privatizálása
Remélem nem sikerül nekik.
⭐ Stella
-
adpeter
tag
válasz -HajTömeg- #13232 üzenetére
..és ha már íbéj!
Egypidkit meg egypidkit az kétpidkit! In dö háusz! Ez gyors volt kínai barátunktól!"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."
-
Xabi78
aktív tag
válasz bbuffy #13233 üzenetére
Nem mindenben értünk egyet, de ez egyáltalán nem baj.
Szerintem az élelmiszeriparban is bőven vannak kivételek, például az olyan házi manufaktúrák, amelyek adalékmentes lekvárokat készítenek jó minőségű, esetleg bio (bár a bio szót borzasztóan utálom a hozzá kapcsolt pejoratív képzettársítások miatt) gyümölcsökből. Vagy akár (ontopic) a hazai pörkölőüzemek egy része, akik elsősorban a minőségre mennek rá. De tágabb értelemben az élelmiszeripar részei az újhullámos kávézók is, hiszen élelmiszert állítanak elő (nem mellesleg ezért pénzt fogadnak el). A pálinkamanufaktúrákról nem is beszélve...A Danone joghurt és az instant kv között simán zongorázni lehet a különbséget. A danone gyümölcsjoghurtok tele vannak adalékanyagokkal, aromákkal, állományjavítókkal. A liofilizált instant kv-ban kv van, adalékanyag pedig nincs. Ettől nem lesz finomabb, de vélhetően az egészségre kevésbé káros, mint egy agyonadalékolt tejtermék/felvágott/pékáru/félkész termék.
Félreértés ne essék, nem buzdítok senkit arra, hogy mostantól igyon nescafet, de a riogatást kissé túlzásnak érzem.A nagy ijedelemre gyorsan iszom is egy zero colat
peace
Cave canem!
-
adpeter
tag
válasz -HajTömeg- #13242 üzenetére
ööööö most mi van?
"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."
-
zolnagy
őstag
válasz -HajTömeg- #13232 üzenetére
Német, angol ebayen többször kérdeztem a csak belföldre postázókat, hogy lehet-e mégis Mo-ra. Több mint a fele hajlandó. Egy kérdést megér.
A daráló is jó minőségű öntvényházas. Nekem nem volt, de jókat olvastam róla. Szóvap a szett simán megért annyit, amennyiért elment, még szállítással is. -
mutyi
őstag
válasz adpeter #13241 üzenetére
Na szóval szerintetek kb. mennyiért szerelnek be egy ilyen pid-et a Gaggiaba, ha már meg van a pid-em?
https://www.youtube.com/watch?v=wjVR_oDT1zU
Ilyen lefolyást akarok...... nyammmmmKérdezni akartam már, hogy az ilyen megoldás,ahol egyből a szűrőn át folyik a kávé, ez jobb mint az egy vagy két lyukú kiömlő?
-
And06
aktív tag
ehhez nem PID kell hanem nyitott kar.
alapvetően a nyitott kar arra van, hogy lásd megfelelő-e a lefolyás, egyenletesen indul-e meg, csatornásodás nincs-e, stb. aztán van aki mindig nyitott kart használ. hátránya biztosan nincs. Előnye, hogy nem folyik végig a kávé egy fém karon mielőtt a csészébe ér. Crema biztosan több marad, mint kifolyóval. -
zolnagy
őstag
válasz -HajTömeg- #13246 üzenetére
Majd írd meg, milyen lett
-
mutyi
őstag
A PID-et nem is ezért szeretném, hanem hogy az ideális hőmérsékleten tudjam indítani a lefőzést.
Az általam linkelt video leírásában ha jól láttam egy elég frissen pörkölt kávéból főzte az illető, de brutál milyen vastag crema folyt le.
Az eleje meg mint egy finom étcsoki.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- GoPro Karma drón távirányító és töltő eladó
- Turbo Racing 1:76 RC DRIFT C64 Giroszkópos távirányítós autó
- DJI Mavic 3 FMC drón szett - 2 kamera, 4/3" CMOS - 3 akku, 2 táv, koffer
- Vadonat új, csomagolt O'neal kerékpáros termékek
- Garmin Edge Explore 2 Kerékpár Computer, Bontatlan, Új, 0 Perces, 1 Év Garancia, Házhozszállítás