-
IT café
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#1301
Dorien
veterán
-HajTömeg-
#1299
Dorien
veterán
válasz
-HajTömeg-
#1299
üzenetére
Legfeljebb tartasz otthon őrölt + szemes kávét is, aztán lustaságtól függően használod őket.
A frissen őrült biztosan sokkal jobb élmény lesz.Wherever you go - go with all your heart.
-
#1303
Pé
senior tag
-HajTömeg-
#1302
Pé
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#1302
üzenetére
Nem mert ezek a vágókések nem garantálják az egyenletes finomságot, és nem állítható a szemcseméret.
A kerámiatárcsás örlők a jók (olyan mint a borsörlő)
(ilyesmit hallottam én ) -
#1304
Pé
senior tag
-HajTömeg-
#1299
Pé
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#1299
üzenetére
Jó. Nagyon jó, és egyenletes szemcseméretű örleményt tud, a szemcsefinomság fokozatmentesen állítható.
Mondom, 2-3 perc egy adag. Nekem belefér. -
#1305
krx21
nagyúr
-HajTömeg-
#1302
krx21
nagyúr
válasz
-HajTömeg-
#1302
üzenetére
Mák darálására jók... Kávéra nem....
-
BlacKSouL
addikt
Én azt az ötletet tartom jónak a kvázi kezdő kávézóknak (mint én), hogy vesz egy csomag relatíve jobb minőségű, eszpresszónak szánt finomságúra őrölt kávét, kivesz belőle egy késhegynyit, kiteszi egy fehér tányérra, szétszórja, megnézi messziről majd közelről is, erősen memorizálja, és ezután összehasonlítja azzal amit korábban látott, vagy amivel menet közben összefut.
Aláírás (nem kötelező megadni)
-
BlacKSouL
addikt
Ok, arra gondoltam, hogy ha valaki megnézi az 500Ft-os Karaván meg mondjuk egy 1200 Ft-os Lavazza vagy Sega szemcséit, akkor már láthatja a különbséget. És ekkor még nem tartunk ott ahol majd fogunk.
Hozzáteszem nekem kézi darálóval sikerült olyan apróra őrölni, hogy a 30k-s karos kisgép elméleti 15 baros szivattyúja 15 másodperc alatt 5 (!) fekete cseppet tudott kipréselni, és már féltem hogy leég. Tehát az 1M Ft-os gépek lehet hogy áttolják a 0-s liszten is a vizet, de a low-cost háztartási készülékeknél nem szabad túlzásba esni. Tudni kell az ideálisat. A géphez ideálisat.
Aláírás (nem kötelező megadni)
-
krx21
nagyúr
válasz
BlacKSouL
#1308
üzenetére
Persze... A liszt finomságú már túl finom. A tömörítés erőssége is számít. Az őrlésnél nem csak a kávé vízfelfogási képessége a lényeg... A drága darálók ismérvei nem feltétlenül az hogy nagyon-nagyon finomra lehet darálni velük (nekem is van egy 20e forintos darálom és bármelyik gépet eltömitek vele...
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
), hanem a szemcsék minősége, felülete sokkal jobb. Sajnos a gyárilag darált kávék minősége nem espresso minőség, hanem durvább... De például hosszú kávéhoz megfelelő lehet, de akkor sem friss... -
Atesz 666
aktív tag
Üdv.
-Én pld egy teáskanál csokis mézzel szoktam inni ,azzal is nagyon fincsi..
[ Szerkesztve ]
Sony Xperia S, Sony Xperia SP, Sony Xperia Z3, Sony Xperia Z5, Sony MDR-ZX330, Sony a 33, Sony KDL-40EX500, Sony BDP-S360, Sony STR-DH820, Sony MDR-XD100, Sony DR-S5, Sony SS-FCR6000, Sony SS-B1000, Sony SA-W2500, Jamaha DVD-S663, ASUS X75V NOTBOOK, ASUS RT-N53 Router, SonimXP3.2 Quest Pro, stb stb.
-
N0zer0
senior tag
válasz
Atesz 666
#1312
üzenetére
Jó ötlet, ha lesz itthon méz, azt is kipróbálom. Kakaósan is iszom néha, meg fahéjasan. Vaníliával is szívesen kipróbálnám, de az alkoholos-löttyös vaníliaaromákat nem szeretem, mesterséges vanilint meg szárazon nem lehet kapni az országban. Az igazi vaníliarúd meg heroinárban van.
-
Petee87
tag
Sziasztok! 20-30 ezres árkategóriában érdemes inkább kapszulás gépet venni vagy ennyiért már lehet kapni hasonló minőségű kávét főző magasnyomású kávéfőzőt? Esetleg ajánlhatnátok konkrét típust vagy boltot amit érdemes nézegetni, lényeg a minél jobb ár-érték arány, az sem baj ha túllépjük a keretet, amennyiben megéri a felárat.
-
krx21
nagyúr
válasz
Petee87
#1317
üzenetére
Én nem preferálom... De lehet más értékeli... Tudni kell, hogy fele annyiba kerülő hagyományos espresso felkaros géppel, sokkal jobb kávét lehet főzni... Itt az automatizálást kell megfizetni... De alapvetően, pláne 70e-ért egy gyenge darálót és egy gyenge főzőt pakolnak bele... A kávésok tudják, hogy nagyon sok százezerbe kerül egy olyan automata, ami felveszi a versenyt egy jó felkarossal...
-
#1319
-HajTömeg-
őstag
Petee87
#1317
-HajTömeg-
őstag
-
#1320
Petee87
tag
-HajTömeg-
#1319
Petee87
tag
válasz
-HajTömeg-
#1319
üzenetére
Szóval neked Gaggiád van? Melyik modell? Classicot külföldről 232 euróért meg lehet már venni, szerintem az nem rossz ár. A használtaktól eléggé félek, inkább újat vennék. Darálóból esetleg valami tuti tipp? Szintén az ár-érték arányt figyelembe véve.
[ Szerkesztve ]
-
#1321
-HajTömeg-
őstag
Petee87
#1320
-HajTömeg-
őstag
válasz
Petee87
#1320
üzenetére
Én egy kezdő kv buzi vagyok, igazából pár hónapja olvasgatom a fórumokat, kávés oldalakat.
Nem tudok rá sokat szánni, ebben a 20-30 ezres körben a Gaggiát ajánlották, hogy vegyek használt Evolutiont.
El is kezdtem vadászni, végül egy Espresso Dose lett Ebayen, használtan.
Nekem ez nem gond, inkább vállalom a kockázatot, az eredeti 60-as árat nem tudnám kifizetni.
Sajnos még nem érkezett meg, kb július vége.
A Classikot dicsérik sokan, egyszerűen mert egy masszív, fém gép.Állítólag a daráló minimum olyan fontos,mint a gép.
Nekem egyelőre ez még kimarad, a korábban említett fórumon sokan erre írták,hogy jó vétel: [link][ Szerkesztve ]
Alias: Júzer error
-
#1322
bbuffy
senior tag
-HajTömeg-
#1321
bbuffy
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#1321
üzenetére
Súrda surdilovics?
...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
#1324
tariattila
veterán
tariattila
veterán
van két Quick Mill 0625-öm eladó...
barna és piros...ha valaki 3 perc alatt eszpresszóképes gépet keresne...
-
#1328
krx21
nagyúr
-HajTömeg-
#1327
krx21
nagyúr
válasz
-HajTömeg-
#1327
üzenetére
Na, igen... Ha megvan rá a keret, akkor azok sokkal jobbak.
-
#1329
-HajTömeg-
őstag
krx21
#1328
-
N0zer0
senior tag
válasz
fi:zi'k
#1332
üzenetére
Nálam azt mutatja, hogy fi:zi'k a neved. A kettőspontot, aposztrófot így együtt a a Nemzetközi Fonetikai Ábécében használják (jó, kicsit módosítva az alakján), a kiejtése kb. "fízi k(ö)" lenne. Aztán persze rájöttem, hogy egy sétáló emberalak, ha oldalvást nézzük.
-
No.01
őstag
Na azert ne huzzuk mar le annyira azokat az automata gepeket... A fonokom ill. a kollegam is ugyanazta gepet hasznaljak majdnem megjelenes ota (~2 ev + ~5500kave) nagy megelegedettsegukre. Igy en is bevallatam. Tudom, h sosem lesz olyan, mintha rendes karos gepen foztem volna, de a kenyelem nekem sokat szamit (foleg reggel
) es a megbizhatosag sem annyira rossz, mint mondjak. Bar az olcsobb automata Philips-ekrol nem hallottam tul jot...
Cserebe draga es ha elromlik akkor nem olcso a javitasa, bar manapsag az Ebay vilagaban sok dolog konnyen athidalhato.
fi:zi'k
Daralonal 1 szabaly van csak: Ne keses, hanem tarcsas legyen! Elobbi tori es a nagy fordulat vegett egeti is a kavet. Utobbi valoban olyan meretre orli amilyenre beallitod.[ Szerkesztve ]
-
#1341
tariattila
veterán
No.01
#1340
tariattila
veterán
szerintem 5-6 év után felgyorsul a szervizelések igénye...
amazok meg örök élet meg pár nap.... (igen... néha azokat is kell bütykölni... ami a takarítás, tervszerű megelőzésben ki is merül, esetleg párszáz forintos kartömítés stb...)
én 30+ éves quick milleket hajtok.... a hiba szó fogalma ismeretlen (az O-gyűrű cseréje lehet hiba ritkán... 300Ft )
-
BlacKSouL
addikt
válasz
BlacKSouL
#1144
üzenetére
Most revideálom magam.
A Lavazza blue bármelyik kapszulása csak és kizárólag tejszínezve, cukrozva elviselhető.
Fasza krém megy a tetejére, szóval olyan "fancy" kávét ad, szemre jó, meg illatra is nagyon jónak tűnik, de most párszor játszottam magamnak a "főzési" idővel, vízmennyiséggel, de nem tudtam annyira ristretto-sra engedni, hogy ne híg, felvizezett ízű, állagú, sűrűségű legyen. Pont mintha a rendes espressot felönteném ugyanannyi vízzel. És akkor is ilyen, ha 5 másodpercnyikávétfolyadékot engedek csak ki. Meg is találtam a megfelelő jellemzőt: zacc-ízű kávét csinál.
Mondjuk az előző postom óta lefőztem jó pár (párszáz?) adagot a Delonghi olcsó karosommal, kezdve a 30 éves kézi tárcsás darálóval egyenetlenre őrölt, Omnia Silk-től, haladva a Tchibo-Sega-Lavazza irányába, ahol egyelőre tartok, de karakterét, erejét, összetettségét, hatását tekintve azt kell mondjam, hogy a Blue kapszulásai erősen nem érik meg az árukat, még úgy sem, hogy ez nekem ingyen van. Az 1 hónapja nyitott zacskójú előre őrölt Segafredo Intermezzo sokkal finomabb kávét adott ki.Hát ez van. Tényleg az a helyzet, hogy ez csak egyirányú út.
Aláírás (nem kötelező megadni)
-
Atesz 666
aktív tag
válasz
BlacKSouL
#1345
üzenetére
Üdv.
-Akkor még jó, hogy amikor a kapszulás gépek vásárlásán gondolkodtam akkor a Tchibo Cafissimo Classic mellett döntöttem, mert előtte én is gondolkodtam ezen a 30 kapszula/ ingyen géphasználat szitun..
-És mivel én is elég régóta kávézom szeretem a minőséget elérhető áron..a Tchibo kapszulás ízével ,zamatával stb-vel nagyon megvagyok elégedve.
-Kapszula újratöltéssel meg úgy vagyok,hogy próbáltam őrőlt Segafredo espresso-val is és azzal nagyon finom ,erős és sűrű tetején félcenti habos kávét kapok és nem valami barna löttyöt amit itt valaki korábban mondott..[ Szerkesztve ]
Sony Xperia S, Sony Xperia SP, Sony Xperia Z3, Sony Xperia Z5, Sony MDR-ZX330, Sony a 33, Sony KDL-40EX500, Sony BDP-S360, Sony STR-DH820, Sony MDR-XD100, Sony DR-S5, Sony SS-FCR6000, Sony SS-B1000, Sony SA-W2500, Jamaha DVD-S663, ASUS X75V NOTBOOK, ASUS RT-N53 Router, SonimXP3.2 Quest Pro, stb stb.
-
zozoka49
csendes tag
Segitséget szeretnék kérni.Most kaptunk egyik ismerősünktől aki hosszabb időre külföldre ment egy Elektrolux EEA250 CREMAPRESSO kávéfőzőt.A gép 1 éves, állitólag náluk hibátlanul működött. Nálunk 3 alkalommal rendesen főzte a kávét, utána nem jött ki a kávé. Elolvasva a használatit, a hibaüzeneteknél ilyenkor az ok:vagy nagyon meg van tömve, vagy vizkőteleniteni kell.Ha a kávé nincs megtömve, akkor is egyszer kijön a kávé, 2-3 szor nem jön ki.A használati szerint,ha a vizkőmentesitést elakarom végezni, egy érmével távolitsam el a főzőfejet/a részei maradjanak együtt/ Az érmével nekem csak a főzőfejnél levő szürő vehető ki.
akinek van ilyen vagy ért hozzá az egész főzőfejnek ki kellene jönni?és az hogyan vehető ki?Mivel az egész főzőfej nekem nem jött ki a készülékhez adandó vizkőoldószert nem mertem beletölteni a gépbe, nehogy kárt tegyen valahol. Megpróbáltam itt a fórumon olvastam ecettel vizkőteleniteni. Az ecetes viz szépen kijön, át is mostam tiszta vizzel de a kávé most sem jön ki. Akinek ilyen gépje van, van ért hozzá, mit tehetnék még???Köszönöm előre is a segitséget. -
BlacKSouL
addikt
válasz
zozoka49
#1348
üzenetére
Ha a sima víz mindig minden esetben átmegy rajta, a kávén viszont nem, akkor én két dologra tudok gondolni: vagy nagyon túl tömörre van tömörítve a kávé, vagy nagyon apró porszerűre van őrölve. Esetleg maga a vízszivattyú ment tönkre. Tehát így ez már 3.
Legutolsóval nincs mit tenni, javítás/csere.
Előző kettő esetén ki kell próbálni a kisebb erővel való tömörítést, vagy egy valamivel durvább szeműre őrölt kávét.Aláírás (nem kötelező megadni)
-
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
), hanem a szemcsék minősége, felülete sokkal jobb. Sajnos a gyárilag darált kávék minősége nem espresso minőség, hanem durvább... De például hosszú kávéhoz megfelelő lehet, de akkor sem friss...
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- DJI Mini 4 pro - Fly More Combo - RC2 drón szett + Freewell Mega 16 Filter Pack (46)
- Jean Paul Gaultier Scandal Pour Homme
- DJI Mavic 3 Classic / Pro / Cine FMC drón táska, koffer (StrartRC)
- DJI Air 2s FMC (Fly More Combo) drón - 5,4k video, 1" SONY CMOS - 3 akku (2S2)
- DJI Mini 4 pro - Fly More Combo - RC2 drón szett - 3 akku, garancia, tartozékok (45)
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest