Új hozzászólás Aktív témák

  • Frawly

    veterán

    válasz Rimuru #12299 üzenetére

    Az attól függ, mit tekintünk eredeti pizzának. Ha valóban a nápolyi-félét, akkor abban az időszakban már volt paradicsom rá. Ha egy korábbi formáját, akkor valóban nem.

    Egyébként meg szerintem minden népnek megvan a pizza-, melegszendvicsfélesége, nem olasz találmány, csak az olaszoké terjedt el a világban, de ma már nem sok köze van ahhoz, annyi maradt meg jellemzően, hogy kelesztett, nyújtott, kör alakú vékonytésztán készül. De ma már készítik mindenhogyan, szögletesre, bagettre, kenyérszeletre, ki meddig merészkedik. Ugyanez a feltétre, ott is kb. csak a sajt és a paradicsom állandó, a többi összetevő szabadon választott. Nyilván, ha egy olaszt kérdezel, szerinte ezeknek már semmi köze nincs az eredeti pizzához. Ahogy a kínaiak is erősen meglepődnek, mikor először térnek be nyugati kínai étterembe „kínai” kaját enni.

Új hozzászólás Aktív témák