Új hozzászólás Aktív témák

  • gyuri860213

    tag

    Sziasztok.
    Szeretnék tippeket, tanácsot kérni mi okozhatja a GC vs Gaggia Evo közti produktum eltérést. És itt az Evo javára billen a mérleg. A GC-ben egy 350ml-es rézbojler van, a vízterítő is réz, nem pides, 110-es termosztát van rajta. Szűkítő a pipán de még így is rettenet mennyiségű vizet nyom át üresen. OPV 10 bar-nál nyit. Ezzel szemben az evo-ban minden gyári, egyedül a biztonsági szelep lett megpiszkálva így OPV-ként működik és nyit 9 bar-on, sima alu vízterítővel mégis azonos kávéval és azonos darálás mellett sokkal testesebb és jobb ízt produkál mint a GC. A crema is kicsit világosabb, kevésbé mintás mint az Evo-nál. Lehet ez esetleg a túl nagy vízhozam miatt? túl gyorsan épül fel a nyomás? Hőhiányra nem gyanakszom mert 20 perc után, felfűtést követően 2-3 perccel még picit sárkányos. Termosztát a bojler tetején itt is mint a gyári kazánnál. Lövésem sincs mitől van.

Új hozzászólás Aktív témák