-
IT café
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
vicces1
aktív tag
Mostanában, akár idén volt rendelése valakinek Hasbeantől?
Előkerült a fagyasztóból pár gramm 2éves Colombia rejtett kincs.
Megkönnyeztem, olyan finom volt.
Azóta is No.1 maradt nekem.Esetleg összeállhatunk egy közös rendelésre.
Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
kk831228
addikt
Ez a pro 600 ugyanazt tudja mint a Bia, múltkor nézegettem , már nem emlékszem. Mondjuk úgyse vennék újat, használt mev kb Bia van néha úgyis...
"Legjobb lesz ha elverem egy kis csalánnal... Az lesz a legjobb... " by Dallas parody az örök klasszikus!! : ----> https://youtu.be/HL7Wp9ltweo?t=317
-
Topuka
csendes tag
A profitec 600-as gépből van olyan ami fa karokkal van? Fekete ház gondolom nincs, mert azt keresgélem egy ideje.
-
senior tag
Tudtok ajánlani nekem valami jófajta Malabart? Utoljára Kalmáré volt a “hűha”, de nála nem látok. Paljocé 120-ra emeli a pulzusomat, úh azt kihagynám, pedig ízlene amúgy. A Pacific annyira nem jött be, az avx pedig 50% robusta. Van még amit érdemes kipróbálni?
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
stereofan
tag
Bemutatkozik az új Brikka:
"Tradíció találkozása az innovációval
Az alsó rész kialakításánál a valaha készült első Moka inspiráló hatással volt ránk.
Az új dizájn erősíti a kapcsolatot a Brikka és az eredeti Moka között.
Az új kialakítás és különösen a karcsúbb víztartály jobb nyomáseloszlást tesz lehetővé, így tökéletesítve a kávéfőzés folyamatát és az elkészült kávét."minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo
-
MODERÁTOR
válasz Peti...(16v) #130161 üzenetére
Ah igaz, úgy viszont nem éri meg a pénzét.
-
senior tag
válasz Tomace91 #130162 üzenetére
Valóban , köszönöm. Megnézem mit lehetne még onnan rendelni aztán lehet rápróbálok. Bár ha jól emlékszem pont ezzel a kávéval volt többeknek problémája. Talán nagyon tarka volt?!
Ezen azért csodálkozom, mert a Gene -nel a Malabart én nagyon egységesre tudtam pörkölni.[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
vicces1
aktív tag
válasz sz.zs. #130165 üzenetére
Szia, neked nem okoskodok, de milyen arányt tartasz, hőfok, mennyiség, lefolyás Malabarnál,?
Nekem 87, 1/1,25 max1/1.5, viszonylag gyors lefolyás adja a legjobbat, előáztatás nem kell.
Így nem vészes a koffein.Nálam volt még tavaly a szegedi,(már nem veszek) mert van mm-ben, az jó volt, csak gyorsan változó.
Pacific 1x kurva jó, aztán nem annyira.
Kalmárt sajnos nem ittam, PY meg mindig very nice.Ja, Kapucziner nem volt rossz, csak kicsit túl volt pörkölve szerintem, láthatóan is sötétebb. Eleve világosabbak a nyers babok a sajátos érlelési mód miatt.
[ Szerkesztve ]
Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
qvik27
tag
válasz vicces1 #130167 üzenetére
Már írtam korábban, nekem a pacikkal az volt a tapasztalatom, hogy a kilós kávéik jobbak. Amit 250 g-ost vettem tőlük, az egyik sem volt igazán jó, viszont kilósból a malabar is meg a perui is bitang jó tudott lenni, és gyenge csak néha volt. Malabart a céghez az elmúlt években is vettünk párszor, azok is rendben voltak.
10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
sihu
tag
Mit javasoltok, mi a legolcsóbb módja daráló bejaratasanak? Timemore Sculptor 78s eseten erősen ajánlják presszózás előtt.
-
kk831228
addikt
válasz Peti...(16v) #130161 üzenetére
Hát jahh, azért a szivattyú se mindegy, csak a Bia a legjobb ár/érték arány most...
"Legjobb lesz ha elverem egy kis csalánnal... Az lesz a legjobb... " by Dallas parody az örök klasszikus!! : ----> https://youtu.be/HL7Wp9ltweo?t=317
-
-
MODERÁTOR
válasz Peti...(16v) #130176 üzenetére
869-ért is van
De az R58 kétlem, hogy jobb lenne. -
kk831228
addikt
válasz Peti...(16v) #130176 üzenetére
Hőmérséklet szabályzás jobb viszont nincs flow, flow-t fontosabbnak gondolnám... Nem mintha veszélybe lennék, hogy hirtelen el kell döntenem...
"Legjobb lesz ha elverem egy kis csalánnal... Az lesz a legjobb... " by Dallas parody az örök klasszikus!! : ----> https://youtu.be/HL7Wp9ltweo?t=317
-
inf3rno
nagyúr
Fűszerhez szeretnénk darálót. Valami kisebb térfogatú állítható szemcseméretű kávédarálóra gondoltam, ha tud por finomságút, az tök király lenne. Valszeg kézi lesz, mert olcsóbb és könnyebben tisztítható. Tudtok ajánlani valamit?
Buliban hasznos! =]
-
tKb.
tag
Sziasztok!
7 hónapja vásároltunk egy Sage Bambino Plus kávéfőzőt, amelyet kizárólag desztilált vízzel használunk (1,2g epsom, 0,3g szódabikarbóna/5L).
A kávéfőző 1 héttel ezelőtt kijelezte, hogy vízkőoldást kellene végrehajtani, de a használati utasításban benne van, hogyha az ember 3 havonta cseréli benne a vízszürőt akkor nem kell. Na mi erről elfelejtkezdtünk, úgyhogy nem volt cserélve. Mit ajánlotok, rendeljünk bele és cseréljük 3 havonta a vízszürőt annak ellenére, hogy nem csapvizet használunk és most rendeljünk vízlágyító port is és nyomassuk át rajta vagy mennyire kell ezt a részét komolyan venni? Tablettás tisztítást azt csináltuk amikor jelezte, mert azt kaptunk hozzá pluszban, illetve minden kávéfőzés után egy üreset is leszoktunk főzni, hogy tiszta legyen az ahova a kart betesszük. Ennek van értelme?
Szóval a tisztán tartással kapcsolatban szeretnék egy kis segítséget kérni.
Illetve az is kérdésem lenne, hogy az első hónapokban elég konzisztesen sikerült vele kávét főzni. Párommal együtt szoktunk inni és minimális különbségek voltak csak az első és második lefőzött kávé között. Ez a különbség nőtt, van, hogy az első 16g-ból tök jól ki jön ilyen 30-35 g, de második már 40-hez közelít vagy akár több is lesz. Ezt a problémát lehet orvosolni valahogy?
Nagyon köszönöm előre is a segítő hozzászólásokat és szép napot Nektek!
-
Szabász
csendes tag
Sziasztok!
Eladó Hottop kávépörkölő 140.000Ft
Használtan vettem és két évig használtam, tökéletes kávét lehet vele pörkölni pár hetes, hónapos gyakorlás után. A pörkölön 7db program választható ki manuálisan én egy ikea-s maghőmérővel követtem a hőmérsékletet 90-250C között változik. A programok kb 25 percesek, manuálisan bármikor leállítható. Hűtési rendszere hamar alapállapotra start hőfokra (90C) állítja a gépet, egymás után többszőr könnyedén lehet pörkölni. Nekem egyszeri mennyiségre 150-200g lepörkölése vált be a gyártó által javasolt 250g-nál nem lesz egyenletes a pörkölés arabikánál. Két darab szűrő van a gépben a füst csökkentésére lakásban konyhai szag elszívó alatt használható. Szűrők vannak még pluszban, illetve maradtag kávés zacskók. Zöld kávét könnyen be lehet szerezni ajánlott AVX, Kapucziner. Én legtöbbszőr innen rendeltem : https://roastrebels.com/en/green-coffee?p=1
[kép] [kép] [kép] [kép] [kép] -
Flashback
addikt
válasz Szabász #130182 üzenetére
Ezen van USB? Vagy lehet rä hekkelni?Közben megvan: Az upgrade kit hozzä még több mint amennyiért árulod...
Amúgy szép gép és a kávé is jól néz ki.
Próbáltad a világosabb pörit is?
[ Szerkesztve ]
Bocs nincs hosszú ö, ü és néha az á is ä :)
-
Szabász
csendes tag
válasz Flashback #130183 üzenetére
Igen próbáltam, kisebb nagyobb sikereket értem el! Ott egy fajtából érdemes többet rendelni, az első 2-3 pörkölés lehet kuka lesz. Közepes, sötét pörkölés sokkal egyszerűbb vele. A hekkeléshez megvettem az eszközöket, de én nem tudtam összehozni, hogy működjön. [kép] [kép]
[ Szerkesztve ]
-
Papacoffee
csendes újonc
válasz Flashback #130183 üzenetére
Én korábban leveleztem a forgalmazóval és azt mondta, hogy ehhez a legelső szériához nem ajánlott ez az okositó készlet.
Nekem is ez van és nagy megelégedéssel használom több mint 8 éve.
Bár vannak korlátai. A bab kidobó ajtó néha beragad. Ez típushiba volt ezért van a készletbe az újabb ajtó.
Amikor Balázsék régen meghirdették a házi pörkölő versenyt azon holtversenyben ötödik lettem 83 ponttal ha jól emlékszem.
Úgy, hogy nem tudtam róla, hogy filtert kell pörkölni. Én alapból világosra hagytam.
Tolod a hatos programon fülelsz, nézel és szagolsz. Aztán vagy manuálisan hosszabbítasz vagy hamarabb leállítod. Ez mindig bab függő.
Nekem az éven kiégett a fűtőszála. Háztartásigép szervízbe hajtottak bele másikat 14 ezer volt igaz én 800 wattosra kértem ami erősebb mint a gyári ami benne van. Szerintem javára vált. Korábban a Hottop is kísérletezett nagyobb teljesítményűt fűtővel. -
Topuka
csendes tag
Sziasztok,
Tudtuk linkelni esetleg itthoni üzletet ahol vannak kirakva E61-es gépek?
Jó lenne látni egyet élőben mielőtt megvennék valamilyet.
Köszi -
Firelli
újonc
Minden JE-Plus Italmill késeket használ?
Vettem egyet, plusz mellé kértem egy Italmill kés szettet, megakadtam a szétszerelésnél, mert a tengelyre menő kés csavarja elnyelódott. Vizsgálgatom a két kést, de geometriában nincs eltérés. A gyári kése sokkal mattabb, de kb. ennyi. -
Cathfaern
nagyúr
válasz Firelli #130192 üzenetére
Amennyire tudom igen.
Amúgy az 1zpresso késeket nem célszerű leszedni a tengelyről, mert azzal vannak kalibrálva, szóval nem lehet csak úgy cserélgetni, mint pl. Kinu esetén. Ha leszeded, akkor még ha ugyanazt is rakod vissza, újra be kell állítani, hogy középen legyen.
-
#31639808
törölt tag
válasz sz.zs. #130165 üzenetére
Gondolom elhiszi, hogy nem a Loring a gyenge láncszem. Az Interamerica cégtől a legjobb minőségű AA-st vesszük. Megírták, hogy a vevőik tudják és elfogadták, hogy ez a kávé ilyen. Nem egyformán érettek a babok. Nálunk az egyik legnagyobb sláger a Brazil Santos után. A legfrissebb szüretből vásároljuk folyamatosan. Mint írtam, vásároltam több hazai pörkölőtől ebből a kávéból. Mindegyiké ugyanilyen tarka volt. Több pörkölő is ugyanezt mondja erről a kávéról. A kávé ízét szerintem nem befolyásolja, de akit ez zavar, talál még nagyon sok más típusú kávét, amit megvásárolhat. Ha valaki vásárol más pörkölőtől, örülnék, ha lefotózná és berakná ide is.
Találtam egy hasonló fotót:
https://www.amazon.com/Fresh-Roasted-Coffee-Monsooned-Malabar/dp/B00GSVPZGY[kép][ Szerkesztve ]
-
senior tag
válasz #31639808 #130194 üzenetére
Én nem értek a pörköléshez, ezért nem tudok állást foglalni. Azt hallottam már több helyről, hogy a Malabart nehéz pörkölni. Viszont amit eddig vettem ( Kalmártól, PallYotztól és Pacifictől ), ill. amit hobbipörkölőként én pörköltem, azok szerintem egységesek voltak.
Vettem most a MM-ban, a 250g-os 04. havi volt így kénytelen voltam a kilósból venni, meglátom majd ha felbontom… szerintem hétvégén kerül rá majd sor.
Az amazonos képen lévő babok szerintem nem olyan veszélyesen tarkák.[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
#31639808
törölt tag
válasz sz.zs. #130195 üzenetére
Ha jól tudom Kalmár abbahagyta. Régebben leírta az okát. Ebből a babból ennyit lehet kihozni. A vevőink imádják. Pacific-től kaptam egy kis zacsival. Pont olyan volt, mint a mienk. A típusa is ugyanaz. Ez a szállítmány egyébként jobb, mint az 1 évvel ezelőtti. Legközelebb januárban érkezik. Ez a kávé van most: https://interamericancoffee.de/coffee-selection/india-monsooned-malabar/
[ Szerkesztve ]
-
RetepNyaraB
veterán
válasz sz.zs. #130195 üzenetére
Igazából fajtasajátosság és lényegtelen. Nem attól lesz esetleg rosszabb íze, hogy tarka. Ez olyan, mint a kisszemű, béna kinézetű etiópok. Kidobhatnád a felét legalább, ha a dizájn a lényeg. Aztán meg közben...
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
szuszinho
őstag
Sziasztok,
Lehet itt hirdetni alkatrészeket?
Elkészültem a Gaggiuino tuninggal, és pár cuccom: PID, manométer, stb. feleslegessé vált. Van közük teljesen új is (pl.: tágulási).
-
Firelli
újonc
Valakinek van tapasztalata kéziörlő pofák beállításában?
Csere után hogyan lehet beállítani a kések koncentricitását? A tengelyen lévő kés az ami a variálható.
Egyszerűen 0-ra zárom és finoman keresem hogy hol egyenletes a forgatónyomaték 1 körbefotdulás alatt, és ott rögzítem?
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- DJI Mini 4 pro FMC drón - 3 akku, RC2 táv, 2 táska, Filterek, 2025. decemberig garancia, DJI Care
- DJI Mavic Mini Fly More Combo
- Acqua di Giò Profondo Parfum Acqua di Giò Pour Homme EDT
- DJI Mavic 3 FMC drón szett - 2 kamera, 4/3" CMOS - 3 akku, 2 táv, koffer
- Fender Squier Stratocaster + Marshal MG15 40W erösitö eladó
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest