Új hozzászólás Aktív témák

• #213 Varga Csaba aktív tag busman #212

  Új Válasz 2005-01-24 13:37:27 #213

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Varga Csaba

  aktív tag

  válasz busman #212 üzenetére

  Az én receptem körözöttre:
  
  Túró:
  vagy 1/2kg juh és 1/4kg tehén vagy csak 100% juhtúró
  Hagyma 1-2 fej nagyon finomra vágva
  Vaj (kb 15-25 dkg ahogy kívánja a massza)
  Bors
  Fűszerpaprika
  Őrült kömény
  Mustár ( a dijoni is finom
  Worchestershire mártás, vagy szójaszósz módjával!!
  só (esetleg)
  ringli (mindenestül 1 kis!! konzerv)
  
  A hozzávalókat robotgéppel simára keverem, az ízek beállítása mindenkinek egyénileg javasolt , ezért nem is tudom a mennyiségeket (fűszerek) meghatározni, viszont gyakran kóstolom. Ha apránként vannak a hozzávaló ízesítők adagolva akkor nehezebb túlfűszerezni..
  
  Ha van ideje a hűtőben összeérni, akkor pirítóssal mennyei )
  
  Üdv

  ''Egy haver mondta: ''szerintem a linux egy nagyon szar windows'' by Mefistofeles''

Új hozzászólás Aktív témák