Új hozzászólás Aktív témák
-
as_Rock
őstag
Nézz át sógorékhoz, ha igazán jó jégbort akarsz inni, nálunk sokszor nem is valódi az a jégbor amit annak adnak el...
Badacsonban pedig nincs aszú, mint ahogy elvileg Ménesen sincs Kadarka aszú, merthogy azt tokajon kívül csak a szlovákoknál lehet hivatalosan használni
Integra jól mondja, Szepsy aszúk minőségben ütnek, de nem kicsit igaz meg is kérik az árát még pincében véve is"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Francokat, de azt is, ha már egyszer ott van előttem
Annak a feléért vannak korrekt ausztrál syrah-ok, meg hazai borok közt is lehet elég frankó tételeket 1,5-2k árban találni
És persze ebben a melegben inkább száraz fehérek meg rozék csúsznak, de olyan tempóban, hogy észre se veszem, hogy kiürült az üveg"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Ezért jó, ha van 1-2 pincészetnél ismerősöd Esetenként barátibb áron lehet kóstolni, vagy épp ingyen, de olya is előfordul, hogy az árlistán nem szereplő tételek kerülnek elő a pult alól
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Grand Cru az már komoly tétel, ennyit tudok
Egyébként keress rá guglin, a kidobott oldalak valamelyike biztos borkereskedés, vagy borértékelő honlap ahol nagyjából be tudod lőni.
Aszúnál évjáraton túl azt is érdemes megnézni, hogy akkor már Oremus nyugati tulajok kezében volt, vagy ez egy régi korból származó tétel amit a pincével együtt megvettek.
Mindenképpen valahol érdemes előtte megkóstolni nem vakra megvenni egy üveggel.
F-ECTS: A családdal járunk, meg néha már így is ég a pofám a sok ''és még azt megmutatnád''-tól
[Szerkesztve]"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
MBH: Flegma alkalmazottak, látszik, hogy nem teljesítménybérben dolgoznak Választék elég vegyes, viszont időnként vannak ingyenes kóstolók egyes borvidékek pincészeteiből egy éve tervezem, hogy felnézzek, de sosincs rá időm
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Tudom, csak azért írtam, hogy hivatalosan az nem aszú, bár természetesen a botritis-es töppedt szőlőből készített bor lényegében az midenhol
Fene tudja 1-2 éve voltam sógoréknél és ittam én ott Szepsy-kategóriájú fehéreket is, igaz simán elkértek 30-50 ájrót a 0,375-ös palackért, az eszenciáért meg 70-90-et
[Szerkesztve]"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Milyen a 2002-es évjárat, a 1999-es és 2000-eshez képest?
Azok a kékfrankosok bennem szilvalekváros, érettgyümölcsös benyomást idéztek fel illatban, és kicsit ízben is
A pincénél pedig még barátságosabbak az árak, érdemes ellátogatni, a hangulat miatt is.
[Szerkesztve]"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
-
as_Rock
őstag
Az ismertebb, és jó árú borboltok, kereskedések honlapjai (a többi üzlet, viszonteladó tőlük veszi, mivel vagy kizárólagos ''nagykerei'' az adott pincének, vagy tényleges nagyker részlegük is van):
Bortársaság [link]
Monarchia (MMI) [link]
In Vino Veritas Borkereskedés (IVV) [link]
Wine & Arts [link]
Présház Borkereskedés [link]
És van még néhány, de így hirtelen ezek ugrottak be, ahol szoktam venni ezt-azt, de persze, ha van rá lehetőség, a legjobb pincénél vásárolni"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Szívesen
Dula Bence emlékeim szernt jó borokat csinál, bár rég nem volt szerencsém kóstolni de majd most!
Ha szereted a Nyakas pince [link] borait, akkor érdemes kiruccanni Tök-re, csak 30 km, és szombaton is nyitva vannak (előtte érdemes egyeztetni)
Egyes olcsóbb, de szárnyasokhoz ideális fehérboraikat folyóborként is értékesítik, házibulik, hétvégi grillezésekhez tökéletes"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Nem rossz, bár túlárazott, és az alsó szegmense elég gyengécske (főleg árához képest) az Elixír viszont ittam 10 évest és semmi baja nem volt, igaz 5 éve annak is, ki tudja javult, vagy romlott a színvonal azóta
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Nem tudom, mennyi most a teleki?
6-700-ért már esti vacsimellé-bornak ott vannak a csílei, meg ausztrál, amcsi borok, ugyanolyan egyszerűek mint a Teleki, de nekem jobban bejönnek
Integra:
Azt, hogy sumákol-e fene tudja, rengeteg módszer van amit sokan észre se vesznek, ami engem zavar, az a rengeteg felvásárolt szőlő, ami egy bizonyos szintnél magasabbat lehetetlenné tesz.
divot:
Jah, előrendelt Kopár, az más, úgy korrekt az ár, sőt bortársaságnál most valamivel még alatta is van az ára (igaz a 2004-es évjárat.... )
[Szerkesztve]"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Jaja, úgylátom egyről beszélünk.
Számomra az is vicces, amikor Gere közli, hogy a Kopár az egy fantázia-/márkanév és nem azt jelenti, hogy a Kopárból származik az egész bor
De az is megérne egy misét, hogy nagy borászoknál miért találni egy hátsó raktárban borsűrítő szerkezetet... Méghogy terméskorlátozás, meg dűlőszelekció...
Dulabor 1,1k körül volt így inkább Tóth Bikát vettünk kevéske küvecsünkből"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Úgyám , de láttam én olyan borüzletet is, ahol a borok mögött telenyomták lámpákkal, mert milyen szép, ahogy átmegy rajta a fény az, hogy melegszik eszükbe se jutott
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
A gyengébb borok hibáit szokták orrba-szájjba barikolással elfedni, meg ugye Bock-nál pl. ez a felismerhetőség egyik eleme
Egyébként lehet szépen barikolni is, de ahhoz érteni kell...
Ha jársz a Cora felé, akkor próbálj be egy Soproni Venczellér Kékfrankost, 999 ft most ákcióban, szép gyümölcsös karaktere van, jól csúszik, én észre se vettem és legurult 3 üveg a cimborákkal"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Izzé, Vinczellér.
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Ha 1k alatt volt az ára, akkor ne nagyon várj vele, egy kellemes esti borozgatáshoz, pörkölt mellé, amikor nem a borra kell figyelni tökéletesek ezek a borok, de semmi extra.
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Tóth Istvánt aki kóstolt mostanság mesélhetne, még mindig olyan jó szilvalekváros illata van szellőzés után?
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Azt is lehet szépen barikolni, csak érett, jó minőségű, terméskorlátozott chardonnay kell hozzá és elhivatott borász, aki kiemelni akarja a bor értékeit.
Mitagadás ritka
Ha tudsz kóstolj meg egy Szent Andrea Napbort, az jó példa a szépen barikolt ízekre"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Kaóserben van 999 küvecsért Carpe Diem néven Tóth István 2004-es bora, ha esetleg valakit érdekel
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Több cég is ajánl bortrezor-szolgáltatást, hogy mennyire megfizethető azt nem tudom, de 1-2 telefont megér a dolog jobb borok esetén.
A másik lehetőség, hogy keresel valami jó kis belvárosi 100 éves házat, aminek nem vizesedik a pincéje - azok elég jól tartják a hőfokot - és azt bérled ki bagóért, csak legyen rajta jól zárható ajtó..."Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Nyilván...
Ha Tokajban közvetlenül a pincéből szerzed be a bort, legalább tiszteld meg annyira a borászt, hogy leírod az ő, vagy a pincészete nevét..."Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Ez a Gere olasz egy jólsikerült darab , de ahogy jönnek ki a 2006-os borok úgy látszik egyre inkább, hogy 2006 végre egy jó év volt a gazdák számára.
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
3X-át szerintem ugyan nem éri, de tisztességes bor, 1-2 éve kartonszám hordtam 300-ért a simacimkés verzióját a bortársaságtól sajnos mára az a sorozat eltűnt, és szebb cimkével drágábban kapható csak
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Ez egy pozitív hozzáállás kérdés persze, hogy a palackok megrendelése előtt, vagy után mondták, hogy a kóstolásért nem kell fizetni
Tőlünk nyugatabbra (legalább is néhány osztrák és francia pincénél biztosan) ha vásárolsz, akkor a kóstolás automatikusan ingyen van.
Persze nem több decit kóstoltatnak, 1-1 tételből, de nem is arról kell, hogy szóljon a dolog..szerintem
szvsz Polgár alapborai túlárazottak, de akinek bejön, annak megéri annyiért is, és az is igaz, hogy ittam 2 éve 1995-ös Elixirt, és még volt benne potenciál
Ja és hátha ezt a boltot még nem ismeritek [link]
[Szerkesztve]"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Geréből ugyanúgy dugig vannak a hyperek és borboltok polcai, mint Bock-ból, de Polgár szortimentjének egy része is ott figyel az A*ch*n vagy éppen az IVV polcain, szóval ez a kiről hisszük el, hogy mennyi a saját bora dolog más villányi termelőknél is felmerülhet
Én úgy gondolom, hogy egy sima Szemelt Rizling nem ér 1700.-Ft-ot, márpedig Polgárét ennyiért mérik a boltokban..
Árakat pedig vagy boltit boltival, vagy pinceárat pinceárral korrekt összehasonlítani."Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Azt ne feljtsük el, hogy minden ilyen ''versenyen'' az induló borok kb. 60-70%-a kap valamilyen medált , ebből kb. 5-10% aranyat, a másik, hogy árkategórián belül pontoznak nem abszolútértékben.
Ebből az irsaiból én is legurítottam már néhány palackkal, kb. mint a 100%-os szőlőlé"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Ja őket ismerem, korrekt bolt
Az az igazság, hogy én kiábrándultam Villányból, az alapboraik gyengék, a drágák korrektek, de annyiért ''mindenki'' tud jó bort csinálni, és akkor inkább ugyanabból a pénzből veszek 2 Tóth Istvánt, Heimannt, Vidát, vagy Demeter Zoltánt, neadjisten egy korrekt francia, spanyol, vagy elzászi bort.
(Mostanában a szép tartalmas fehérek jobban érdekelnek egyébként is pl. Fekete Béla, régebbi St. Andrea, az Oremus vagy éppen Szepsy borai)"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Félreértettelek, én a capella-hoz viszonyítva írtam, hogy abból a pénzből veszek inkább a kevésbé sztárolt és elszállt árú borokból.
Vörösből én is a 1,5-2k körülieket veszem, hétköznapi iszogatásra meg ott van Tóth István Carpe Diem-je 12-es kartonnal véve 850 körüli áron
Szvsz vörösből csak száraz van azt az 1-2 spéci kivételt ha nem teikintjük relevánsnak"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
-
as_Rock
őstag
A mi éghajlatunkon édes vörösbor nem jön létre természetes úton (illetve csak kivételes évjáratban, megfelelő helyen és akkor is aránylag kis mennyiségben).
Ezek után nincs értelme azon elmélkedni jó-e az édes merlot, meg valóban szőlőből készült-e (úgy fogalmaznék, szőlőt is tartalmaz ) továbbá vagy irdatlan mennyiségű kristálycukrot, vagy egyéb édesítőszert.
Persze van vörös''aszú'' (ménesi, tokaji, badacsonyi) de egyrészt csak jó évjáratokban, másrészt nem ekkora mennyiségben, mivel ahhoz igen sokáig kint kell hagyni a szőlőt a tőkén (kockázat, és még egyéb időjárási paraméterek is kellenek, de ezt most nem ragoznám) és a felsorolt dolgok miatt nem is vargabor árban mérik az ilyen borokat
A ''nincs 1000 ft-om rendes borra'' dolgot elfogadom, ha nem iszol meg hetente 5-10 üveg sört (árban ugyanaz) másrészt nem is kell ennyit kiadni érte, csak keresni kell a közeledben egy tisztességes bort készítő termelőt, akinél folyóbor-árban (4-500ft/litér) beszerezhető kimért bor (vagy ha pesti vagy elmégy az ''El Hordó'' nevű helyre (XIII. ker. Balzac u. 38. Tel: 349-4442) és ott szerzel be valamit, esetleg ha van autód kiugrasz Tök-re a Nyakas pincéhez ahol szintén van folyóbor)"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Ha Egerben vagy és szeretnél fajsúlyos borokat kóstolni menj el Tóth István Pincéjébe, nem a legolcsóbb, de szerintem nem fogsz csalódni (édes vörösre ne számíts )
harminc-305-1646 a mobilszáma, előtte illik egyeztetni, mert gondolom mostmár inkább a szőlőben tevékenykedik."Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Nem pancsol...
Fene tudja mi a rosszabb a cuccozás, vagy az éretlenszőlőből, agyonterhelt tőkékről szüretelt természetes anyag
Ezek közül [link] melyik sorozat bora?
Az elsőt Tóth I. Carpe Diemje bármikor lemossa, a második korrekt, de túlárazott, a harmadikat még nem kóstoltam, de abban az árban ha nem tévedek már sok jobb bort is találok.
lajafix: A Red összetevőit, illetve azok arányát majdnem évente változtatják, egyébként egy korrekt bor.
[Szerkesztve]"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
as_Rock
őstag
Somló: Fekete Béla, Györgykovács
Gyöngyöstarján: Németh Pince
Tokaj: Oremus, Királyudvar
Így hirtelen ''csak'' ennyi ütős hárst bemutató pince jutott eszembe"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
-
-
as_Rock
őstag
Egyedül nem lennél, ott lenne minimum a gazda, és a bor
Ha egyszer egy normálisabb társasággal mégis ilyesmire adnád a fejedet [link] ebből akiket dícsérnek Szt. Donát, Petrányi, Figula, Jásdi, Tóth Gyula, Frick, Söptei, Tamás pince."Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
Új hozzászólás Aktív témák
- Laptop táskák egyben külön eladók bolti ár alatt
- Casio WVA 230-4378 + Casio Linage Titanium Lin-169. Használt, karcos. Kiválóan működnek
- DJI Mini 3 Pro + Fly More Combo
- Decathlon húzódzkodó rúd ajtókeretbe (65-95 cm)
- Kukirin C1 Pro 48V 25Ah 500W (PEAK 802W) off-road elektromos roller ülőkével, 100 km hatótávolsággal