Új hozzászólás Aktív témák
-
8th
addikt
Remélem csak viccelsz. Szerinted hány étterem fog ilyet rendelni? A nagy étteremláncoknak ez több milliós kiadás lenne ami sosem térül meg a kicsiknek pedig egyszerűen nincs erre pénzük örülnek ha talpon tudnak maradni. Azt konkrétan tudom mert anno nálunk készült, hogy a Don Pepe A4 méretű keményfedeles fóliázott színes étlap-könyve 2005-ben bruttó 260 forintra jött ki a megrendelőnek darab áron. Egy évben kétszer rendeltek (téli és nyári étlap) éttermenként 50 darabot. Akkor 16 éttermük volt. 16 x 50 x 2 = 1600. 1600 db étlap/év ami 416ezer forintra jött ki bruttóban. Azóta eltelt 12év drágultak a nyomdai díjak emelkedtek bérek ezt mind ki kell termelni így legyen a darabköltség mondjuk az akkori ár háromszorosa. Még az is csak ~1,25M. Hány darab hajtogatható kijelzős e-könyvolvasót kapsz majd ennyiből amit aztán a vendégek figyelmetlenségből leejtenek, levernek az asztalról, leöntik stb. De még ha mindezt szerencsésen meg is ússza szerinted meddig fogja bírni azt, hogy napi 14-16órát üzemel miközben össze vissza nyomkodja hajtogatja tekergeti erőlteti boldog boldogtalan? A papír étlapot ha leöntik legfeljebb kidobod és kezébe nyomsz a parasztnak egy másikat. Mit csinálsz a könyvolvasóval ha valamelyik béna beleönti a cukros kóláját? Leírod veszteségnek? Vagy fél évente veszel egy újat helyette 100+ ezerért? A papír étlapot nem kell napi szinten többször feltölteni, soha sem nem fagy le, nem kell frissíteni, minimális a bekerülési költsége, könnyen és olcsón pótolható nem kell sajnálni. Vannak területek ahonnan a papír alapú megoldások sosem fognak kikopni. Az éttermi étlap is kifejezetten ez a kategória. Hajtogatható kijelző. Remek. Pont úgy fog eltűnni a süllyesztőben mint a hajlított kijelzős és/vagy 3D televíziók. Mekkora volt a hype körülöttük amikor az első példányok megjelentek. A szakma egyenesen abban látta a televíziózás jövőjét, és hol vannak most? Sehol. Most még ezen hüledeznek az emberek mert fú de jó, meg újdonság aztán szépen elfelejtik ezt is.
htc07: Igyekszem
-
8th
addikt
- nyitni kell az újdonságok felé
- előre kell nézni
- ha nem fejlesztesz, újítasz akkor megrekedsz egy szinten és a konkurencia tönkre teszSzép szavak de még mindig nem érted. Az megvan, hogy az étterem nem aranybánya? A Gundel lehet, hogy igen de egy átlagos étterem biztosan nem az. Kinek van erre pénze? Ameddig nálam kellemes a környezetben elérhető áron minőségi jó kaját ehet az ember a konkurencia csinálhat amit csak akar nem fog tudni tönkretenni.
#32 + #38:
Valamelyik hipermarketben az árak már e-ink kijelzőn vannak kitéve, amely rádiós jelekkel frissül.
A havi szinten száz milliós forgalmat bonyolító szupermarket láncokat felesleges felhozni. Ők bármilyen ennél lényegesen nagyobb volumenű fejlesztést is megengedhet(né)nek maguknak.
Adna akkora reklámot, hogy megérné
Tudod mi ad reklámot? Ha jó a kaja. Szarnak az emberek jó magasról az e-étlapra. Az ember ilyen helyre kajálni megy nem kütyüt nyomkodni. Idősebb korosztály elé odaraknál egy ilyen hajtogatható százezres vackot és hozzá sem merne nyúlni nehogy elrontsa.
rendeléskor egy tárcsát kap a vendég, amely remeg/villog/hangot ad, ha elkészült a rendelt étel és át lehet venni.
És ennek mi értelme? Attól biztos nem kerül az ebéded gyorsabban az asztalodra.
-
8th
addikt
Sehol sem írtam, hogy veszteséges. Azt írtam nem aranybánya és ez így is van.
De igen. Pont azért fog odamenni valaki mert jó a kaja. Ez ugyanis a fő preferencia egy étterem esetében minden más másodlagos. mert tudja hogy akkor mindenki ott fog költeni nála. Ó, hát persze meg ahogy móricka elképzeli. Romkocsma? Maradjunk annyiban hogy a romkocsmába járó csöves egyetemisták finoman fogalmazva nem az igényességükről híresek. -
8th
addikt
Bazdki a pattanásos geek kisgyerekeken kívül pont mindenki ballisztikus ívben telibe szarja mire van felírva a kaja egy étteremben. Amit írsz az nettó pénzkidobás semmi más. Egy ízléses kivitelű hagyományos étlap sokkal patinásabb mint egy asztal közepére lebaszott gagyi tablet. A pici extra inkább az otthonos környezet és a kedves kiszolgálás legyen ne egy hoki tablet amit fél évente cserélni kell mert összefossa magát a nonstop használattól. Ha ez a hajtogatható szar ekkora találmány szerintem ezután budipapír helyett is ilyet vegyél otthonra, majd aztán ha végeztél csapasd le vízzel.
Új hozzászólás Aktív témák
ph Az E Ink legújabb kijelzője ezzel már nemcsak kinézetre hasonlít a papírhoz.
- Vezetékes FEJhallgatók
- Hardcore café
- Parfüm topik
- Suzuki topik
- Samsung Univerzum: Az S23-at is megbabonázta a Galaxy AI
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Vezetékes FÜLhallgatók
- Autós topik látogatók beszélgetős, offolós topikja
- Politika
- További aktív témák...
