-
IT café
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
hoffman_
nagyúr
válasz Toobee #132717 üzenetére
ezt sejtettem mögötte, de biztosra akartam menni, köszi a választ.
mennyi idő így tegy teljes kávés rutin? nulláról indulva, amíg a csésze fogyasztható (tejezés nélkül). egy személyre feltételezem rutinnal beférsz 2-3 percbe, melegítéssel, de két személy kiszolgálható könnyen?[ Szerkesztve ]
"The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
HÁZIGAZDA
válasz Toobee #132733 üzenetére
én ezt nem érzem akkora gondnak, de az biztos, hogy ahogy a dugattyús vízterítésnél nincs jobb, úgy ennél sem: nem áll benne semmi víz, kész.
és igen, a hosszú italok volt a fő szempont nekem.
de a mini gaggia a korlátaival is egy nagyon-nagyon jó megoldás, pláne egy 52 éves géptől.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
hoffman_
nagyúr
válasz Toobee #132720 üzenetére
köszi a választ, korrekt! rövidebb, mint a mostani GC rutinom két főre.
nem használtam (eleget még) a Flair-t, de egy picit talán könnyebbnek ítélem a Robot munkafolymatot két főre. igazából már csak az nincs itthon. még az is lehet, hogy egyszer kipróbálom, aztán meglepődöm milyen egyszerű-nagyszerű.tetszik, hogy nem komplex szerkezetében, nem tud tönkremenni, mégis magas minőséget képvisel. a Kalmár-féle Flair is jó ebben, de nem olyan sokoldalú.
"The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
-
őstag
válasz Toobee #132746 üzenetére
Megpróbálkoztam az elmúlt hetekben néhány turbo shot-tal a Major + Robot kombóval, és kb vakon belőve az őrlőt, nem mondanám, hogy rossz lett az eredmény. Sőt.
Az előbb húztam egy hasonlót, mint amit vázoltál (korábban kevésbé radikális beállítással mentem ), 19g->50g, 15s előáztatás + 10s alatt le is jött. (Roastopus Squid filter pörk)
Azt jól értem, hogy Te azt a 80g vizet végig tolod a kávén? Tehát a bemenőt méred, és kijövőt már nem? Ilyen rövid shot-nál gondolom kényelmesebb így mint a mérleget nézegetniKicsit jobban ráértem, szóval előmelegítettem (dugattyút, kosártartót); plusz megnéztem a pogácsát is, hogy hogy néz ki egy ilyen művelet után - a Robot alul szűkülő kosarából nagyon ritka nekem, hogy bármi egyben kijön: na ez egy darab zacc maradvány nélkül esett ki, tökéletesen homogén volt szétszedve is.
Viszont ilyen lefolyás mellett már nem is az a gond, hogy nem szép, hanem kb az egész pultot lehet takarítani - ilyenkor Te valamilyen nagy/magas csészét használsz, hogy ne legyen minden kávés? Vagy van valami más trükk?
Esetleg papírt használsz valahova? Én kétszer próbáltam a pogi fölé klasszikusabb profilokkal (ugye jár a Robothoz, gondoltam kipróbálom), de nem igazán láttam előnyét..[ Szerkesztve ]
"... and I hope you have a great day!"
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Toobee #132796 üzenetére
Ööö de petőbá bloomingot gyártott, nem turbót, vagy..?
Petőbá@ Egyébként rendesen beáztatva és utána nem magas nyomáson (6, vagy alatta) húzva nem kéne spriccelnie szanaszét szerintem. Persze babfüggő is.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
hoffman_
nagyúr
válasz Toobee #132948 üzenetére
alapkéses SJ/Major helyett mi lenne a top3 választásod otthonra 200k alatt? én rendszeresen, de csendben követem az új megjelenőket, de a NZ-t leszámítva mást nem pakolnék jó szívvel a polcra (utóbbi meg nem ennyibe kerül ugye)
ui.: tudom, százszor lefutott kör az NZ is, nem csodaszer az sem. nekem még mindig nagyon tetszik ettől még.
[ Szerkesztve ]
"The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
hoffman_
nagyúr
válasz Toobee #132952 üzenetére
így értem, köszi.
akkor gyakorlatilag ha már 150k, akkor onnan már egy kicsi és legyen egy ezek közül. alatta meg csak kézi hoz hasonlót. nekem azért ebbe bőven befér egy szépen felújított Mazzer, a DF szerintem egy bődületesen csúnya gép, én elvből nem venném meg. egy Lagom Mini-t viszont lehet, hogy egyszer kipróbálnék. ha lesz esetleg valami egy topic őrlő tesztből, hátha sikerül vásárlás előtt is : )))"The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
TheProb
veterán
válasz Toobee #132959 üzenetére
Okés, de az lényegében csak annyival másabb, hogy fordulatszámszabályzós és brushless, nem? Ellenben 70e-el több. Illetve a df64g2-ben van ionizáló.
lagom mini-t honnan veszitek? mi a pro-kontrája a df64g2-höz mérten?
Mazzer-ből ránézésre a minit tudnám elképzelni a konyhámban, ránézésre az még vállalható dimenziókkal rendelkezik.
"Boba is Mickey, Mickey is Boba" - Finkle Einhorn | PC Rig: https://pcpartpicker.com/b/bBy48d
-
weinmaker
őstag
válasz Toobee #132952 üzenetére
Nem próbáltam az igaz, de olyan nehezen akarom elhinni, hogy pl. a lagom mini azzal a pici kúpos késével legyaláz egy mazzer majort. Vagy igen? Illetve akkor ott vannak a kézi őrlők, nekem egy kingrinder k6 van, és abban is nagyobb a kés, ha jól emlékszem, mint a lagom miniben. Akkor egy kis kézivell ugyanott vagyok?
Ui: Néztem a nagy lagomokat, na azok már nagyon komolynak tűnnek, az árukat meg sem mertem nézni
[ Szerkesztve ]
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
weinmaker
őstag
válasz Toobee #132969 üzenetére
Nem kell. Teljesen oké, hogy más vélemény is van. Sőt nagyon jól tudod, hogy én el is fogadom. Én csak kérdeztem (érdeklődtem). Nekem elfér a major, a végeredmény is ok (nekem jobban ízlik a C késes eredmény, mint a k6). Mivel nem próbáltam az általad említett cuccost így dőreség lenne róla vélemény nyilvánítanom. Én csak azokról tudok nyilatkozni, amik nálam megfordultak. A kis lagom (oké, kicsi), de nehezen hiszem, hogy ellenfél lenne a majornak (nem próbáltam, csak nehéz elhinni). Innen indult az egész, hogy a kis lagomot ajánljátok. És a szkepticizmusom abból ered, hogy az "én véleményem" szerint a k6 sem jobb. Nem tudom, hogy mennyire érted, de nem kötözködni akarok, csak érdekel a téma.
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
weinmaker
őstag
válasz Toobee #132982 üzenetére
Vágom, hogy nekem szántad, de azért nálam bőven megfordul a nem csak klasszik vonal is, meg a közel 20 ezres kávék. Én azért nem tudok érdemben nyilatkozni, mert ilyen újabb SD csoda még nem járt nálam, csak sok nagy vas, és néhány kisebb, meg pár kézi. Ebben a mezőnyben nekem egyelőre a batár mazzer major a nyerő, és nálam simán elfér a pulton.
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
HÁZIGAZDA
válasz Toobee #132982 üzenetére
hát egyébként lehet, hogy az lesz, hogy idővel lövök egy második mérleges baratzát, mert az valami zseni, hogy gomb megnyom, 15 gramm őrölt kávé a gyűjtőben. nem egy tragédia méricskélni, betöltögetni, de még jobb, ha azt sem kell.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
hoffman_
nagyúr
válasz Toobee #132985 üzenetére
én is elfogadnék egy vérfrissítést a SJ helyett, ami nem foglal ennyi helyet és akkor a Mazzer mehetne tartalékba (majd nyaralóba, ha lesz 100 év múlva : ))) ). szerintem a meglévő filteres régi 1Zpresso JX-el is simán kellemes presszót tudok húzni közepes pörkölésből. ugyanakkor 300k alatt nem nagyon van tovább, ha elektromosat szeretnék. ez zavar csak, azért nem játékpénz, főleg ha az ember több hobbival meg célokkal, átlagemberként számol
[ Szerkesztve ]
"The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
weinmaker
őstag
válasz Toobee #133001 üzenetére
Az biztos nem. Egy nem tetszik, ami elég erős indok, kettő, hogy egyfolytában bennem lenne, hogy miért nem a p64-et vettem. 64-es kés alá nem mennék, bár láttam, hogy a casa kúpos.
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
phranxinatra
aktív tag
válasz Toobee #132948 üzenetére
Én 83-as kést akartam, több volt rá, mint 150e Ft és mégis Majort vettem. Egyelőre nem bántam meg Engem a df nem győzött meg, miután a barátnőm egy 64gen2-t kapott karácsonyra. Niche Duó-n agyaltam még sokáig, mert az NZ-vel jók a tapasztalataim, nehezen is válok meg tőle, de hát jó eséllyel az sem az örökkévalóságnak készül, a Mazzerral ellentétben.
-
Peti...(16v)
tag
válasz Toobee #133005 üzenetére
Volt és van is pár Mazzerem, de soha egyiken sem használtam a babtartályt. Tartállyal valóban batárok, de teljesen felesleges így nézni a méretét. A dózer meg szintén ormótlan, de házi őrlőnek sztem nagyon kevesen használják így. A gyári Electronic verziók nekem kifejezetten tetszenek, sokkal jobban, mint a SD újdonságok. (Ez a hsz most csak a méretről és a kinézetről szól)
-
icm
tag
válasz Toobee #133730 üzenetére
Frinsa az nagyon tetszett - lehet venni fogok még. Érdekes volt 90°-on jött az a kólás / medvecukros (ánizs nélkül) íz, felette meg inkább az a holland kakaóporra jellemző, talán étcsokis íz. Kizárólag tejjel, 1:2 arányú presszóba öntve…
"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
tomiie6
csendes újonc
válasz Toobee #133730 üzenetére
Ha pesti vagy, vagy akár csak arra jársz, nézz be a Flow-ba Spektrum kávékért. CasMo mellé lehet őket tenni ugyanarra a polcra. Sajnos még tudomásom szerint 1-2 hónap, mire várható webshop, de nagyon jó hír, hogy velük erősödik a magyar pörkölő mezőny.
Trek Domane SL 6 2022 || Domane AL 2 2019 R7000 || AVX DB1 || DF64 II DLC || 1Zpresso ZP6 Special || JE-Plus