-
IT café
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
zolnagy
őstag
válasz hyperspace #119615 üzenetére
OK, de a limonádét ezerféleképpen lehet keverni. Van a hígabban, van aki töményebben szereti, de a kávéhoz érzésem szerint nem mindegy, milyennel kevered, ezért a linkelt recept nem recept a szememben. Ötletnek jó lehet, de nekem kell kikísérletezni az arányt.
Ha valaki esetleg kipróbálná, írja már meg, hogy milyen arányokkal lett jó, na és persze, hogy milyen kávéval készítette.
[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
Urak. Eladtam a mini Gaggiat a hazai kávézás egy ikonikus alakjának. A géphez adtam egy 20 g vst szűrőt is, nekem azzal vált be. Viszont a vevőm hiányolta az eredeti szűrőket, amit én költözéskor valószínűleg leselejteztem.
Szóval fellelhető esetleg valakinél a két eredeti szűrő a géphez? Szívesen kiegészíteném neki a gépet, Köszönöm. -
zolnagy
őstag
válasz RetepNyaraB #119672 üzenetére
Tisztában van vele (nem ma kezdte az illető, hanem vagy 15 éve legalább), de nem is azért kell, hanem hogy az eredeti állapot meglegyen neki. Kapott egy fasza vst szűrőt hozzá, ami a legjobb ehhez a géphez szvsz. Ki is próbálta, pozitívak a benyomásai elsőre.
@icm, köszi, akkor tárgytalan.
[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
Pár napja Rétságon mentem keresztül és betértem az R coffee& roastery kávézóba (ph térkép is mutatja). Egyszer rendeltem tőlük kávét, akkor nem hozta azt a különlegeset, de most a helyszínen nagyon finom kávét kaptam etiop gujiból. Látszott, hogy nagyon odafigyelnek a készítésre, valószínűleg ez is hozzátett az eredményhez.
Na és a sütik is nagyon jók, nem érdemes kihagyni.
Vettem ebből a gujiból, ami előszőr nem hozta a kávézóban tapasztaltat ( 2 hetes pörkölés), majd ma durvábbra állítottam az őrlést egy ricnivel a mazzeren és csodálatos őszibarackos ízeket kaptam. Még én is éreztem, pedig nem vagyok egy nagy íz guru.
A zacskóján más ízeket ír (mandarin, narancs, körte), de ezek a ráírt ízek nem igazán szoktak jönni nálam egyik kávénák sem. -
zolnagy
őstag
válasz RetepNyaraB #119701 üzenetére
Hát lehet
Most tényleg rendben volt a kofi és friss volt a perkelés a polcon. -
zolnagy
őstag
Robotot próbált itt valaki klasszik kávéval? Nem robusztás keverékre gondolok, hanem klasszik ízvilágú 100% arabika keverékre, mint pl a P&Y Choco Madness. Ezekkel is működik?
[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
válasz Andraskiss6 #120251 üzenetére
Szegedről honnan? Avx oldalán nem látok Fiorenzato kést.
-
zolnagy
őstag
válasz bbuffy #120258 üzenetére
Az sem különb, mint a Danettis. Én rendeltem, ugyanúgy zacskóban jött és itt-ott csorba volt. Az első fio 64evo késemet az elektros.it oldalról rendeltem és az olyan dobozban jött, mint ami fragola oldalán látható a mazzer kések alatt. Az a kés jó minőségű volt. A felirat betűtípusa kissé más volt, mint ennél az eredetinek árultnál.
@Andraskiss6, tehát a caffe35 webáruházból? Volt készleten?
[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
válasz bbuffy #120261 üzenetére
Igen a webshopban sem tudod kosárba tenni, tehát nincs sztem. Legutóbb, mikor kérdeztem tőle, nem volt, de egy telefont megér.
Én most lehet teszek még egy próbát a 033T eredeti mazzer késsel, mert ennek viszont nagyon szép a megmunkálása (ez is expolygonból jött), de valahogy ízben az evo kés jobban bejön, így most az van az őrlőben.[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
válasz WarLock07222 #120351 üzenetére
Köszi!
Majd beszerzek egy puck screent, mert GC-hez is vettem egy 0,2 mm vastagot és nagyon jó. Itt nyilván nem lényeges a vastagság, mert elfér. Mi az, ami bevált?
Először azért kipróbálom natúrban, mit tud. Én azért szkeptikus vagyok, mert már több dologgal jártam úgy, hogy szinte mindenkinek bejött, nekem meg nem (pl flair), de szeretnék hinni benne. -
zolnagy
őstag
válasz #75655680 #120367 üzenetére
Én egyenlőre nem érzem a késztetést.
Megvolt az első próba a robottal és hát... [link] Kétszer is megpróbáltam, két dupla adag kávé ment a kukába..
Nem volt időm egyenlőre megnézni, mi a probléma. Lehet gyárilag szar tömítéssel szállították. Most el kell mennem itthonról, úgyhogy húztam egyet a GC-vel. -
zolnagy
őstag
válasz rastacsz #120369 üzenetére
Hazaértem és kipróbáltam a Paul féle felhelyezési technikát, de ugyanúgy folyik. Aztán vékonyan bekentem a tömítést szilikonzsírral, de így is. Nem tudom megpróbáljam-e kicserélni a tartalékba kapott tömítésre, de nekem ez eddig elég gáz, hogy a vadiúj tömítéssel ereszt, és nem kicsit, nagyon.
-
zolnagy
őstag
válasz zolnagy #120372 üzenetére
Na, megnéztem ezt a videot: [link]
Leszedtem a tömítést, és fordítva volt...
Persze utólag elolvastam, hogy ugyanezt rastacsz topiktárs is írta, de nem voltam figyelmes...Most vagy gyárilag fordítva tették fel, vagy valaki már leszedte.
De mindegy is, remélem így már működni fog, holnap teszt.[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
A tömítés megfordítása végre meghozta az eredményt. Elkészítettem az első kávém a robottal. Egész korrekt lett a végeredmény. Nagyjából azt az eredményt hozta, mint a rézbojleres GC-m, de nyilván ez az első teszt még csak és egyfajta kávé. Úgy döntöttem, megtartom, aztán fél-egy év múlva kiderül, hogy szükségem van-e rá. Gondolom nem nagy bukóval el tudom majd adni.
-
zolnagy
őstag
válasz rastacsz #120383 üzenetére
Egy klasszik blend volt az alany, impresso brazil colombia. Még sok fajta kávéval szeretném kipróbálni, közte világossabbakkal és gyümisebbekkel is. Egyenlőre első shotnak egész jó volt. A flairrel nincs semmi baj, csak nekem italminőségben nem hozta azt a szintet, hogy kiváltottam volna vele a GC-t. Utazósnak viszont kiváló, ott többször használtam. Meg az öntögetést utáltam, mint napi rutint. A robotot már elsőre jobbnak érzem, na de meg is kérik az árát, no meg ez nem olyan egyszerűen hordozható, mint a flair, de nekem erre megfelel a brikkám is.
Fogok feltenni videot is majd, ha már meglesz a rutinon, de addig kísérletezem. No me Kalmár és még sokan már csináltak róla sok videot. -
zolnagy
őstag
válasz zolnagy #120384 üzenetére
Bontottam egy másik kávét, ugyanettől a pörkölőtől a colombia-t. Na ebből ma ebéd után már igazán finomat ittam a robottal, pedig kicsit gyors volt a shot, de ahogy itt már többen írták, lehet korrigálni. Holnap azért finomabb őrléssel próbálom ugyanezt.
[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
válasz Gery0505 #120450 üzenetére
Most már OK. Nem tudom, én nem látom ezen, hogy lassan menne fel a nyomás, de majd más Rocket tulaj megmondja, Az viszont tényleg érdekes, hogy eltérő végnyomásokat mutatnak a műszerek. Én amikor ezt ugyanígy néztem a GC-n, vagy pl a silvanon, Brasilia Ladyn, akkor ugyanaz volt a végnyomás a két műszeren, csak az egyik lassabban ment fel addig, mint a másik, de a vége ugyanaz volt. Elméletileg a nyomásnak ugyanannyinak kell lenni egy zárt rendszerben, csak a pillanatnyi nyomásértékek térhetnek el, ha változik (pl indításnál)
-
zolnagy
őstag
válasz Gery0505 #120452 üzenetére
Igen, így már látszik a különbség. Nem volt rotopumpás gépem, de hallottam, hogy ott gyorsabban épül fel a nyomás, mint vibránál. A te videod egy vibrás gépbe még jó is lenne, de ezek szerint itt látszik, hogy valami gond van.
@WarLock07222, rendben, így valóban nem zárt, de ettől függetlenül az opv csak lekorlátozza x bárra, amit ha elér, akkor egyenletesen annyi. Na és ekkor sztem az egész rendszerben ennek ugyanannyinak kellene lenni, mindegy, hol méred.
-
zolnagy
őstag
Ha valaki rézbojleres GC-re vágyna, tudok egy eladót: [link]
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Worlde PANDA-61 Midi billentyűzet
- IGAZI RITKASÁG: Számozott, limitált kiadású Assassin's Creed Valhalla Orlog Deluxe Edition
- Zero 9 (Techlife X6) elektromos roller (35km táv, 45km/h sebesség)
- Nike Air Force-1 Photon Dust (ÚJ)
- Kerékpár matrica a legjobb minőségben azonnal! PH tagoknak 30% kedvezmény!
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen