Új hozzászólás Aktív témák

• #101 nyunyu félisten donhere #99

  Új Válasz 2009-09-13 21:15:24 #101

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  nyunyu

  félisten

  válasz donhere #99 üzenetére

  Tegyük fel, hogy 25% árréssel dolgozunk.

  

  Nalamnal okosabb vendeglatosok mondtak, hogy a nyersanyagok arara kb. 300%-ot kell ratenni, hogy rentabilis legyen az etterem, kitermelje a berleti dijat, a rezsit, az alkalmazottakat, az adokat, meg jusson haszonra is.

  Nyilvan egy kocsmaban nincs egesz nap villany/gazszamlat generalo ipari tuzhely, nincs szakacs, nincs tanyernyalogato, nincs 2-3 pultot tamaszto pincernek latszo ettermi fogyatekos, szoval lenyegesen kevesebb a rezsi, meg a szemelyi jellegu kiadasok, de a fenti 25% az meg mindig edeskeves.

  Pesten sehol sem kapsz 350 alatt egy korso sort, ez az altalad irt 160-hoz kepest bo +100%.
  (Falun persze jobb a helyzet, nem ilyen draga a kocsma uzemeltetes)

  Hello IT! Have you tried turning it off and on again?

Új hozzászólás Aktív témák