Új hozzászólás Aktív témák

• #6 tütüke tag tildy #5

  Új Válasz 2006-01-19 13:40:38 #6

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  tütüke

  tag

  válasz tildy #5 üzenetére

  pedig tényleg nagyon fini, és még nem is beszéltem a kelbimbólevesről...
  de jöjjön valami szilárdabb:
  
  Kakukkfüves-lilahagymás krumpli:
  Hozzávalók:
  5 közepes lilahagyma
  3-4 szál friss, vagy 2 kk száritott kakukkfű
  1 kg krumpli
  3-4 evőkanál kukoricacsira olaj
  só, bors
  
  A hagymákat kettévágom, félkarikákra vágom.A krumplit meghámozom, karcsú hasábokra-gerezdekre vágom.Teflonos edényben az olajat felmelegitem, beleforgatom a krumplit és a hagymát. Erős tűzön vagy 5 percig piritom, ráteszem a kakukkfüvet, azután mérsékelt tűzön fedő nélkül gyakran megkeverve pirosra-puhára sütöm (kb fél óra) Csak a végén kell rárakni a sót, borsot, és azonnal, melegen fogyasztható. Ha kihül már nem az igazi.

  Eljön majd az idő, mikor együtt alszik a bárány és a farkas. Igaz a bárány nem alszik majd valami jól.

Új hozzászólás Aktív témák