-
IT café
Az ajánlott gépek listájához, a gyakran használt beállításokhoz és
karbantartási tippekhez olvasd el összefoglalónkat!
Új hozzászólás Aktív témák
-
konzumpro
senior tag
válasz
Dr. Szilikát #11991 üzenetére
Köszi, akkor ez az oka az oldalsó lyukaknak, valóban nem marad pangó víz.
Mindig csak annyit öntök a kancsóba amennyit le is szűrök a kávégépbe, kevesebb vízzel könnyebben megbirkózik az a kevés ezüst a betétben, kiszáradni meg nem fog. -
konzumpro
senior tag
Sötétebb pörkölés hamarabb keseredik, kevésbé savanyú, elég neki kisebb hőfok, nagyobb szemcseméret. Bár mostanság nálam van egy nyerő őrlőbeállítás amit utóízzel tudok tesztelni. Ha savanyú az utóíz, finomabbra veszem, ha keserű, durvábbra. Aztán jön közepes hőfokon játék a mennyiségekkel. Ha kakukkfüves, rövidebbre veszem. Ha fanyar, a savak miatt, emelek a hőfokon. Ha kiüresedik, eltűnnek a finom aromák, lejjebb megyek a hőfokkal.
-
konzumpro
senior tag
-
konzumpro
senior tag
-
konzumpro
senior tag
válasz
adam0913 #12034 üzenetére
Nem tudom nekem működik-e, kipróbálnám.
Közben a Minutoval kikísérleteztem hogy van egy nyerő őrlőbeállítás, egy fokozattal finomabbra véve keserű, egy fokozattal durvábbra véve savanyú az utóíz, a hőfok valami mást változtat, még nem találtam meg a megfelelő kifejezést rá. A főzet hossza megint mást változtat, az őrlemény mennyisége nekem fordított hatású, szóval ha valaki akar egy gyengébb kávét inni és lejjebb rakja az aromát, akkor kap egy túlkivonatolt főzetet, ami lehet hogy kellemetlen kakukkfüves, gyógynövényes ízeket hoz előtérbe.
Tchibo Milanoval már megvan rég a nyerő beállítás, az őrlőn egyet kellett durvábbra állítani hogy ne legyen keserű utóíz, a max hőfok meg kell a fanyarság ellen. Kb. 18 ml-t főzök közepes aromán, ez 1:2.5 arány körül lehet. Finom a tök más kávék után is.
-
konzumpro
senior tag
válasz
Dluinet #12039 üzenetére
Ha eldugult, meg kell találni hogy hol dugult el. Régebben írta valaki hogy csinált külön szerviz vízkört savazáshoz, hogy csontra bekövesedett kazánt ki tudjon oldani. Talán itt nem akkora a baj, lehet kicsit töményebb savval neki lehet futni és majdcsak átjut a víz, aztán már ki fogja szedni a vízkövet ha feloldotta. Másik variáció a kötéseknél a szivárgás, de annak lenne látható jele.
-
konzumpro
senior tag
válasz
Zsozsoka 74 #12050 üzenetére
Nem.
Persze ha el tudod adni vagy ajándékozni, akkor valaki jól járhat a régivel is, de igazából ez csak erkölcsi elavulás, még semmi baja de már van újabb.[ Szerkesztve ]
-
-
konzumpro
senior tag
válasz
FőDudu #12148 üzenetére
Arrafelé sok "olasz" filmet forgatnak, pár filmnek megnéztem már IMDB-n a forgatási helyszínein, olcsóbb talán, kinézetre meg ugyanolyan. Milyenek a helyi kávézási szokások? Vannak ott dzsezvások, vagy inkább automatáznak az emberek? A karos gondolom akkor az olasz vonal meghosszabbítása a vendéglátásban, ha ennyire jó az ellátás, nyilvánvalónak tűnik...
-
konzumpro
senior tag
válasz
vodrosjozsi #12187 üzenetére
Mi baja volt?
-
konzumpro
senior tag
Én meg túl vagyok a havi karbantartáson, forró vízzel és egy ecsettel ahol láttam, a szilikonzsíros zaccot lemostam, aztán kicsapkodva a vizet kentem egy-egy csík zsírt a belső csúszópályára amiben a négyzetes tuskók csúszkálnak, meg a dugattyú tengelyre. A többi szerintem nem akad, hallhatóan könnyen jár.
-
konzumpro
senior tag
válasz
ricogsm #12207 üzenetére
Lehet mechanikai hiba, ha nem továbbítja a babokat a tengelyen lévő csiga, de a vezérlésben is lehet hiba, ha úgy érzékeli üres a daráló. Fel tudod venni videóra a folyamatot? Hátha kiderül belőle valami. Meg belekukkanthatnál az őrlő bemenetéhez meg az őröltkávé ledobócsőhöz közben.
-
konzumpro
senior tag
válasz
FőDudu #12236 üzenetére
Hát, itteni kommentek alapján van amikor felakad a kávé más gépekben is, de ez egyértelműen hibásnak tűnik, lehet hogy már nem elég a tisztogatás, szerviz kell neki.
Otthoni körülmények között azért jó szokott lenni a Jura, ennyire nagy céges igénybevételnél is szokta bírni, de még az is lehet hogy ez csak a régebbi modellekre érvényes és valamit elszúrtak az újaknál. -
konzumpro
senior tag
válasz
fecke78 #12240 üzenetére
Viszont nagyon rugalmas, tuningolható.
Most váltottam Tchibo Milano-ról Sicilia-ra, karoson. Igényli a hőt és rövid főzetet, különben előtérbe kerül a kakukkfüves buké. Csak azt nem értem, ha a világos pörkölésnek is jót tesz a hő, miért nem magasabb a standard hőfok? Az igaz hogy eltűnnek ízek a magasabb hőfok miatt, van aminél kifejezetten alacsonyabb hőfok hoz elő gyümölcsös ízeket, de ezeknél a kommersz kávéknál csak gyógynövényes fanyar összetevők jelennek meg, nem gyümölcsök. Mindegy, aki meg tud barátkozni az olcsó kávékkal, közelebb kerülhet az ideálishoz ha emel a hőfokon és rövidre veszi a főzetet. Az 1:3 arány körüli lé már annyira csersavas hogy megeszi a finom olajokat, mint amikor kotyogósnál van egy kis crema de a rákövetkező hígabb lé lebontja, szétmossa.
-
konzumpro
senior tag
válasz
fecke78 #12249 üzenetére
Köszönjük a hasznos információkat. Nálam jelenleg egy Sage Barista Proval van versenyben egy Minuto, ami a Philipsek Trabantja, nincs szégyenkeznivalója, de van benne munka. Egész jó szintre fel lehet hozni a Philipseket, az újabbaknál meg alig kell tuningolni, cserélni dolgokat, szóval ez is egy vélemény, meg a tiéd is. Majd mindenki eldönti mire költi a pénzét.
-
konzumpro
senior tag
válasz
flash- #12295 üzenetére
Dedica tuning? PID, szimplafalú kosár, naked kar? A Sage nem rossz, friss kávéval hozza a kávéházi szintet, használtan valami rézkazános Magister, Astoria, Bezzera, Dalla Corte, Elektra, Expobar, Faema, Fiorenzato, Futurmat, Iberital, La Cimbali, La Marzocco
, Mazzer, Nuova Simonelli, Rancilio, San Remo, Wega. Vagy egy La Pavoni Europiccola, az ötvenes évekből.
[ Szerkesztve ]
-
konzumpro
senior tag
Én a sokadszorra megvásárolt Sage Barista Proval elértem azt a szintet amit kerestem a kávézásban, automatánál pedig megállapodtam a Philips EP3510-nál ami megközelíti a karos kvalitásait, de megelégszik olcsóbb kávékkal is.
Ami ár-érték arányban a Philips felé helyezi a hangsúlyt.
A legolcsóbb gőzcsöves Philipset venném, hozzá egy extra SBS szelepet hogy testesebb legyen a kávé, egy tejkiöntőt tejgőzöléshez és valahogy meghekkelném, kicserélném a gőzcsövet a régi xsmall gőzcsövére. -
konzumpro
senior tag
A fórum moderatúrájával való véleménykülönbségem miatt nem folytatom az itteni tevékenységemet, aki akar elér a konzumprodukt@gmail.com emailcímen.
Új hozzászólás Aktív témák
- Sorozatok
- Autós topik
- Fortnite - Battle Royale & Save the World (PC, XO, PS4, Switch, Mobil)
- Az okosórák meghódítására készül a Galaxy AI
- Xbox Series X|S
- Kormányok / autós szimulátorok topicja
- EAFC 24
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Ősszel jönnek az új Intel chipek
- OLED TV topic
- További aktív témák...
- Eredeti Mazda alufelni-garnitúra
- DAH Solar 405W full black napelemek verhetetlen áron
- Mitsubishi Pajero mk2 gyári felnigarnitúra
- Steelcase acélvázas íróasztal/számítógépasztal 120x80x70cm kábelrendezővel 40kg
- Riwall PRO RALM 4640 SPi,40V AKKUS ÖNJÁRÓ 46CM FŰNYÍRÓ, TÖLTŐVEL 4DB 4Ah AKKUVAL ELADÓ 2ÉV GARANCIA