- Az USA nem akarja visszafogni Kína növekedését
- Crypto Trade
- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Adobe Illustrator kérdések
- A pápa egyre jobban tart a romlott AI veszélyeitől
- Mindenki AI-t akar, már 2025-re is eladták a HBM chipeket
- Windows 10
- Linux - haladóknak
- Synology NAS
- Mikrotik routerek
-
IT café
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
W78
csendes tag
-
W78
csendes tag
Ljubljanában a "Sárkányos" híd lábánál pedig ezt ittuk. A kávé maga középszerű a kiszolgálás remek a csésze pedig..
[ Módosította: radi8tor ]
-
W78
csendes tag
válasz hanolfe #15841 üzenetére
Én is megrendeltem már, de az Ali-tól. 5700 volt postaköltséggel, bár 4 hét a szállítás. Megvárom! Mazzer-re rakom, szintén láttam az általad linkelt honlapot...
Más:
Nekem is be van építve egy 3mm-es szűkítő a HX körbe, ahogyan Paljoc-nak. Azt tapasztaltam, hogy 96 fok fölé nem megy a hőmérséklet. Alap esetben 93 fok környékén áll meg, csapoláskor először felugrik 96 fokra, majd szépen esik 94-re. Előtte csapolok egy rövidet kb. 1 dl. hogy pangó víz mentesítsem, majd a szokásos többi... A hőmérőm egy Voltcraft Paljoc-tól... -
W78
csendes tag
válasz vendingo #16273 üzenetére
Én pl. úgy vettem le az alsó csillagot, hogy lazítóval befújtam, majd légkulccsal megforgattuk így meglazult. Bár, ha már eltörtél pár csillagot, akkor használhatatlan, így a tuningnak sincs sok értelme. A tuningot egyébként nagyon jól leírják és szemléltetik is egy honlapon (most passz, hogy melyiken). Amúgy idővel azt is újra kell csinálni, mert legyen az a szalag bármilyen erős is (én "túszejtő szalagot" használtam), mégis eldörzsölődik. Ja, és a felső csillagnál még így is seperni kell! Ezekért alakítottam át tölcséresre az enyémet. A 0-0,1g veszteséget én is alátámasztom, csak megfelelően ki kell ecsetelni.
-
W78
csendes tag
Sziasztok!
Ismerősök mennek Milano -ba. Tudna nekem valaki ajánlani olyan kávét, amit itthon nem (vagy csak nehezen) lehet kapni, ott pedig igen és ráadásul még jó is?
Köszönöm! -
W78
csendes tag
válasz radi8tor #17514 üzenetére
Mivel engem is érdekel a VST rendelés, ezért vállalom, ha valaki megrendeli, én szétviszem Budapest szerte (Na jó, Joltinak is el tudom vinni, mert a szüleimhez vezető út Kisújszálláson keresztül vezet).
Simán lehet több darabot is rendelni, csak többször kell rákattintani az "Add to cart"-ra. Kipróbáltam az előbb... -
W78
csendes tag
válasz Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ #17527 üzenetére
Na pontosan ezért vállaltam el ezt a "nemes" feladatot!
Köszönöm! Én a XVI. ker., szóval szevasz szomszéd...
Jolti neked is köszi! -
W78
csendes tag
-
W78
csendes tag
válasz hanolfe #17649 üzenetére
Valóban más a két garat. Én a műanyag tampert használom, az pont belemegy a garatba és nem jön ki a kávé.
Valóban az ali-ról van, szállítási költség nem volt (nagyméretű levélben kaptam) és így került kb. 5700 ft-ba. Két és fél hét alatt jött meg.
Elég kemény a felülete, ezért elég nehéz fúrni, kiömlő helyét kivágni. -
W78
csendes tag
Ha csak ennyi a kellék, akkor török kávé a mikro-ból.
Kávé+víz csészébe, be a mikro-ba lesni, mikor felfut, gyorsan kinyit és kész...
Mondjuk én aeropress-t használok. A kávét még itthon ledarálom és egy vitaminos lezárható hengerbe rakom. Van bent vízmelegítő/mikro és hőmérő, valamit egy 2 dl-es vízmérce és persze KNOR-os bögre, ami azért jó, mert pont passzol az aeropress-hez...
Jolti! Nagyon baba lett! -
W78
csendes tag
-
W78
csendes tag
Lenyúltad az asszony sminkkészletéből? Az már majdnem drágább egy őrlőnél!
A legtöbb ecset disznószőrből van from Kína (esetleg műanyag)...
Én egyszerűen úgy lágyítom a vizet, amit Békés megyéből szerzek be (ott lágyabb a víz), hogy 2X felforralom, majd Hario V60-al megszűröm és egy 5l es flakonba 1dl vízlágyító gyantával minimum egy napig állni hagyom. Így 10l vizet tudok lágyítani keménység kimutatása nélkül.
Készítettem egy házi tesztet tesztcsíkkal, és azt tapasztaltam, hogy a pesti vizet hiába forralom fel 2X, bizony marad benne 10 NK.
Próbáltam gyantapatronon is átengedni, de forralás nélkül hasonló eredményt kaptam. Forralással 5 NK-ig tudtam lemenni.
A Nordának elég volt csak a forralás, a tesztcsíkkal kimutathatatlan volt a keménység. -
W78
csendes tag
-
W78
csendes tag
Sziasztok!
Szüleim hozták nekem ezt a kávét (Elit). Még nem találkoztam velük! Ismeri őket valaki? Egyébként vállalható kategória...
http://www.kardinalcoffee.hu/kezmuveskave.html -
W78
csendes tag
válasz Paqito #26336 üzenetére
Inkább a zaccot dobd ki mint a taccsot!
Azt szeretném megérdeklődni, hogy egy HX-es gépet hogyan lehet "téliesíteni", vagyis az összes vizet kiengedni, majd hónapok után újra feltölteni (tartályos)?
Költözködünk és kb. két hónap múlva lesz a masina stabil helyen. Akkor nem szeretnék "pangó vizet" inni?
Köszi! -
W78
csendes tag
A Contador valóban jó kis kávézó VOLT! Sajnos tulajdonost váltott, és az ifjak pesti áron, nem nagy profizmussal csinálják tovább. Elzavarták a képzett és kedves Barista-kat. Én nagyon szerettem, ha tehettem bementem, de mostanság kerülöm. Apám mondása: "A tehenet fejni kell, és nem a tőgyét leszakítani"...
Ha jól tudom, az "öreg" még mindig pörköl, talán vehetsz nála szemest. Szolnokon még talán valami Semiramis szerű is volt, egyszer ott is ittam egy Panamait. -
W78
csendes tag
Üdvözlet!
Ismeri valaki ezt a céget, illetve gépet?
http://www.profitec-espresso.com/en/products/espresso-machines/pro-300.html
DB+PID nem vészes áron...(tasteit.at) -
W78
csendes tag
Ma voltam a Dock-ban Szegeden. Apám, hogy hogy szénné volt égetve a kávé 320 ft-ért... Mintha szarvasiból ittam volna! Nem véletlen, hogy körben csak tejes italokat láttam.
Más, csak hogy én is hozzászóljak az E61 témához.
Kotyogóval kezdtem (mint mindenki más), aztán részben ennek a fórumnak köszönhetően megvettem a Baby-met és egy Mazzert (Mondanom se kell, hogy az asszony felesleges beruházásnak tartotta). Jókat "húztam" (nem tejeset), de jöttek az asszony barátnői és kapu-kat kértek. Kicsit ciki volt, amikor csak egyszerre kettőt tudtam kiszolgálni, addig a másik kettő nézte, hogy ízlelik azok akik megkapták. 1/4 óra várakozás után ők is ihatták. Eladtam a Baby-t és vettem egy E61-et. Nem volt várakozás, jött a gőz és egyszerre akár 4 kaput is el tudtam készíteni, ha kellett. Van benne egy szűkítő, így olyan sok víz sem kell a hűtőcsapoláshoz. Valószínű jobb lenne egy DB gép, csakhogy azt nem tudom megvenni. És ahogyan valaki már írta, igenis van befolyása a fórumnak a beszerzésre. -
W78
csendes tag
Sziasztok!
Segítséget szeretnék kérni vízlágyító bekötéssel kapcsolatban. Csapot cseréltünk a konyhában és ha már így jött, gondoltam beépítek egy vízlágyítót.
Meg tudnátok mondani, milyen csatlakozója van, mert a vizes hétfőn jön, a vízlágyítót pedig november közepén tudom megvenni, akkor megyek Pestre.
Köszi! -
W78
csendes tag
válasz weinmaker #31333 üzenetére
Nagyon jó ez a szavazás!
Paljoc nevével legalább három formában találkoztam, mint legjobb pörkölő! Össze lesznek ezek valahogy hozva? Vicces lesz amikor a szinpadra szólítják "Rocketeert", mint legjobb barista...
Szolnoki Contador is szerepel legalább négy féleképpen...
Biztosan jó ötlet volt ez a "bedobjuk a gyeplőt a lovak közzé" szavazás?
Mondjuk teljesen fölösleges, mert a Kávé háza fog nyerni, pláne ha a zsűritagokat előtte meghívja egy malacsütögetős buliba, ahogyan korábban is... -
W78
csendes tag
Ez nem rosszindulat, hanem tapasztalat!
Íme:
Négyszer voltam ott egy évben, mivel Pesten élek. Négy alkalomból két különböző kollégámmal, mondván: "gyertek, megyünk egy jó helyre". Kétszer, amikor voltunk két barista volt. Bemegyünk, és a pulthoz megyünk rendelni. Várunk-várunk de semmi, mert a két srác éppen tette a szépet két csajszinak, akik előtt üres volt a pult, mellesleg nem voltak más vendégek. Oké, nem vagyunk dekoratívak és csajok, de VENDÉGEK voltunk. Ebéd után érkeztünk, vizet nem kaptunk, hogy kiöblítsük a szánkat befogadva az aromákat. A kávé természetesen finom volt. A másik két alkalom is hasonló volt... Több alkalom ezek után nem is lesz!
Mindez abban az évben, amikor a legjobb kávézóvá választották! Néztünk is a srácokkal, amikor megláttuk a cikket... -
W78
csendes tag
Lelit téma!
Keresgéltem kicsit a videomegosztón és ezt találtam:
https://www.youtube.com/watch?v=CfImKrV4-QE
Csúnyán leesett a hőmérséklet csapolás közben, pedig ez egy középkategóriás gép. Dual kazán stb...
Nekem ugyan nem PID-es gépem van, de kérdem én, hogy ez normális?
Összehasonlításként, ennél a gépnél kevésbé:
https://www.youtube.com/watch?v=lYzVM4XX8dI[ Módosította: radi8tor ]
-
W78
csendes tag
Megkaptam a Paljoc csomagot, és találtam benne egy MIO-nak olvasott, (de később kiderült) M10-es zacsit. Már az első húzásnál bejött!! Kicsit más mint a többi, de pont ezért jó! Lehet tudni bővebbet is?
-
W78
csendes tag
kipróbáltam én is a "3 csepp" szabályt.
Tapasztalatok:
mennyiségben nem volt különbség, talán csak az a 3 csepp.
ízben és lefolyásban sem, mondjuk a tamperolás erősségét nem tudtam mérni.
Amiben viszont volt eltérés, az a tisztaság. Nem kellett annyit ecsetelnem az őrlő tisztításakor.
Természetesen egy próba nem próba... -
W78
csendes tag
válasz Wolfy999 #35888 üzenetére
Az én vízlágyítási megoldásom elég fatengelyes! Két éve csinálom, de nincs vízkő!!!
Végy egy ötliteres flakont és 1 liter vízlágyító gyantát, valamint tesztcsíkokat. Mérd meg a vized keménységét, majd rakj a flakonba annyi gyantát, amíg a tesztcsík szerint lágy nem lesz a víz. Később már tudni fogod, mennyi ml gyanta kell 5 liter vízhez. A lényeg, hogy sokat érintkezzen a gyanta a vízzel, mert Fragola szerint a pici gyantapatronok a tartályba azért nem jók, mert csak rövid ideig érintkezik a vízzel a gyanta és így nincs ideje lágyítani. Korábban faszénen is átszűrtem, de szerencsére elköltöztünk Pestről, és itt nincs mellékíze a víznek (klór). -
W78
csendes tag
Jelentem, megvolt!
Akaliból átruccantam (mégis ért valamit a reklám...)
Nekem finom volt, csak csoki se több, se kevesebb. Gyümi nyomokban sincs benne. Mondhatnám, hogy a hét legjobb kávéja, köszönhetően annak, hogy Akaliban és Zánkán nincs értékelhető kávé, pedig a zánkai szabad strandon Bezzera dugattyús karossal készítik a kávét. -
W78
csendes tag
Utolsó negatív élményem a Balatonon (szerencsére hazajöttünk!), a Karolina Kávéház. Mivel ódákat zengtek róla, gondoltam egy kávé erejéig kipróbálom. Messze kerüljétek! A kávé 1 dl, híg lötty, nekem fejöblítéskor ilyen! Horror az ára: 550 Ft és tetézték azzal, hogy kiraktak egy pörkölőt az ajtóba (a pipától nem láttam, de mintha Probat lenne). Akkor inkább Ezüst Híd...
-
W78
csendes tag
Sziasztok!
Eladó a tuningolt Gaggia Classic 2013 évi gépem.
Fragola pár hete alakította át. Rézcső tuning, Rex C100 PID.
Ami jár hozzá: 1-2 szűrő, 2es kar.
Budapest 16. kerület és Budapest-Békéscsaba vonalon is átvehető.
110.000 Ft.
Az eladás oka: Van még egy korábban vásárolt Grimac La Uno. Itt nagyon fut a Classic, így gondoltam lecserélem (tömeghatás). Használat közben jöttem rá, hogy nem nekem való. Presszó-gőz-presszó macerás, vizesebb a gőz is, így maradok a Grimac-nál (bár lényegesen nagyobb helyet foglal el, és meglepően az asszony is visszavárja a Grimac-ot).
wyllipisti kukac freemailhu.