- Milyen program, ami...?
- Aliexpress tapasztalatok
- 3 évig még biztosan nem rendelhetünk Xiaomi EV-t
- Kodi és kiegészítői magyar nyelvű online tartalmakhoz (Linux, Windows)
- Windows 11
- Mesterséges Intelligencia topik
- Microsoft Excel topic
- Van, amit nehéz lett megtalálni a Google keresőjével
- VPN topic
- Facebook és Messenger
-
IT café
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Bazsee71
őstag
válasz Gigi01 #35930 üzenetére
Ha a szarvasi adaghoz vagy szokva, akkor arra számíts, hogy a 4 személyes Brikka is csak 2 szűkös kávét ad. Mivel darálod a kávét? Ha késessel, az nem lesz jó a Brikkához. Legalább egy kézi őrlő kell hozzá, amin be tudod állítani a megfelelő szemcseméretet.
A Brikkával készült kávéban rengeteg új íz jelenik meg, aki a hígabb, gyengébb kávéhoz van szokva, annak nem is feltétlenül ízlik. Azt tudom javasolni, hogy próbáld meg valakinél megkóstolni mit produkál.
Én kaposvári vagyok, szüleimnek vettem tavaly 4 személyes Brikkát és egy Hario Skertont. Ha erre jársz, én szívesen főzők vele egyet, akár Palomából is. -
soldier2
őstag
válasz Gigi01 #36163 üzenetére
Most mondhatnám, hogy egy évig használtam munkahelyen, és rossz volt az eredmény, de bolti teglával, az Espresso készítésről nulla tudással tömörítés nélkül használtuk, így annyira nem irányadó. Viszont nem romlott el
Késes darálót felejtsd el. Ehhez a géphez meg különösen. Sajna rendes daráló nélkül nincs jó kávé.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
lagoon79
tag
válasz Gigi01 #36163 üzenetére
késes (mármint pengés) darálóval nagynyomású géphez nem lesz megfelelő az őrlemény (túl nagy szemcseméret szórással dolgozik). ezért gyártják ehhez a felhasználáshoz (is) tárcsás vagy kúpos késekkel az őrlőket.
egyébként konkrétan az általad linkelt gépet nem ismerem, nekem egy régebbi volt (saeco gran crema - sztem nagyjából ez az a kategória), azzal elég jókat készítettem - persze nem egy jófajta eszpresszógéphez viszonyítva, hanem egy régi alu kotyogóhoz képest . elején még a nyomásfokozós gyári szűrő sokat segíthet.
-
kk831228
addikt
válasz Gigi01 #36160 üzenetére
Pont a hétvégén főztem egy ilyennel... Nagyon gagyi maga a gépezet /anyaghasználat egy G. Evo-hoz képest is. Viszont jól néz ki, és téglából is elfogadhatót főzött... Szerintem ha ez mellé veszel egy őrlőt nem rossz, ha mindenképp új gépet szeretnél, ha használt is jó akkor egy evo szerintem jobb választás... Bár én nem vagyok Sensei...
"Legjobb lesz ha elverem egy kis csalánnal... Az lesz a legjobb... " by Dallas parody az örök klasszikus!! : ----> https://youtu.be/HL7Wp9ltweo?t=317
-
Upo
addikt
válasz Gigi01 #36175 üzenetére
A podos nem akkora pénztemető mint a kapszulás, és podosban vannak jó kávék is. Fragola az előbb rakott be egy podos eladó gépet, az egyik legjobb podos gép a piacon. Érdemes meggondolni.
Blogom: https://logout.hu/blog/upo/index.html | "Az átlagember alvásigénye még 5 perc"
-
soldier2
őstag
válasz Gigi01 #39689 üzenetére
A késes daráló nekem minden kotyogóssal elfogadhatatlan eredményt adott. Ez még azelőtt volt, hogy espressozni kezdtem, és igen válogatóssá váltam kávé témában.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
adp
őstag
válasz Gigi01 #39689 üzenetére
sztem ha nem Brikkát veszel, akkora különbséget nem fosz találni kotyogó és kotyogó között. Én a helyedben akkor már filtereznék ha az árakat nézzük 1500 ft-os v60 dripper hozzá egy ebayes 0,00 mérleg szintén ezer forintos tétel és egy kézi daráló ~10 ezer. A kávé mondjuk itt nem olcsó de 10g kávéból nagyjából 1.5 deci ital jön ki, és ha nem fogy el hűtve is nagyon finom. Ha Egy olcsóbb filter kávé keresel megvagy kb 2000 ftból ami mondjuk 25 adag. Szóval nagyjából napi két kávénál havi 4-5 ezer. Ha ez sok akkor szerintem felesleges bármibe is belefogni.
-
-
adp
őstag
válasz Gigi01 #39791 üzenetére
Minnel tovabb tart a kioldodas annal tobb koffein oldodik ki. Azt mondjak egy presszo fele annyi koffeint tartalmaz mint egy hosszukave, filter. De filter es filter kozt is sok a kulonbseg lehet koffeinben.
A kave fajtatol is fugg. Egy robuszta 2-2.5* -szer tobb koffeint is tartalmazhat mint egy arabika.
Egyebkent en szoktam olyan kotyogos is inni mint ami a videon szerepel, csak egyel kisebb verzioja. Na az az altalam elore 1-2 napra leorolt kavebol nagyon finomat csinal lilds bio kave, ha nem vagyok otthon akkor hasznalom kotyiba eleg kellemes, cukor nelkul sem keseru, viszont elore forralom a vizet, rezson fozom es kimerem a viz es a kv adagot. Ha ezekre nem figyelsz mint Kave Kalman is irta, ihatatlan sz@rt kapsz. De nem minden kave alkalmas kotyeszba. Pl amint linkeltel rome espresszo kifejezetten pocsek ( gondoloma robi tartalma nem birja a nagy hot) viszont presszonak, kapucsinonak nagyon kellemes es jo aru.[ Szerkesztve ]
-
Toobee
veterán
válasz Gigi01 #42181 üzenetére
Pont ezt irja a kollega, hogy nem mindegy mit iszol Az sem mindegy, hogy milyen eljarassal keszited. Sot, szerintem a kulonbozo szajiz szerint elkeszitett eszpresszok sem egyformak ugyanabbol a kavebol. En peldaul 17 grammbol nem nagyon szeretek 20-22 grammnal tobb kavet leengedni, aki meg az 1:2 arany alkalmazza, abban biztos tobb van.
https://barbieripnk.hu/
-
gubabela
senior tag
válasz Gigi01 #42181 üzenetére
Mérd meg hány gramm az amit iszol. Átlag 75-175mg található 100ml italban, de függ az elkészítés módjától és a kávé fajtájától is. Ha nem akarod, hogy túl sokat vigyél be, akkor számolj a legnagyobb mennyiséggel (175).
(#42180) looser :
Nálam is mindig változó, de ha az elkészült ital finom és a lefolyás is jó akkor ne foglalkozz vele.[ Szerkesztve ]
-
Sinisi
senior tag
válasz Gigi01 #49671 üzenetére
Összefoglalóban találsz ajánlást arra, hogy hol tudsz friss kv-t beszerezni.
Kézi hajtányú őrlőből sem mindegy, hogy milyet veszel, keress vissza a korábbi hsz-ek sokat fogalkoztak a témában.
Ez ugyan nem kézi de ajánlott (összefoglalóban találsz róla írást is).
Most milyen dáród van?
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Házimozi belépő szinten
- Milyen program, ami...?
- RAM topik
- Aliexpress tapasztalatok
- Garmin Forerunner 165 - alapozó edzés
- 3 évig még biztosan nem rendelhetünk Xiaomi EV-t
- Kerékpárosok, bringások ide!
- AMD Radeon™ RX 470 / 480 és RX 570 / 580 / 590
- Fűnyíró topik
- További aktív témák...