Új hozzászólás Aktív témák

• #77 Moddingfan senior tag

  Új Válasz 2006-01-30 19:35:12 #77

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Moddingfan

  senior tag

  Joghurtban sült csirkemell (mikrohullámú sütőben készíthető):
  (diétás/gyúrós étel)
  
  Hozzávalók 4 személyre:
  
  2 csirkemell
  2-3 dl joghurt (natúr, minél alacsonyabb zsírtartalmú, ha lehet, akkor 0,1%-os)
  2 fokhagymagerezd
  kevés só (ki mennyire szereti sósan)
  kevés őrölt bors
  1 mokkáskanál pirospaprika (lehet csípős is)
  +bármilyen fűszer, ízlés szerint adagolva
  
  Elkészítése:
  
  A csirkemellet előkészítjük (csontozás, bőrözés, mosás, stb.), ha készen vesszük, akkor nincs vele gond . A joghurtot megsózzuk, összekeverjük a fűszerekkel és a préselt fokhagymával. A csirkemelleket beleforgatjuk és letakarva, egy éjszakán át a hűtőszekrényben ''pácolódni'' hagyjuk. Másnap tűzálló tálra fektetjük, lefedjük, és mikrohullámú sütőben 750 watton kb.10 percig pároljuk. Ha ennyi idő alatt nem puhulna meg, 2-3 percre még visszatesszük, inkább több legyen, mint evesebb alapon. Voilá, már készen is vagyunk, finom vacsi negyed óra alatt, barna rizzsel (vagy valami más körettel) tálaljuk. Jó étvágyat!

  Sex is like pizza: when its good its real good,when its bad its still pretty good!

Új hozzászólás Aktív témák