- Anyagi katasztrófára figyelmezteti az Apple-t a brit média
- Ubiquiti hálózati eszközök
- Windows 10
- Linux kezdőknek
- A streamingszolgáltatások összecsomagolása lehet a következő divat
- Microsoft Outlook topic
- Mozilla Firefox
- Japán nem bír az AI és a chipgyárak energiaigényével
- Bittorrent topik
- Mozilla Thunderbird
Új hozzászólás Aktív témák
-
Raucher
tag
Mi is sütöttünk kenyérsütő gépben kenyeret.
Nevesincs márkás géppel, némi gyakorlattal finom kenyeret lehet készíteni.
Néhány változtatás a recepten, ami nálunk bevált.Az élesztőgranulátum helyett rendes élesztőt érdemesebb használni. Bár be kell lőni az élesztő mennyiséget, nem lehet átszámítani a zacskósból egyértelműen.
A könnyű kenyérhez nem élesztőből kell több, hanem vízből. Öt maximum tíz százalékkal több vízzel nagyon lágy állagú kenyeret lehet készíteni, de le kell kalkulálni félkilóra a hozzávalókat, hogy a sütőedényben maradjon a tészta.
Egy maximum 2 evőkanál étolaj ízletesebbé teszi a fehér kenyeret. A külseje ropogós lesz, de nem az kemény - vastag héj.
Felénk lehet kapni zacskós kovászt. Finom kenyeret lehet vele sütni, de nem lehet az automatára hagyni a kelesztési fázist, oda kell rá figyelni. Egyszer nagyon jól sikerült, többször kevésbé jól. Tehát elköszöntem a kovásztól.
A házi kenyérsütésnek hatalmas előnye, hogy az van a kenyérben, amit te teszel bele.
A bolti kenyérben meg az, amit a gyártó bele tesz. Állagjavító, gyors kelesztő adalék. Szerintem a bolti kenyerek többsége élesztőt vagy kovászt, még képen sem látott. Viszont a kutyaszart is beletennék, ha 20 fillért spórolnának kilóján a kenyérnek. Tisztelet a kivételnek, a valódi pékeknek.Tisztán emlékszem minden előző életemre, ezért nem hiszek a reinkarnációban!
Új hozzászólás Aktív témák
- Anyagi katasztrófára figyelmezteti az Apple-t a brit média
- Minecraft
- SONY LCD és LED TV-k
- Ubiquiti hálózati eszközök
- Samsung Galaxy S22 Ultra - na, kinél van toll?
- Windows 10
- Samsung Galaxy S24 Ultra - ha működik, ne változtass!
- PlayStation 5
- iPad topik
- Melyik tápegységet vegyem?
- További aktív témák...
- ÚJ!! Nintendo Switch OLED Dual-Boot CFW 18.0.1 + 256GB MicroSD garanciával, üzletből!
- Playstation 4 PRO CUH-7216B 1TB SSD + Játékok
- Samsung Galaxy S24 Ultra 12/1TB (!!!) titánszürke VADONATÚJ BONTATLAN 36 hónap garanciával!
- Gainward RTX 4070 Ghost 12 GB felbontott videókártya, 36 hó garancia, Áfá-s számla
- AKCIÓ! KONYHA - HÁZTARTÁSI TERMÉKEK - BOTI ÁR FELÉÉRT!
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen