-
IT café
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
vendingo
veterán
válasz ronin s8 #3626 üzenetére
A 3 felsorolt közül a BAR-al miért lehet, a többivel pedig nem?
Ránézésre sok különbséget nem látok köztük.Amúgy ennyivel jobb a házilag darált a bolti darálthoz képest?
Ha igen, akkor veszek egy darálót, bár van otthon békebeli réz darálóm nagyitól örökölveLavazza Tierra-t szoktam venni, ami fémdobozos és már le van darálva.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz ronin s8 #3646 üzenetére
Nem egészen!
Nagyon sok hasznos infót kaptam, amiről eddig fogalmam se volt.
Most is épp utánaolvasgatok a kávé készítés rejtelmeinek, egyre jobban érdekel a téma.
Eddig azt hittem, hogy a 20 ezres Delonghim ugyan olyan kávét köp ki, mint egy profi gép, csak ez kisebb.
A darálás fontosságáról se volt lövésem se.Utolsó kérdés aztán nem fárasztalak tovább titeket!
Brikka vagy egy 25k körüli "presszó" gép hoz jobb minőséget?Valamit muszáj lesz vennem!
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz ronin s8 #3683 üzenetére
Nem tudom, hogy a környékünkön hol csinálnak igazi jó kávét, nekem majdnem mindegyik ízlik, az is, amit egy kávéházban kapok, meg az is amit a legutolsó késdobálóban szolgálnak fel.
Ritkán vagyok úgy, hogy nem ízlik egy kávé. (kivéve a melóhelyem környéke, egytől egyig pocsék az összes, úszik a zacc az aljukon...)
A pult mögé nem látok, hogy milyen géppel dolgoznak, milyen technikával...Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz ronin s8 #3827 üzenetére
Nekem is ez tetszik benne, hogy ilyen retro a megjelenése.
Az inoxos modern csodák nem nagyon tetszenek, de ez a bakelit nagyon bejövős.
A tálcája foltos, kicsit csúnyácska, de legalább látszik, hogy használva volt
A bele a lényeg, az viszont elvileg rendbe lett rakva.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
jolti
senior tag
válasz ronin s8 #3979 üzenetére
Király !
Mivel idáig senki nem írta (vagy csak nem olvastam), hogy ha túl finomra van akkor is keserű, nem csak akkor, ha túl durva, így ezt nem mertem mondani, nehogy hülyének nézzétek.
Bár tudom, e nélkül is... Megelőzve a lepattanóra lecsapokat! :-)
Csak, ha túl finom, akkor olyan máshogy keserű. Még talán azt hívtam a múltkor túl erősnek.
De akkor az a lényeg, hogy jól érzem.
:-) -
jolti
senior tag
válasz ronin s8 #4070 üzenetére
Pfff...
Hál istennek a sógorom, meg a sógornőm már ivott, bár még a delonghiból és nekik nagyon ízlett!
Azt mondták, olyan jó , igazi kávé íze van! Ez laikustól szerintem bók.
De azért majd biztos jönnek a nagy műértők, hogy ez nem is olyan nagy szám ez közel 100 ezres főzőtől... -
Peti...(16v)
tag
válasz ronin s8 #4070 üzenetére
Ez ismerős...
Bátyámmal dumáltunk, mondja hogy Siófokon hova szokott járni a haverjával kávézni, és micsoda ristrettót kapnak ott. Múlt héten végre sikerült átcsábítani és megkínálni. P&Y SI-ból kapott egy espressót. Kérdem, hogy milyen. Válasz: "nekem ez nagyon erős, meg keserű is, ennek ilyennek kell lennie?" -
vendingo
veterán
válasz ronin s8 #4210 üzenetére
Sajnos...
A közelemben lévő egyik étteremben van frankó gép, frankó daráló.
A darálóba kitudja mióta rohad a ledarált kávé, mindig állottból csinálják, a gépből meg jön a pocsék zaccos lé, amire ráöntik a hideg tejet....
A tömörítést pedig hírből se ismerik, cserébe lenni olcsó nem drága.And06: Lehet, de anélkül is jön a gőz, hogy azt megnyomnám, szóval nem tudom...
[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
-HajTömeg-
őstag
-
-HajTömeg-
őstag
válasz ronin s8 #4307 üzenetére
Megmondom őszintén,hogy nekem már a Dose-al is volt pár sikerélményem, ez a kis masina meg baromira bejön kinézetre is és én a magam szintjén szerintem teljesen jó kávékat csinálok az utóbbi időben
Még valami jó helyet kéne találnom,ahol kicsit olcsóbb a Lucaffe
No meg persze a daráló,na az nincs még,de a héten intéződik egy graef.
Eddig vagy Toobee vagy Paljoc darált nekem, de ugye ez nem lehet végleges megoldás(#4308) And06
Az egy espresszós és egy kapucsínós csésze.
Ezekre az üveg csészékre gerjedek.[ Szerkesztve ]
Alias: Júzer error
-
-
-
jolti
senior tag
válasz ronin s8 #4618 üzenetére
Annyira nem esek kétségbe, hidd el. Írtam is, hogy ettől én nyugodtam tudok aludni. Csak, ha már akkor trehálja le az esztergályos, akkor mindegy lett volna, ha 58-as helyett 58,35-öst csinál.
Én a helyedben lekapnám a nyelerol és befognám egy csavar segítségével egy furoba és csiszolovászon segítségével le tudnál egy pár tizedet szedni róla, hogy ne szoruljon be.
-
weinmaker
őstag
válasz ronin s8 #4641 üzenetére
Jó de vadiúj gépen ennek nem sok esélye van (néhány hónapos már), de vadiújan került hozzám, én csomagoltam ki, és azóta brita vizet kap. A fej pedig a szabvány E61 HX.
Erről a gépről van szó: Bezzera
Csak át van matricázva, de belülről megegyezik. Ez van nekem jelenleg
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
vendingo
veterán
válasz ronin s8 #4678 üzenetére
Ezentúl inkább többféle 250g-os kiszerelést veszek, úgy is teszt fázisban vagyok.
Jelenleg ez a Rome espresso nagyon üt. Lehet csak a frissen darálás miatt ízlett ennyire ma, nem tudom.
Lehet az eddig ivott lavazzam is hozna ilyen szintet, csak ugye az bolti tégla volt.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Futás, futópályák
- Windows 10
- Viszonylag pénztárcabarát lett az AOC 280 Hz-es VA monitorja
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Milyen légkondit a lakásba?
- Többet költenek a PS5 felhasználói
- Eredeti játékok OFF topik
- Mibe tegyem a megtakarításaimat?
- BestBuy topik
- TCL LCD és LED TV-k
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest