-
IT café
Kerti grill és bográcsozó házilag (BBQ, tervek, ötletek, receptek)
Új hozzászólás Aktív témák
-
Madoc
veterán
Üdv! Abszolút kezdő vagyok, UDS-t szeretnék csinálni ahoz olvasgatom most a fórumokat először. Sikerült szereznem rozsdamentes hordót link és ezzel kapcsolatban kérdezném hogy ennél is kell Seasoning-ot csinálnom majd? Összevásároltam lassan hozzá mindent, a tűzkosarat csinálom meg jövő héten először majd.
Barkácsolás nem áll messze tőlem, csináltam már saját részre mobil bográcsoló-tárcsázót,
Mobilkemencét, .Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Főleg Essejó-tól kérdezem. Még egy kérdésem lenne:megcsináltam a tűzkosarat link tegnap,38cm átmérőjű, 6,5 cm lábakon van és lábbal együtt 35cm magas. Nem túl magas ez? Ha teljesen alulra fúrom a légbeömlőket a hordón az jó? Olyan rohadt kemény a hordó hogy csavaros lyukasztót kellett rendelnem hozzá, még nem jött meg. A tetőt megcsináltam ahoz volt lukasztó a cégnél.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz lemmy71 #1007 üzenetére
Köszönöm! A bográcsozót a szoky konyhájában láttam meg először és úgy megtetszett hogy csináltam magamnak. Csak youtube videó alapján, semmilyen más támpont nem volt. Van hozzá bogrács, tárcsalap,öntöttvas rostlap, grillrács, szóval mindenre jó.
A mobilkemence: régen szerettem volna kemencét de sem anyagom sem pedig szakértelmem nem lett volna megcsinálni. A kemencebarátok oldalán rátaláltam a mobilkemencés fórumra és egyből tudtam hogy kell ilyen nekem. Ytong téglából van mindene, a belseje samottal van kirakva. Az ajtók vas keretre vannak felrakva ami tartja a samott lapokat is. 3-4 kiló fával felfűthetó 400 fokra is akár, és ha délután sütök benne akkor még reggel kb 80 fokos! Egy héten többször is sütök benne. A legnagyobb sláger a kenyérlángos, egy piacos kenyérlángos árustól van a recept a kemencés fórumból. Amit leginkább szoktam sütni: csirke zöldség ágyon, csülök pékné módra, pogácsa, pite,kelt tésztás kalács, tejberizs, kovászos kenyér... Életem legjobb döntése hogy megcsináltam. Képek mobilkemencéről: link link link link link link link link
Képek bográcsozóról:link link link[ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Töki pompos (kenyérlángos) recept:
Hozzávalók 6 főre!
A tészta:
50 dkg finomliszt
3 közepes burgonya
2,5 dkg élesztő
2,5dl a krumburgonya főzőleve
1 kk cukor
só
Ezt bekeverjük és a kidolgozott tésztát egy óra alatt megkelesztjük. (Ez a lényeg a burgonyás omlós, puha kelt tészta!)
Tepsibe nyújtjuk, a tetejét megszurkáljuk villával. Vagy kerekre formázzuk!
Elősütjük
Ha vastagabb tésztát szeretnél növeld az adagokat a felével!A tetejére (töltelék!)
Megkenjük 2dl fokhagymás tejföllel (amibe sültkrumpli fűszert szoktam még szórni) Mehet rá 30-40 dkg húsos szalonna (főtt császárszalonna vagy jóféle házi sonka az a legjobb)
Majd rászórunk 3 fej lila hagymát félbe és karikára vágva!
A végén 20 dkg reszelt sajtot szórunk a tetejére. Rápirulnak a feltétek és kész is![ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz lemmy71 #1013 üzenetére
Cerép van az ajtón, dupla ajtó baromi nehéz lenne és felesleges is. Semmilyen üveggyapot nincs csak ytong-ragasztó-háló-ragasztó-nemesvakolat. Kézmeleg a teteje 400fokos belső hőnél.
A belseje van tejföl sűrűségű tűzálló vakolattal kikenve+ 3 réteg vízüveg.[ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Igen, köszi! A te hatásodra kezdtem épiteni, elolvastam itt mindent. A tűzkosarat hagyom ekkorára, legfeljebb nem rakom tele teljesen. A távolságokat a te méreteid alapján fogom csinálni. Hétvégére kész lesz remélem.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
link lassan kész, még csinosítgatok rajta. Hőmérő, fogantyú még felfúrásra vár.
Plusz talán le is festem hogy ne vakuljak meg mellette nyáron
[ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz soldi3r #1024 üzenetére
Uds-be samottot tenni szerintem szentségtörés, bár nem vagyok szakértője. Kemencét meg már csináltam lásd: alant, na abban van samott bőven. De azért köszi!
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Megvan minden, seasoning is megvolt. A csirkecombok pácolódnak, holnap próba!
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Nem rubozom az a következő fokozat lesz nekem,most az általad linkelt csirke receptet követem.Első sütésem lesz ilyenben.
[ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
Köszi! Recept maradjon ahogy van, mert én is így kaptam. Forrásként esetleg meg lehetne jelölni a kemencebaratok.eu-t.
Hogy ne mondják hogy loptuk.Blogot nem hiszem hogy írok, de ez még változhat.
Most majd tágulási tartályból készül grill.
Ebből, felrakom ha kész lesz.Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz lemmy71 #1114 üzenetére
Nézz utána jobban . Amit linkelt az mobilkemence. Csináltam, viszább megnézhető. Nekem vaslapon sül benne a kenyér, pizza. Tepsikben a húsok, sütemények. 3 kiló fával fel van fűtve 400 fokra, utána nincs tüzelve benne. és 12 óra múlva még 100 fokos, mindenféle szigetelés nélkül.
Ráfűtés nélkül 4db pizza sül meg egymás után ezekben.
Kenyeret és pizzát sem "kell" kövön sütni, mellesleg ezekben "kő" van ugyhogy ha akarod ez is adott.
Rendszeresen sütök benne.[ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
link új projekt. Neten egy képen láttam, gondoltam elkészítem. "Mikonyhánk" ból rendeltem hozzá sütőfát. Még össze kell heftelni, hétvégén próba..
[ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
-
Madoc
veterán
50be szerintem akkor is benne van minimum ha magadnak csinálsz mindent. 12000 voltak csak a csapok meg a könyökök nekem. Gondold át. Uds jó választás de olyan méret kell amihez kapni rácsokat, hacsak nem akarod a rácsokat is magad gyártani.
Ha kicsi pénzből sütögetni akarsz valami ujdonságon akkor kapni perfect home 2 oldalas öntöttvas lapot és isteni rostonsülteket lehet rajta csinálni. És ezt 4db téglára is rá tudod tenni, alá meg tüzelni. Vagy még a tárcsalap ami olcsó akár a boltból is, azon is szuper dolgokat lehet sütögetni.
[ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
-
-
Madoc
veterán
válasz Flowtation #1223 üzenetére
[ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
-
Madoc
veterán
válasz Ittnemaz #1308 üzenetére
35átmérőjű, 25cm magas plusz van 5 centis lába. Kizárólag ezt a faszenet használom mert ezzel próbáltam ki először, bejött, kapható nálunk, és nagy darabos (kürtöskalácssütőbe már nem jó mert iszonyu nagyok)
[ Szerkesztve ]
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
-
Madoc
veterán
válasz BluEyes #1490 üzenetére
Az inkbird-ről tudok nyilatkozni csak, nekem abból van egy 6 szondás. Nagyon elégedett vagyok vele, a szoftvere is jó szerintem. A maghőmérők is akciósak, abból is inkbird van nekem, szinte azonnali a kijelzés, érdemes azt is beszerezni.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
-
Madoc
veterán
Santa maria grillt csinált már itt valaki? Téli elfoglaltságom ez lesz .
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz lemmy71 #1551 üzenetére
az majd ezután. Meglett ma a tűztér anyaga találtam 1 tábla 5-ös lemezt a cégnél kidobva. Le is szabtam, már csak hegeszteni kell. Minden lesz csak nem könnyű! Vagy 50 kiló csak a lemez+még jön bele vagy 40 kiló samott lap is
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Madoc
veterán
válasz bandi0000 #1571 üzenetére
Profi smokerek 5-6 mm vastag anyagból vannak. 3-4mm házi barkácsra már elég. Amúgy a maratoni marhaszegy uds-ben is megsül szén utántöltés nélkül is akár 12 óra alatt stabil 120 fokon(tapasztalat).
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
Új hozzászólás Aktív témák
- Építő/felújító topik
- MW2 - MW3 játékosok baráti köre
- Xiaomi Pad 6 - kiapadhatatlan jóság
- Vezetékes FÜLhallgatók
- AMD Navi Radeon™ RX 7xxx sorozat
- Motoros topic
- Synology NAS
- Debrecen és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Intel Core i5-7640X / i7-7740X "Kaby Lake-X" és i9-7xxx "Skylake-X" (LGA2066)
- Konteó topic
- További aktív témák...
- Leárazás! AKCIÓ, BOLTI ÁR ALATT! Xiaomi HUTT C6 ablaktisztító robot
- Krómozott előlapos Jura Z5 automata kávéfőző beépített profi cappuccino fejjel
- UPPSPEL Gamer állítható magasságú számítógépasztal, fekete, 180x80 cm
- AKCIÓ! Okos otthon és biztonság - BOLTI ÁR FELÉÉRT!
- Eladó teljesen új, bontatlan Nespresso Essenza mini piros színben
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest