Új hozzászólás Aktív témák

• #6 mokus1 addikt Zirowe #2

  Új Válasz 2012-01-22 13:56:00 #6

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  mokus1

  addikt

  válasz Zirowe #2 üzenetére

  Pontosan nálam is nagy probléma volt hogy borzasztó tömör volt.Én nem találtam rá megoldást, így vissza is szoktam a finom kis franciakenyérhez

• #61 _Oscar aktív tag Zirowe #2

  Új Válasz 2012-01-22 19:40:05 #61

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  _Oscar

  aktív tag

  válasz Zirowe #2 üzenetére

  Az is elég, ha játszol a víz/élesztő aránnyal. Nem emlékszem már miből kell több/kevesebb, de 2 hét alatt kikísérleteztük apámmal a dolgot. Ha sikerült a tuti receptet kikisérletezni, akkor érdemes ragaszkodni az adott élesztő és liszt márkához. Elég eltérő minősége van a különböző márkáknak.

  to ALL
  Amúgy jó akkor jön jól az instant élesztő, ha időzítve használod a gépet. Vizet az üst aljára, bele a lisztet és a száraz liszt tetejére kell az élesztőt rakni. Nem mászik ki reggelre a cucc a gépből.

  Szinezni is lehet a kenyeret. Spenóttal zöldre, pirospaprikával pirorsra. Anyám valamelyik aug. 20-ra csinált 3 kenyeret, egy normált, egy pirosat és egy zöldet. Jópofán nézett ki a piros-fehér-zöld szendvics.

  Jól jön még a gép egyéb sütésnél is. Pizzatésztát dagasztani és keleszteni, vagy kalácstésztát készíteni szuper és könnyű vele. Ha kész kiveszed tepsire és berakod a sütőbe. (Kalácstésztához, ha az utolsó keverés előtt adod hozzá a kakaót, akkor olyan szép csikos lesz, mint a péknél) Dolgozzon szépen a gép, nehogy már kézzel kelljen megcsinálni :-)

  [ Szerkesztve ]

  Chuck Norris vakon gépel érintőkijelzőn is...

Új hozzászólás Aktív témák