Új hozzászólás Aktív témák

  • cousin333

    addikt

    válasz emitter #33 üzenetére

    A kakaó az kakaó. Az instant por meg instant por. Alattomosat (kétszínűt) úgy tudsz (elvileg) csinálni, hogy az utolsó keverés vége előtt x perccel (ahol x egy kikísérletezendő állandó) adod hozzá, jó eséllyel már nem keveri el teljesen... A kakaó természetesen lehúzza, több élesztő kell miatta (tapasztalat).

    A lapát kivételét én is írtam, apám így szokta mindig. Én simán benne hagyom, a végén könnyen kijön, a lapát meg a formában (azaz a helyén) marad. Kicsit felszakítja az alját, de nem vészes.

    Olyan már volt, hogy kikelt a formából, és gomba alakú lett. Ilyenkor néha instabil a fej, és könnyen lejön. De repedni nem repedt. Ellenben kenyérnél lehet olyat csinálni, hogy a kelesztés vége felé késsel hasítasz a tetejére egy keresztet, nagyon mutatós lesz. :)

    Jah, normál programot használom, ami most 3:00, a régi gépen 2:40 volt. Mivel így sem mindig akar szépen megkelni, keveslem a 2:00-t, de nem nagyon próbáltam, lehet, hogy ki kellene...

    [Szerkesztve]

    "We spared no expense"

Új hozzászólás Aktív témák