Keresés

Új hozzászólás Aktív témák

  • #56573440

    törölt tag

    válasz wednesday #234 üzenetére

    "Tehát megegyezhetünk abban, hogy ez nem méreg, nem káros, épp ellenkezőleg"

    a kulcsmondat elhangzott már ezelőttis. embere válogatja. fiatal korban az egy dolog hogy egészséges. de később?

    pont hogy nem konstans...

    mert amíg szükséged van rá, addig a nyálmirigyek termelik a rennin nevezetű enzimet, ami képes pl a kazein bontására. ez később eltérő módon változik, de a szintje nem marad a fiatalkori. így pedig a tej emésztésének hatékonysága csökken. a lényeg hogy ez nagyban eltérő azonos népcsoportban élő azonos életkörülmények közötti azonos életkorú embereknél is!

    nem is beszélve a laktózról amihez laktázt kell vagy néha csak kéne termeljen a vékonybél nyálkahártyáján. ha ez sincs vagy nem elégséges akkor az több gondot okoz mint hasznot hoz, mivel kvázi emészthetetlen amit beviszel...

    nyíltan kijelenteni hogy bármi hasznos vagy bármi veszélyes így főleg a tej tekintetében eleve nevetséges. ha nemgvan a megfelelő mennyiségű enzimed a tej bontásához akkor lehet inni nyugodtan, de elég sokat vizsgálták ezt már, és mindenki arra jutott hogy közel se olyan hatékony az emésztése a tejnek mint azt hinnénk. az meg egy dolog hogy mi van benne, ha képtelen vagy azt hasznosítani. a tej magában egészséges. a kérdés hogy ezt te mennyiben és hogyan hasznosítod. erről pedig maximum a te esetetedben tudsz nyilatkozni.

    [ Szerkesztve ]

Új hozzászólás Aktív témák