- Otthoni hálózat és internet megosztás
- Microsoft Excel topic
- Ilyen még nem volt: sztrájkba kezdtek a Samsung dolgozói
- Perelnek a vallásos kripto-piramisjáték miatt
- Tombol az AI-láz: az NVIDIA már értékesebb, mint az Apple
- AI-gyártású celebpornóval küzd a Facebook
- Gyorsabban hozná el az önvezetést Kína
- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- 10 éve nem változott ekkorát a Netflix tévés appja
- Zyxel NAS326
Új hozzászólás Aktív témák
-
Real_Necro
veterán
válasz j.bravo #13050 üzenetére
Nem olvastam utána, de nem a hővezető képessége miatt?
A hőcserélő biztosan réz, az alja meg talán valami krómacél is lehet.
Szerk.: kicsit utána lesve azt írják, hogy szerepe van a réznek a jó pálinka íz kialakításában.
[ Szerkesztve ]
„Az, ami törvényes, az ugye nem lehet etikátlan. Ez etikátlan, ezért lehetne törvénytelen, de ami nem törvénytelen, az nem is helytelen. Ha helytelen lenne, törvénytelen is lenne.”
-
Freddy76
addikt
Philoxenia: Péter Pál??? Azt azért nem kéne szerintem... Legalábbis pár éve kutya rossz piákat toltak... Olyan Várda Drink minőség, nem teljesen szintetikus pancs, de azért nem is a legjobb minőség. A rum alapja a cukornád, és a speciális főzési érlelési eljárás. A magyar pálinkáknak ebből csak a cukor a közös metszett, de hát azért, mert van egy olympusom, még nem leszek görög isten.
Necro: az a baj velük, hogy nem egyenletes a minőség. A nagy főzdék legtöbbje lefőzi a maga pálinkáját, amit el tud adni normális áron, saját brand alatt, a maradékot a rézangyal felvásárolja, "blendeli" (vagyis összeönti az azonos gyümölcsből készült pálinkákat, és jó esetben kis időt hagy neki érni). Ezzel vannak problémák:
1. Nem egyenletes a minőség;
2. Nyilván nem a legnemesebb italt adják oda a főzdék, tehát pl. a rézeleje is benne lehet;
3. Pletykák szerint a simább íz érdekében aromázzák a páleszeket.
Nekem ez pont elég ahhoz, hogy inkább fizessek többet egy rendes főzde termékéért (Agárdi, Zimek, Békési, Szicsek, Panyolai, Márton és lányai, Ördög, stb.), vagy beszerezzek tisztességes házi minőséget olcsóbban. Inkább az utóbbi, mert amennyibe a komolyabb pálinkák kerülnek, jó skót whisky-t, vagy különleges konyakot, speckó metaxát is veszek, és nekem az jobb.Tigris: nem kell. Régen azért volt réz, mert ebben egyesült minden kívánatos tulajdonság. Könnyen megmunkálható, jó hővezető, bírja a hőt, hideget, jól tisztítható, nem oxidálja ki belőle a pálinka a fémet, állítólag még katalizálja is a főzés során azokat a kémiai folyamatokat, amelynek lényege, hogy nem csak a cukor, hanem a gyümölcs "íze" is belefő a pálinkába, de ezt nem tudom. De még a "nem oxidálja" sem teljesen igaz, a rézelejét (tehát az új főzés első adagját) nem isszák rendes helyen (azaz isszák, csak nem az, aki a rendes páleszt is issza). Ma már más anyagból is tud készülni, de még mindig a réz a legmegfelelőbb és a legolcsóbb a kis-közepes mennyiségre. Az unicum már lehet, hogy nem rézben főzi a maga likőrjét, de még egy nagyobb magyar főzdének is a réz a legjobb. A borok tartályai azért nem jó példák, mert harmadakkora alkoholtartalmú ital megy beléjük, és ott csak egy lassú, egyszerű kémiai folyamat van, nincs akkora megterhelés, mint egy pálinkafőzés során.
Van kérdés? Nincs kérdés? Szívesen, viszlát.
"Uram, Ön részeg." "Hölgyem, Ön pedig csúnya. De én holnapra józan leszek."
-
j.bravo
addikt
válasz Freddy76 #13052 üzenetére
Ha katalizátor, akkor tényleg kell. Közben gugliztam én is, és valami inglis oldalon azt írták hogy a réz a némely kellemetlen ízű-szagú kénvegyületet távolít el vegyi úton. Közben persze használódik elfele, ezért (legalábbis a nagy főzdékben) néhány évente fel kell újítani őket.
A kóracél (nem króm-, hanem korrózióálló, saválló, ezáltal ugye rozsdamentes, satöbbi) biztosan bírná az alkoholt, ha ennél durvább anyagokat is bír; ezzel nem hiszem hogy lenne gond.
A réznek a kellemes megmunkálhatóság/hővezetés mellett az általad is említett katalizátor szerepe miatt kellhet ott lenni; nagyiparban állítólag sok helyütt réz bélésű rozsdamentes acéllal operálnak.A rézelejét azért csak nem hagyják benne, illetve a főzdék csak nem adják oda; az nagyon csúnya lenne... oké, láttunk már
kutyán teherautótkarón varjút, de potenciálisan metil-alkohol tartalmú cuccot csak nem...Pár évvel ezelőttréges régen, egy messzi-messzi galaxisban az akkori barátnőm apja a Zwacknál elég nagy ember volt, kár hogy akkoriban még kvázi absztinens voltam, utólag kissé bánom hogy nem kuncsorogtam ki egy gyárlátogatást... kizárólag műszaki/technológiai érdeklődésből kifolyólag, természetesen.Whatever.
-
j.bravo
addikt
válasz Freddy76 #13054 üzenetére
A kérdés jó! Én mondjuk nem bírom annyira jól (max. a bort; ahhoz mintha edződnék lassan, már ha létezik ilyen - kedvesem mostanában hamar mondja hogy fejébe száll a bor, amikor nálam (az ízeken kívül persze) még semmi; míg régebben ő bírta jobban)
Először agyaljuk ki a helyet, aztán jöhet az idő.
Whatever.
-
philoxenia
MODERÁTOR
válasz Freddy76 #13052 üzenetére
Ez egy másik Péter Pál már, sokszor változik a receptúra, most a nevük se Péter Pál már....
Eltévesztettem az olcsó márkát, az ágyból, ahonnan írtam, nem láttam a hűtőbe be...
Ez a Kajczár márkájú pia, Zwackék forgalmazzák, gyártó, származási hely külön nincs feltüntetve, illata jó, magában azonban szinte ihatatlan a 25% miatt. Kávéba használom, abba teljesen jó, a másfél deci kávémhoz teszek olyan 1cl-t...
Recept:két teáskanál instant kávé /nekem most épp a Tesco Gold/, két teáskanál vaníliás La Festa cappucino, felöntve 1dl forró vízzel, elkeverés után fél dl hideg tej, 1cl rum, újra összekeverve pont fogyasztható hőmérsékletű... Fantázianév: folyékony sportszelet.... nekem finomNem bírom a főzött kávét, fáj tőle a gyomrom...Később általában nem értek egyet azzal, amit korábban leírtam. Ehhez néha évek kellenek, néha percek csak...
-
*Ropi*
félisten
válasz Freddy76 #13052 üzenetére
Agárdit én is ajánlom: már többször hoztunk onnan "folyékony télikabátot" és mindig pillanatok alatt elfogyott (Nyáron, nem a téli hideg miatt! ). Nagyon karakteres és egyben selymes ízvilága van: kedvenc a meggyes.
T_a_m_á_s is hasonlóan jó véleménnyel van az ottani nedűkről, ő ismertetett meg vele.
Weboldalam: http://karpatisandor.hu
-
j.bravo
addikt
válasz philoxenia #13056 üzenetére
Főzött kávétól fáj, a nesztől meg nem? Fura. A neszkávét én mindig kesernyésebbnek, csersavasabbnak érzem, 'szittem attól fájhat... Illetve, aha a főzött alatt kotyogósban főzöttet értesz, nem pedig (esz)presszót (a jó Szarvasiból kis illetve hasonszőrűekből kifolyót is ide értem az eszpresszóhoz), akkor mondjuk értem, a kotyogósban benne lehet tényleg minden, amit a presszó nem old ki...
[ Szerkesztve ]
Whatever.
-
t_a_m_a_s
őstag
válasz Real_Necro #13049 üzenetére
Én általában agárdit meg panyolait iszom. Meg van otthon egy kis Szicsek is
Sanyi, a meggyes az "csak" likőr, nincs 30%-os sem, szinte üdítő
[ Szerkesztve ]
Holnap majd jól beletépünk...
-
Real_Necro
veterán
válasz t_a_m_a_s #13059 üzenetére
Én többségében házi zalait, ahol tudom, hogy jó minőségű anyagból van lefőzve.
Megnéztem a Freddy által javasoltakat is itt: [link]
Hát nem tudom... nekem a 32% meg 40% nem ér fel a pálinka megnevezéshez. Inkább 50 felett...ezért jött be pl a Rézangyal 55. Szeretem ha egy pálinkának van ereje és markáns íze. Persze egy házi tüskés körtéhez hasonlóval még nem nagyon találkoztam palackozva.
„Az, ami törvényes, az ugye nem lehet etikátlan. Ez etikátlan, ezért lehetne törvénytelen, de ami nem törvénytelen, az nem is helytelen. Ha helytelen lenne, törvénytelen is lenne.”
-
Real_Necro
veterán
Agárdiból tudtok jót ajánlani?
„Az, ami törvényes, az ugye nem lehet etikátlan. Ez etikátlan, ezért lehetne törvénytelen, de ami nem törvénytelen, az nem is helytelen. Ha helytelen lenne, törvénytelen is lenne.”
-
philoxenia
MODERÁTOR
válasz j.bravo #13058 üzenetére
Mindegy milyen főzött, talán a komolyabb gépekkel főzöttől nem fájna, de olyan gépet nem érdemes vennem szerintem...
Párnát, kapszulát nem próbáltam, annyit nem iszunk itthon, hogy megérje...
A szarvasi stílusúak nem jobbak, anno attól kezdett el fájni. Étkezés előtt kell innom, ha utána iszom, akkor már sok éve diszkomfortérzetem van...Később általában nem értek egyet azzal, amit korábban leírtam. Ehhez néha évek kellenek, néha percek csak...
-
t_a_m_a_s
őstag
válasz Real_Necro #13062 üzenetére
Én a mezeibb, miraculum sorozatból a barackot meg a körtét preferálom. Aztán van még a fekete cseresznye, a cigánymeggy. Szóval inkább a gyümölcsök. Hagyományos, gyerek vagyok, no
Holnap majd jól beletépünk...
-
j.bravo
addikt
válasz philoxenia #13063 üzenetére
Nem irigyellek Kotyogós (bár jóval erősebb, ami néha jól jön) vagy neszkávéhoz képest, ami nekem se esett jól anno, a szarvasi-félékben, rendes kávéból készültektől nem fáj semmim
Whatever.
-
philoxenia
MODERÁTOR
válasz j.bravo #13065 üzenetére
A nesszkávé előnye a tökéletes mix kikisérletezhetősége, több kávéval hosszabbat "főzve" az élénkítő hatás megmarad, de nem olyan hirtelen ütős... a tejjel hosszabbra nyújtható. No és ugye egyszemélyes adagokat csinálhatsz, személyre szabottan...
Később általában nem értek egyet azzal, amit korábban leírtam. Ehhez néha évek kellenek, néha percek csak...
-
t_a_m_a_s
őstag
válasz Real_Necro #13067 üzenetére
Jókat találtál Kajszi és Körte
[ Szerkesztve ]
Holnap majd jól beletépünk...
-
philoxenia
MODERÁTOR
Most komolyan. Pálinkát boltból?
Pálinkát főzdében az igazi venni, aztán ha megkérdezi a főzdés, hogy "itt fogyasztva"? ... [link]Később általában nem értek egyet azzal, amit korábban leírtam. Ehhez néha évek kellenek, néha percek csak...
-
Real_Necro
veterán
válasz philoxenia #13069 üzenetére
Most komolyan. Ajándékba igen. "Kimértet" otthon is találni.
„Az, ami törvényes, az ugye nem lehet etikátlan. Ez etikátlan, ezért lehetne törvénytelen, de ami nem törvénytelen, az nem is helytelen. Ha helytelen lenne, törvénytelen is lenne.”
-
philoxenia
MODERÁTOR
válasz Real_Necro #13070 üzenetére
A Bóti Pálinka, olyan mint a bóti bor... A lényeg hiányzik belőle.... HP rulez....
Később általában nem értek egyet azzal, amit korábban leírtam. Ehhez néha évek kellenek, néha percek csak...
-
werttzui
őstag
válasz philoxenia #13069 üzenetére
Nagyon,helyes én is háztól veszem!Eddig még nem nyúltam mellé és még ócsóbbis
PENTAX
-
Real_Necro
veterán
válasz philoxenia #13071 üzenetére
Azért egy minőségi cuccnál nem hiszem, hogy hiányozna. Elég sokféle pálinkát kóstoltam, többségében mondjuk hp-t, de palackosban is van nagyon jó. Nyilván árban is több...
Szerk.: valamint ajándékba nem viszek "kannásat"
[ Szerkesztve ]
„Az, ami törvényes, az ugye nem lehet etikátlan. Ez etikátlan, ezért lehetne törvénytelen, de ami nem törvénytelen, az nem is helytelen. Ha helytelen lenne, törvénytelen is lenne.”
-
KTTech
veterán
válasz philoxenia #13071 üzenetére
HP az van otthon jó kis HP N36L 5x2TB HDD-vel
www.kttech.hu //A szgépem/fényképezőm configja az adatlapomon
-
*Ropi*
félisten
Weboldalam: http://karpatisandor.hu
-
spanyoll
addikt
Valaki megy holnap ide ? Én ha a városban leszek akkor lehet, hogy benézek, megkukkantom a samyang halszemét, ha lesz kirakva.
"Super perfundo on the early eve of your day."
-
KTTech
veterán
válasz #40935168 #13080 üzenetére
A FreeNAS túl lassú volt nekem (7.2 és 8.0b), az SMB kezelése legalábbis (bár egyszerűnek egyszerű, az tuti)
Debian + ZFSonLinux párosítás van (mivel nincs csomagban, így saját magamnak fordítva).
Ma vettem a 2. példányt belőle (4db 2TB-os WD RE4 HDD-vel, RAIDz-be fog menni természetesen + 80GB a Debiannak)
www.kttech.hu //A szgépem/fényképezőm configja az adatlapomon
-
#40935168
törölt tag
válasz KTTech #13081 üzenetére
Milyen a zfsonlinux, stabil portolás ? Én is Debilezek masszívan, ezen gondolkodtam, csak ugye a macera.
Microserver jó, csak kevés a max RAM, zfs-hez meg nagyon kell. Gondolkodom egy egyszerű i3-on, valami bivaly passzív hűtéssel + tömény memória (igaz, a microserver előnye az ECC, ami mezei gépnél nincs meg és ide azért illene)..Mennyit visz így át ? (Olvasás/írás). Mivel éred el, Gbit ?
-
KTTech
veterán
válasz #40935168 #13083 üzenetére
A ZFSonLinux meglehetősen stabil portolás, nincs vele gond, bár még csak RC létezik belőle.
Jelenleg 5GB RAM van az N36L-ben, ez több mint elég neki.
Mivel kb 99%-ig tele van a tömb, így az alábbi mérési eredmények születtek (8GB teszt file, hogy ne tudjon cache-lni, dd-vel mérve, a háttérben futott mondjuk egy másik meghajtón egy transmission is, 450 megosztott file-al, 25Mbit/s körüli feltöltéssel). A használt meghajtók: 2xWD20EFRX, 2xWD20EARS, RAIDz tömb, zpool v28. A meghajtók 4K szektorra optimalizálva (ashift=12), mivel az alap tömb az Advanced format HDD-kre épült (WD20EARS).
Írási sebesség 4K blokkmérettel: 87MB/s, olvasás 4K blokkmérettel: 133MB/s
Írási sebesség 128K blokkmérettel: 83,6MB/s, olvasás 128K blokkmérettel: 141MB/sA tömb elején persze gyorsabb lenne... az írási sebességet hozza gigabites hálón is, általában 80-90MB/s közt ingadozik, az olvasás az 90-100MB körül szokott lenni, SMB-n.
www.kttech.hu //A szgépem/fényképezőm configja az adatlapomon
-
KTTech
veterán
válasz *Ropi* #13087 üzenetére
Na, azért nem Az RE4-ek sajnos nem épp olcsó darabok (de 5 év gar van rájuk, és nem 8s-es TLER-el vannak)... de mondjuk úgy, hogy 3 db HDD árából meg van a Microserver 5GB RAM-al, egy 5 portos gigabites switch-el, a 80-as rendszerHDD-vel együtt - és persze a 4 db 2TB-os WD RE4-el
www.kttech.hu //A szgépem/fényképezőm configja az adatlapomon
-
#40935168
törölt tag
Próbálj rá, ha van kereted.. [link]
Az SMB most nem tudom milyen, régen single thread-ed volt, azaz egyetlen szálon ment csak, emiatt CPU limites történet volt és/vagy bivalygyors proci kellett neki, magas Mhz-el. Nem tudom, ma is így van-e még. NFS-sel ilyen gond pl. nincs.
-
*Ropi*
félisten
-
#40935168
törölt tag
válasz *Ropi* #13090 üzenetére
Igen ..
Szerk.: még egy igenNeem, amúgy sztem a Gbit tök elég, 2-3 portot trönkölsz és már élvezhető, ha a switch is tudja a forgalmat is és a trönkölést is. De valljuk be, 110-ért 40 gigabit, azaz 4 gigabájt / sec (tisztán, overhead nélkül ennyi átmegy) elég combos, és milyen jól hangzik, nem ? + a frame méretek, kevesebb CPU terhelés, stb. Szeretem az ilyen különleges hülyeségeket, mert lehet néha overkill, de állat. és nincs minden bokorban ilyen
[ Szerkesztve ]
-
*Ropi*
félisten
válasz #40935168 #13091 üzenetére
Mi igen?
Szvsz otthoni körülmények között ez felesleges, mert a támogató infrastruktúra gyenge hozzá. Én nem adnék ennyi pénzt azért, hogy lakáson belül 40x sebességgel kergessem a Biteket, pedig tudod, hogy eléggé kocka vagyok én is...
Ebből a pénzből kijönne még 3 db 3 TB-os WD a már meglévő 2 mellé az N36L-be (nekem is van).
[ Szerkesztve ]
Weboldalam: http://karpatisandor.hu
-
m3ss
veterán
https://www.instagram.com/jozsef.beko/
-
#40935168
törölt tag
-
#40935168
törölt tag
válasz *Ropi* #13092 üzenetére
A WD-t nem értem
Seagate. De az Infiniband kell. Amúgy nem kell ehhez infra, elég csak a kidolgozós gép és ugye a storage közt. Attól még sima Etherneten is össze lehet kötve a storage a Gbit router-rel egy madzaggal és akkor WiFi-n is eléri a laptop. Ez csak megalománia, ne futamodj meg, igazi csemege egy ilyen setup[ Szerkesztve ]
-
*Ropi*
félisten
válasz #40935168 #13094 üzenetére
Tudom: közben már láttam, csak a poén kedvéért nem javítottam.
Semmi bajom a WD-kkel: van 4 db 2 TB-os egy RAID5 tömbben, meg 2 db 3 TB-os, amihez nemsokára jön még 2. Halkak, hűvösek és tömbben a sebességük is elég jó.
Ezért van RAID tömb az asztali gépemben, mert azon dolgozom és a munkafázisok végén mentek a külső tárolókra. Az meg nem zavar, hogy elketyeg egy darabig. A (sz)ámítástechnika pont az a pénznyelő dolog, ahol nagyon könnyen el lehet veszni a high-tech kütyük közt, de minimális teljesítménynövekedésért sokszoros árat kell fizetni - meg kell húzni a határt, különben nagyon gyorsan elszáll az ember. Ha elkezdenék kacérkodni a gondolattal, hogy mit vennék, akkor árban pikk-pakk összejönne egy kisebb, gazdaságilag stabil ország GDP-je.
[ Szerkesztve ]
Weboldalam: http://karpatisandor.hu
-
#40935168
törölt tag
válasz Real_Necro #13098 üzenetére
Tényleg nyitni kéne nekünk egy offtopicot - vagy szervezni a következő nagy talit, ahol élőben lehet röhögni..
Új hozzászólás Aktív témák
- Xbox Series X|S
- Eredeti játékok OFF topik
- Azonnali mobilos kérdések órája
- Azonnali fotós kérdések órája
- Otthoni hálózat és internet megosztás
- The First Descendant (PC, PS4, PS5, XO, XSX)
- Intel Core i5 / i7 / i9 "Alder Lake-Raptor Lake/Refresh" (LGA1700)
- Vodafone mobilszolgáltatások
- Ukrajnai háború
- PlayStation 5
- További aktív témák...
- AKCIÓZVA! Lenovo ThinkBook 13s Fémházas Profi Ultrabook -60% i5-10210U 8GB 256GB SSD FHD IPS WIN10
- HP Elitebook 850 G3 i5 / 15.6" Full HD / 8Gb / 512Gb ssd / USB Type C / Win10
- TP-Link TL-SG1016D 16 portos gigabites Switch, első magánszemély tulajtól
- Dell Latitude 5590 / i5 8350u / IPS FHD 15,6" / 16GB DDR4 / 256Gb SSD / Win11
- Bomba ár! Acer Travelmate P215 - i3-8GEN I 8GB I 256GB SSD I 15,6" FHD I HDMI I Cam I W10 I Gari!
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen