Új hozzászólás Aktív témák

  • bl4ze

    veterán

    Drago MOCAMBO : Suprema

    Tegnap nyitottam a fenti kávét, 250 grammos kiszerelés.
    60/40-es keverék. Évek óta nem ittam Mocambo kávét, akkor volt pár rossz tapasztalat vele, döglött, nem friss kávé a hazai forgalmazótól. Ezt most külföldről vettem.
    Kicsit félve kezdtem neki, mert volt aki azt mondta ebben már "kiül" a robuszta, karcos eléggé.
    Eddigi tapasztalataim egész jók: nincsen "mocsár" robuszta íz, elég toleráns a kávé, és januári pörkölés létére nagyon szép a lefolyás, nem döglött, nem táncol stb.
    Nem kell szofisztikált aromákat, ízeket keresni : egy alap étcsokis íz, némi édeskés karamell aromával megspékelve. A korty végén, utóízben van némi robusztás földes-keserűség, de az sem vészes, nem tolakodó.

    .:. bl4ze .:.

Új hozzászólás Aktív témák