-
IT café
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
senior tag
-
luko
csendes tag
Aki daráló vásárláson gondolkodik annak ajánlanám két eladó példányomat!
Helyileg Bp. XIII. kerület, a személyes átvételt javasolnám akkor ki is próbálhatóak.
Minden tartozékuk és dobozaik is megvannak.- Fiorenzato F4 Nano V1 90.000 Ft
Még a kék ledes kijelző, fehér színben.
2015 novemberi vásárlás, első tulajdonos vagyok, eddig olyan 40 kg kávé ment át rajta.
Szép, újszerű állapotban van, a kartartó felett van egy kisebb festék lepattogzás.
Némi tanulást igényel, de utána presszóra nagyon jól használható.
https://www.dropbox.com/sh/9tvyo8u75ppykq0/AABK6mvy6tH0M8wd9Hj4jtBqa?dl=0- Mahlkönig Vario Home 70.000 Ft
Második tulajként használom több éve és előtte egyik topictársnál dolgozott sokat. Dobozán van egy 02/11 matrica, talán ez a gyártási dátuma. Kicsit megfáradt a babtartály mikrokapcsolója ezért egy ragasztószalaggal fixáltam tartály mozgását, de amúgy hibátlanul működik.
Képeken még elég koszos, de azóta már megpucoltam csak nem volt kedvem újakat csinálni...
https://www.dropbox.com/sh/7zwioiuswn4esko/AABVIg2MlMhmI1CipIf_Uqyka?dl=0[ Szerkesztve ]
-
Bathory
csendes tag
Na, akkor még 2 masina összevetésében kérném a nálam jártasabbak véleményét, melyik a jobb? Hasonló árkategória, mindkettőről hallottam pro-kontra is, szóval meg vagyok lőve.
DeLonghi EC 685 Dedica vs. Gaggia Gran Gaggia Deluxe
Köszönöm!
-
imak2
újonc
Sziasztok!
Tudnátok nekem javasolni Budapest-Érd vonzáskörzetében egy szakit,akihez vihetnék egy kis turmix tx 10-est? -
SoundON
tag
Sziasztok! Tapasztalt Brikkások tanácsait kérem.
Netes videókat nézve 60ml, 15g a kiindulás és nincs tömörítés. Kb 2:30-3:00 között kellene jönni a pukkanásnak, de nálam semmi ilyen nincs csak szép lassan kicsordogál valami buborékos, vékonyan 'brikkacremas' valami. Az előmelegített víz valóban levesz a kesernyés égett ízből ami érthető is, de mivel lassan és folyamatosan csordogál ki a kávélötty ezért a Brikka tovább fent marad a tűzön ami viszont tovább égeti az egészet, így az előmelegített víz hozadékát már el is bukom.
Szóval mit kell tennem hogy a netes videókban látott hirtelen pukkanás után egy határozott menetben jöjjön ki a kávégejzír és a kamucrema is jobban megmaradjon?
A fenti szelepet érdemes egy kicsit kitekerni, vagy maradjon teljesen betekert állapotban? -
bluesfan
tag
válasz SoundON #70431 üzenetére
A Brikkát hideg vízzel etetjük(lásd Kalmár ide vonatkozó videoját!). Hogy a szelepet kitekered-e, annak semmi jelentősége, mert csak a tömegével operál. Ha nem zár jól, mert esetleg felkeményedett a bent lévő gumi, megpróbálhatod egy kis élelmiszeripari szilikonzsírral vékonyan bekenni. Inkább az őrlemény finomságával, mennyiséggel és a főzőlap hőmérsékletével próbálj játszani, de mindig csak egyesével csináld a változtatásokat.
[ Szerkesztve ]
-
soldier2
őstag
válasz SoundON #70431 üzenetére
Ha magadnak darálod, akkor darálj durvábbra. Ha előre daráltat veszel, szerezz be egy nem propelleres darálót (minimum Hario Mini mill/Skerton, vagy motoros téren pl DeLonghi kg 79/89), addig is vásárolj másik féle téglát (semmi garancia, hogy az jobb lesz, de hátha....). A Brikkában az előmelegített víz nem jó ötlet, hayználj inkább hideg vizet.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Peti...(16v)
tag
válasz SoundON #70431 üzenetére
Az én Brikka tuti tippem: hideg víz a kiöntőben lévő jelzésig (nem tudom hány ml, de nem is számít, azért van ott a jelzés), kávé kiskanállal nagyjából egyenletesen betöltve, de kocogtatás, tömörítés és simítás nélkül, domb ne nagyon legyen, láng akkorára, hogy ne nyaldossa a Brikka oldalát, villanynál pedig pár perccel előre bekapcsolni a lapot, hogy jól átforrósodjon. Nálam így nagyon hamar lejön, de nem szoktam mérni az időt. És mindig durran.
Kávé: gyári téglából a Pellini Espresso Superiore n.42 tradizionale jött be legjobban. Elronthatatlan, akármit csináltam, mindig stabilan jó lett. Tescóban, Ázsia Centerben szokott lenni. -
szaki1986
tag
Illy espresso csészéről vélemény? Normál duplához (18 g -> 36-40 g) mekkora poharat érdemes venni? Ez a csésze elvileg 3 oz-os (88 ml), jó áron is van, szóval ezért gondoltam erre. Bár egy kicsit lehetne színesebb
https://www.flickr.com/photos/136049009@N07/
-
kozsy18
tag
Otthon már nem nagyon fogyasztok kávét, ezért a Brikka a második felemnek lenne megoldás. A habos kakaót pedig mindketten szeretjük.
Filter már csak munkában, de a beviteli macera miatt a Moccamaster már kevésbé befutó.
A legjobb a kp-ra történő csere lenne."Egy tehén sokszor ad tejet, de marhapörköltet csak egyszer..."
-
adp
őstag
válasz kozsy18 #70438 üzenetére
ja értem, mondjuk az a baj ezekkel a habosítokkal, hogy irreálisan drágák, használtan is egy gaggia baby áráért vesztegetik, akkor meg nyílván már azt vegye meg az ember. sztem butaság lenne arra elcserélni, mondjuk olyan ritakásg, hogy nem hiszem, hogy sok ilyen ajánlatod lesz
[ Szerkesztve ]
-
fragola.6035
aktív tag
-
Koczó93
őstag
válasz fragola.6035 #70440 üzenetére
Ez elég patent
Szép munka. Majd oszd meg a tapasztalataid Parci -
zolko74
tag
válasz fragola.6035 #70440 üzenetére
Nem semmi! Nagyon jól néz ki!
-
mdav88
senior tag
válasz fragola.6035 #70440 üzenetére
Le a kalappal!
A tagulasi elott mi van beepitve?
-
zolnagy
őstag
-
senior tag
válasz fragola.6035 #70440 üzenetére
Azt hiszem, erre mondják azt, hogy mestermunka!
Az engem is érdekel, hogy a tágulási mellett mi az a hatszögletű réz dolog?Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
HÁZIGAZDA
válasz fragola.6035 #70440 üzenetére
dzsáááááááááá! rohadt jól néz ki! én fragolára szavazok
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
gubabela
senior tag
Szerintem oda megy a feszmérő, így ránézésre, de fragola majd megmondja.
(#70451) mdav88:
A nagy hengerre gondolsz? Az a nyomáscsillapító
[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Turbo Racing 1:76 RC DRIFT C64 Giroszkópos távirányítós autó
- FREEWELL 8/16/32/64 ND/PL szűrőkészlet - DJI Mavic 3 drónhoz
- Insportline Airbike Pro 2022 otthoni / edzőtermi szobakerékpár (air bike)
- DJI Mini 4 pro FMC drón - 3 akku, RC2 táv, 2 táska, Filterek, 2025. decemberig garancia, DJI Care
- DJI Air 2s drón 4 portos töltő, 2 portos autós töltő, tűzálló akkumulátor-táska