Új hozzászólás Aktív témák

  • hifis50

    csendes tag

    válasz jolti #30044 üzenetére

    Tényleg érzékeny, és ennek megfelelően komplikált dolog ez. Csak egy érdekesség még, és nem is ragozom ezt tovább, mert nincs miért.
    Ez a daráló úgy globálisan elég vékony (kevésbé szirupos) kávékat csinál a kézitekerés tartományában, ami jó lehet a filternél, de nem olyan kedvező presszónál. Ezért került bele a fordulatszám szabályzás, (ami dc motornál adja magát), hogy hátha magasabb fordulaton lehet ezen javítani. Annyi mindenképpen kiderült, hogy presszókészítésnél teljesen másképp viselkedik aszerint, hogy kicsi vagy nagy (max. 250) fordulaton darálunk. Például kis fordulaton apróbb szemeket produkál, tehát ugyanolyan lefolyáshoz durvábbra kell állítani. De ízben is van eltérés. Továbbá kb. 200 - 250/perc fordulatig van változás, afelett már nem nagyon mutat eltérést semmiben.

Új hozzászólás Aktív témák