-
IT café
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
mester6
tag
válasz zolnagy #29792 üzenetére
A 28 Ohm az nagyjából jó lehet. A Primo Baby kb, 1300W-os készülék, amelynek a számított ellenállása 37 Ohm. Lehet mérési hiba is a 28 Ohmban, vagy nagyobb a teljesítménye mint 1300W
Ha a pumpa tekercse nem szakadt biztos érdemes vele foglalkozni. Igaz nem szedtem szét ilyen pumpát. Volt ilyen pumpám ami csak kerregett, egy kis citromsavas víz a szívó csőbe csöpögtetve csodát tett és megjavult, beindult a szivattyúzás.[ Szerkesztve ]
-
mester6
tag
válasz tariattila #29796 üzenetére
Egy kicsit hiányozni fog!
-
zolnagy
őstag
válasz mester6 #29801 üzenetére
Most megmértem újra többször is: kereken 30 Ohm. P=U2/R igaz tehát R=U2/P Váltóáramnál amúgy nem Effektív értékkel kell számolni (0,7)?b
A fedőlapon ennél 1500W van. Na mindegy kb jó lehet akkor.A pumpa sajnos nem kerreg, sőt meg se mozdul. Mindegy, megpróbálom szétszedni. Ha nem megy, vagy az lesz, hogy a tekercs szakadt, akkor veszek egy EX5-t. Nincs valakinek egy felesleges? Megvenném. Expolygonból 1500 a posta...
[ Szerkesztve ]
-
Z0mbi
senior tag
válasz Surda- #29793 üzenetére
Nagyon jo!
Nalam hasonlo volt, apam parja vendeglatos csinalt kb 100k kavet az elmult 2 evben. Hallotta a hirhedt uj hobbim.
na idejott es mondom a gep nem meleg ugyhogy 20p el nyitunk....majd merek majd ez majd az..es rohog hogy mikor lesz kv es hogy megeri ez a sok gyurodes.
Na ami a legjobban esett amikor azt mondta hogy basszus ez egy orat is megert volna. akkorara dagadt a majam hogy csak na.
PallYotz os JavaMix volt Az IndianChoco volt a kovetkezo mert megegyet kert. -
HÁZIGAZDA
sokat elárul egyébként a hazai vendéglátás helyzetéről, hogy még csak nem is veterán otthoni kávésként, egy egyszerűbb paljoc kofiból, ilyen-olyan sufnituningolt gépekkel jobb eredményt lehet produkálni, mint amire a profi vendéglátósok 99,99%-a képes...
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
nepszter1
addikt
AJJJjajjj
-
soldier2
őstag
válasz nepszter1 #29812 üzenetére
Ne már, én meg most vettem új szettet. Szerintem jobb ha mindenki eladja a kávés gépeit, eszközeit, mert ha elfogy a kávé, a gépeket sem veszi meg senki
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
nepszter1
addikt
Keresek egy olyan webshopot ahol tudok vennni jó áron kv-t , csészét , mérő edényt , illetve ami a legfontosabb egy szűrőt szeretnék az evo hoz 2 személyeset és 1 személyeset , sajnos a www.danetti.hu nem tudok felregisztálni
-
adpeter
tag
A mai napon 15 órakkor a kvzzz.hu webáruház befejezte működését.
Köszönöm mindenkinek aki e másfél év alatt megtisztelt bizalmával és vásárolt nálam.
Akár egyszer, akár visszatérő vásárlóként rendszeresen.
Köszönöm a pozitív és negatív, de szinte csak jó szándékú kritikát,észrevételt!Maradtak csészéim, némi POD, pár kg szemes kávé és néhányapróság.
A maradék készletből hamarosan rakok fel listát. Fórumosok beszerzési áron válogathatnak.Mivel már nem melózom Pesten, így ott sem tudom biztosítani a személyes átvétel.
Persze csinálhatunk egy börzét az Extractionban....csak ezt meg kell beszélni a "rakétással" is!Privátban lehet érdeklődni. Mivel eléggé el vagyok havazva lehet,hogy csak pár nap
múlva tudok válaszolni.Pacsi mindenkinek!
"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."
-
Ábi
tag
válasz soldier2 #29815 üzenetére
Aki elég elszánt, jobb ha pörkölőt vesz és önellátóvá válik.
Amíg ilyen áron jutok én, vagy Te zöldhöz, addig nincs baj:Cuba Altura Lavado 7,05 EUR+Áfa/kg 2 780
Etiopia Djimmah Gr.5 4,90 EUR+Áfa/kg 1 950
Etiopia Yirga Gr. 2, washed 8,30 EUR+Áfa/kg 3 280
India Cherry AB Robusta unwashed 3,40 EUR+Áfa/kg 1 340
India Monsonato AA Robusta 4,85 EUR+Áfa/kg 1 920
India Parchement 4,60 EUR+Áfa/kg 1 820
India Plantation 6,00 EUR+Áfa/kg 2 380
Ivory Coast Robusta Black Beans 2,70 EUR+Áfa/kg
Indonezia Nature 1 80DF Robusta 3,25 EUR+Áfa/kg
Jawa Medium Bean Robusta Washed 4,10 EUR+Áfa/kg 1 620
Kenya AA 10,45 EUR+Áfa/kg 4 120
Mexico Altura Arabica Lav. Organico 6,75 EUR+Áfa/kg 2 670
Mexico Grapos 5,80 EUR+Áfa/kg 2 300
Nicaragua Arabica sc. 17/18 4,80 EUR+Áfa/kg 1 900
Peru Arabica washed high grown, Chanchamyao MCM, grade 1 5,50 EUR+Áfa/kg 2 180
Tanzania Robusta 3,70 EUR+Áfa/kg 1 500
Santos Guaxupe NY2 sc. 17/18 5,50 EUR+Áfa/kg 2 180
El Salvador SHG EP Primium 5,55 EUR+Áfa/kg 2 200
Uganda Robusta 4,00 EUR+Áfa/kg 1 580
Etiopia Sidamo Gr.2 6,40 EUR+Áfa/kg 2 150
Brasil Santos Alfenas Dulce Arabica unwashed NY 2 sc. 17/18 4,90 EUR+Áfa/kg 1 950
Brasil Santos Mogiana top 5,00 EUR+Áfa/kg 1 980 -
soldier2
őstag
Ezzel az otthon pörköléssel egy bajom van, azaz csokibombát állítólag viszonylag egyszerű pörkölni, de azt csak néha iszom, úgymond kikapcsolódásnak. A kifinomultabb kávékat meg időbe kerül megtanulni. Akkor már inkább maradok az AVX, Kalmár, Kapucziner, Paljoc vonalon (abc sorrend) sátoros ünnepekre meg ott a CasMo. Olyat mint ezek szilárd meggyőződésem, hogy úgy sem tudnék otthon. De ki tudja mit hoz a jövő. A karossal egyébként is minden barát totál dilisnek néz (és tekerőlantozni még nem is láttak ), ezen rontani már nem tudok.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Ábi
tag
válasz soldier2 #29826 üzenetére
1,5 éve még én sem tudtam elképzelni az életet a csokibombán kívűl, mióta Genevel magamnak prfolilozom a pörköléseket már csak gyümis megy, kivéve a reggeli ébresztő robis blendet.
Te tudod mit akarsz, de ha elég bátoráságod volt belevágni egy karos lelki életébe, akkor egy Gene pörkölés nem kihívás számodra!
Én sem bántam meg. Minden pörkölés élményszámba megy, pedig min. heti 2 pöri lemegy 1,5 éve. Számomra így teljesedett ki ez a hobby, ami már életem részévé vált.
Ja, AVX-el kezdtem, de az ezen az áron (min. fél) szerzett kávék sem maradnak el attól, persze nincs akkora választék, de nekem ez bőven elég! Mellette van 1-2 ismerős, akiktől ugyancsak jutányosabban jutok igazán izgalmas babokhoz.[ Szerkesztve ]
-
bbuffy
senior tag
válasz bajnokpityu #29825 üzenetére
Megvárom mig beesik egy használt. Mindig akad. A darksideról nem vásárolok.
...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
soldier2
őstag
Úgy már látom értelmét (heti pörkölés). De nálunk csak én kávézok, barátoknál Senseo van, vagy szarvasi, amibe a zöld Jacobs a király. Szóval arra a havi fél kilóra tényleg nem éri meg nekem, bár nem kétlem, hogy jó buli. A krónikus időhiányomról meg ne is beszéljünk. A karos lelkivilága, meg egyszerűbb mint a legvadabb álmomban gondoltam. Sokkal könnyebb vele jó kávét készíteni mint a Gaggiával. Ma került elő egy Paljoc Choco M, tudtam, hogy a szokásosnál kevesebb hővel volt jobb, elkúrtam a darálást, majd 2 perc alatt tudtam áttolni a 35g kávét, mégis iható volt. Jó nem volt persze, de ki nem kellett dobni. A nap többi shotján körvonalazódni látszik, hogy ez a kávé szivatni fog, ugyanis a szükséges hőfok, az egyensúlyi fejhő alatt van, így aktívan kell hűteni a fejet, ha több shot megy egymás után. Lesz majd egy hőszigetelő tömítés is, mint az újakban, ami kiküszöböli ezt a hibát. A másik nyűgöm, hogy naponta tölteni kell a bojlert már megoldódott, az aeropress filter használatával, nem kell öblítenem, így elég 3-4 naponta feltöltenem.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
S.A.M.U.E.L.
csendes tag
Elnézést, hogy belerondítok a kézműves vonalba, de volna nekem egy...
...ELADÓ Saeco Odea Giro Plus. Automata, kerámiakéses őrlős gép. Narancssárga burkolat, kézi kávémennyiség állítás. A gépet kb. másfél éve vettem használtan, felújítva SiD-től. Azóta csak itthon használtam, napi 1 adagra (hétvégén 4). Rendszeresen tisztítva, vízkőtelenítve - legutóbb egy hete. Hiányossága, hogy nem találom a gőzcső műanyag végét, illetve az őrlő állító "kulcsot". Egyikért sem nagy kár, mert gőzölni a vég nélkül lehet rendesen (egyébként tényleg frankón lehet vele gőzölni!), a darálót pedig rendes csavarkulccsal ajánlott állítani - nekem legalábbis az irodai gépen már egy hét után eltört az a műanyag izé.
Ára 40eFt.
-
kk831228
addikt
válasz Surda- #29793 üzenetére
Amúgy csöppet igazuk van , de nem csak a kv-val kapcsolatban hanem úgy általában sok mindennel így van itt a PH-n... Mindent túl kell égetni egy kicsit... Képzeld amikor olvastam itt hogy AVX -es pörkölés Pont a legnagyobb hifi "elvetemült emberek" oldala, amit olvasgattam de inkább abbahagytam hálistennek... Na hát ,akkor már nem csodálkoztam hogy egy picit túl van égetve itt is...
"Legjobb lesz ha elverem egy kis csalánnal... Az lesz a legjobb... " by Dallas parody az örök klasszikus!! : ----> https://youtu.be/HL7Wp9ltweo?t=317
-
minas
aktív tag
Miután sokféle kávét és készítési módot kipróbáltam javaslatot kérnék kávéfőzőre (még ha szentségtörésnek is hangzik ebben a topikban az alábbi két kategória):
1. Ha szarvasit vennék, melyiket ajánlaná az, aki tapasztalatból jobban ismeri őket.
2. Ha fllteres elektromos kávéfőzőt vennék, akkor milyet? Tökmindegy, egy kaptafa?Nekem a filteres, illetve a hosszabb kávék jönnek be, eddig az Aeropress-es és a kotyogós a favorit. De nincs mindig kedvem/időm méregetni (áztatási időt, vízhőfokot, mennyiségeket stb., vagy figyelni a lefőzést), ezért kellene egy egyszerűbb/gyorsabb megoldás, ami a betöltésen túl elvégzi a többit.
És még egy kérdés: hol tudok venni 1-2 kilónyi etióp/kenyai arabica zöld kávébabot?
[ Szerkesztve ]
-
minas
aktív tag
válasz tariattila #29836 üzenetére
Nem. De miért ne pörkölhetnék filtereshez? Ezen mi a képzavar?
-
mrrr74
aktív tag
Kis segítséget kérnék PID-elt GC+Choco Madness relációjában.
Tanácsok alapján csöpögösre vettem, 25-30mp alatt csak egy ristretto jön le, ami nem is lenne nagy gond. Viszont crema alig-alig. Tudom, hogy ez arabica, de kevésnek tartom. Ízre sem jön a csoki, talán utóízben.
PID-et próbáltam 94, 98, 101 fokon (REX), de hasonló. A pörkölés természetesen friss. Graef70-es őrlő 6-os álláson alátét nélkül. A joker állás 7-8.
Mi a Ti bállításotok? Vagy ez így jó? Köszihttps://weddmegonline.hu, https://nekedveszem.hu
-
minas
aktív tag
válasz Keresztapper #29839 üzenetére
Igen, hogy ne tűnjön összefüggőnek, ezért próbáltam kissé "elszeparáltan" feltenni a kérdést a kávébab ügyben. Ezek szerint így nem volt tökéletes a szerkesztés
Viszont úgy sejtem a szarvasi vonal nem tartozik még a megfontolandó közé sem
[ Szerkesztve ]
-
soldier2
őstag
válasz mrrr74 #29840 üzenetére
Nálam nincs, és a Babyvel sem volt ilyen gond. A ristretto mennyiség az g-ban mennyit takar? Nálam általában 16g kávé megy a dupla kosárba, és 30-35g kávé készül. Crema dögivel (arabica szinten persze). A hő viszont nagyon sok. Bár a PID érték inkább csak viszonyszám, de szvsz ez a hő sok a Chokonak. Próbálj lemenni 90 fok környékére, akár az alá is. Nálam az egyik legalacsonyabb hőt ez a kávé kérte. Darálni a világosabb pörikhez képest finomabbra kell valamelyest. És egy telefonos video a youtubra pár perc alatt megvan, és többet mond minden szónál.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Ed_007
aktív tag
A pörkölés mennyire nehezen tanulható?
[ Szerkesztve ]
-
mrrr74
aktív tag
válasz soldier2 #29843 üzenetére
Köszi, majd tolok fel egy videót. Én is már visszavettem a mennyiséget és 16-17 gramm megy a kosárba, előtte 20 simán belekerült.
Ristretto olyan 15-20 ml lehet ránézésre. Mérni szoktam a kész mennyiséget súlyra.
Akkor visszaveszem 90 alá. Az őrlés az igen, finomabb, mint ahogy általában darálok.
Ízre egyébként jó, csak a csokit és a cremát hiányolom. Szimpla is hasonlóan viselkedett 10 grammal.https://weddmegonline.hu, https://nekedveszem.hu
-
bl4ze
veterán
válasz nepszter1 #29847 üzenetére
Emailben is cikkszámokkal + egyebek tudsz rendelni, regisztrálni nem feltétlen kell.
Kérd Kiss Tibort, és hivatkozz a kávés fórumra : nagyon segítőkész
Kávét is bátran vegyél onnan, 250-500 grammosok is, mindig friss - gyakran szállítanak a taljánoktól.
.:. bl4ze .:.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Olcsó sportkamerák (GoPro alternatívák)
- Politika
- Anglia - élmények, tapasztalatok
- Samsung Galaxy Felhasználók OFF topicja
- Garmin Forerunner 165 - alapozó edzés
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Melyik tápegységet vegyem?
- Toyota topik
- LG LCD és LED TV-k
- Megjelent a Moondrop audio-fókuszú telefonja Kínában, lesz globális verzió is
- További aktív témák...
- POLICE EPIC férfi analóg karóra!
- DJI Air 2s drón 4 portos töltő, 2 portos autós töltő, tűzálló akkumulátor-táska
- Insportline Airbike Pro 2022 otthoni / edzőtermi szobakerékpár (air bike)
- Eladó motoros kajak szett (Aqua Marina Tomahawk AIR-K 440+Epropulsion Vaquita)
- Turbo Racing 1:76 RC DRIFT C64 Giroszkópos távirányítós autó