-
IT café
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
soldier2
őstag
válasz prandris #23499 üzenetére
Elvileg a nyomásfokozó javít a helyzeten, de csodát tenni gyári téglából nem tud, munkahelyen a poemiának ezért kellett menni. Amíg nincs darálód addig sokkal többet ne várj. A kezdeti, baromi hosszú üres csapolást mondjuk nem értem miért csinálod, az tönkrevágja még a komoly kisgépek hőegyensúlyát is. Próbáld elhagyni, esetleg csak annyit engedj ki, amíg gőz jön.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
cekkk
veterán
Paljoc telefonszámát valaki priviben megtudná adni nekem?
-
Eyesis
őstag
Srácok.. Elvileg ez a Reneka szűrő 16 grammos, és valóban ha több van benne kicsit nehezen tudom csak a kart betenni a helyére. Ám ha 16 grammot teszek bele, akkor nem tudom szép egyenletesen teríteni a kávét a szűrőben.
Milyen megoldást javasoltok?Eyesis
-
-
paljoc
tag
válasz soldier2 #23516 üzenetére
Igen, adok szivesen, mar hivtatok tobben is, de akkor itt is mondom, hogy most csak par db van, uton olaszorszagbol a tobbi, ha megjott megy ra a logo es szolok!:-)
Eloszor csak egy "demo mennyiseget" mertem bevallalni, de nagyon szepen megcsinaltak. Erre vennem a tobbit, de nincs, mert epp rendeles alatt. Szoval picit varni kell.[ Szerkesztve ]
-
RBJ
addikt
Tippet kérnék. Eddig mindig 10 -+ 1 értéken használtam a graef et. Most kávé csere, mondjuk előtte volt szétszedés, takarítás de rendesen össze van rakva a gép.
Na a tipp az, hogy ha lejjebb mentem az átlagtól majd befullt a gép, annyi volt a határ. Most leveszem 5 re mert látom nem elég finom az őrlemény sőt még leveszem null ra akkor is vígan darál. durván.
Na most vagy a kávészem puhább vagy nem tudom vagy a gép baszcsizik vagy én vagyok nyomi.
NIncs kedvem 1 kg kv eldarálni, hogy rájöjjek mi van. Valahol olvastam, hogy menet közben kell értéket állítani. Ez magas, ha állva állítom akkor is ok lehet, nem hinném, hogy kitartana a babszem.Ubuntu / Realme GT2 / Fitbit charge 6 / Gaggia Classic / Xbox Series S
-
dugesz77
őstag
Valószínű a felső középső részt amin a kallantyú van azt nem jól raktad vissza. Én is raktam már rosszul vissza. Talán ez segít..Ha ez stimmel és nem nyúltál az alátétekhez akkor passz.
-
mester6
tag
A menet közben állítás akkor szokott segíteni, ha nem akar beindulni a darálás. Ekkor durvára kell állítani az őrlési fokozatot. Itt persze könnyedén beindul és gyorsan kell szabályozni a finomabb fokozatok felé. Aztán próba és finom állítás a főzés szerint. Ha jól értem, akkor nálad most nem ez a helyzet. Szerintem is a kúpos rész nincs helyesen a darálóba behelyezve ahogy ezt már dugesz77 is megjegyezte.
[ Szerkesztve ]
-
soldier2
őstag
válasz Eyesis #23514 üzenetére
Az, hogy hány gramm megy egy szűrőbe, nem csak a szűrőtől, de a kávétól is függ. A 7g VST-be pl a classic vonalat képviselő M10-ből, de a GetUp-ból is kb 8g ment bele simán. A világosabb pörkölésű Sidamoból viszont lazán elnyel 9g-ot. Szvsz a szűrőre írt szám az csak irányadó, valamennyivel túllépheted büntetlenül. A 21g-os noname kosarat, ha ritkán duplát főzök mindig telerakom, tetejét szintbe hozom, majd tömörítek. A nem szimpla VST/LM szűrőknél tudtommal ez a helyes stratégia (a szimpla LM szűrővel ugye ez nem kivihető), próbàld megtalálni az ideális mennyiséget, majd utána mérve az őrleményt hozni tudod ugyanazt a kávét napról napra.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Eyesis
őstag
válasz soldier2 #23531 üzenetére
Köszönöm a tippeket. Igaziból nekem az a bajom, hogy azt tanultam, mindegy a gramm, az számít, hogy tele legyen, és szépen el tudjam egyengetni az őrleményt, hogy tamperolás után ne csatornásodjon. Ezt meg is tudnám csinálni, csak épp ilyenkor nem tudom berakni a kart a helyére, és ha kicsit erőltetem, akkor már az egyenletes tamperelésnek is annyi. Ha meg kevesebb kávét engedek bele, akkor nem tudom szépen elsimítani, és azért fog csatornásodni.
Gaggia Classicom van.Ezt a "másik kartömités"-es vonalat megnézem mennyire járható út.
[ Szerkesztve ]
Eyesis
-
ronin s8
senior tag
válasz Eyesis #23532 üzenetére
Ha nincs tele a kosár, miért nem tudod szépen elsimítani...? Nincs még konszenzus arról, hogy melyik a jobb: a tele vagy a nem tele kosár.
A csatornásodás sem igazán az elegyengetés miatt van, más oka lehet. Csinálhatja a gép, de pl. ha túl finom az őrlemény, és nehezen indul meg, az is okozhatja. Sőt, ha nincs rendesen visszaöblögetve vakszűrővel a gép, a pumpa lekapcsolása után ott marad a víz, ami szétszedi a felszínt, kráteres lehet.
[ Szerkesztve ]
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
soldier2
őstag
WDT-el tudod úgy csinálni, hogy csak minimális legyen a barázdáltság, azt simán lehet úgy tömöríteni, hogy jó legyen.
Eyesis: ha a kávé mennyiségétől függ, hogy mennyire fordítható el a kar, akkor már szárazon eléri a szűrő a pogácsát, ami nem jó (ha még szárazon leveszed a kart látnod kell ha eléri a szűrő a jávét). Ha üresen is ugyanannyira fordítható el a kar mint tele, akkor csak a szűrő nem gyári volta a hibás, gondot nem jelent.
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Baaraanz
tag
I am little pieces / Pieces that were picked up on the way / Imprinted with a purpose / A purpose that's become quite clear today
-
lagoon79
tag
válasz Baaraanz #23539 üzenetére
szériától függ, de egyébként a szokásos gondok:
- eszpresszó használatnál eldobják magukat a gyári rögzítések, maga alá vizel
- daráló nemtom, h mennyire bírja a kiképzést
- kevésbé hőigényes kávéhoz ideálisegyébiránt kb. két hónapja voltam bent a philips garanciális szervizében, hegyekben álltak a javításra/cserére váró xsmall gépek. persze ez semmit sem jelent, hiszen kis szelet csak a tortából.
-
Baaraanz
tag
válasz lagoon79 #23540 üzenetére
Értem, köszi. Nem túl bíztató.
Annak ellenére, hogy elolvastam a mit vegyek 30e-ig postot, nem lettem okosabb, hogy van-e élet a brikka és a 70-80k-s gépállatok között. 40-50 körül automata, vagy annak látszó tárgy létezik?
Az igény tényleg nem nagy, nem elcsöppenni szeretnék a kávétól, hanem egyszerűen és gyorsan meginni reggelente egy jó kávét.I am little pieces / Pieces that were picked up on the way / Imprinted with a purpose / A purpose that's become quite clear today
-
lagoon79
tag
válasz Baaraanz #23541 üzenetére
figyelj, lehet felújított automatát is kapni, nálam például egy ilyen muzsikál már elég régen. ha megbízható helyről veszed és szerencséd van, akkor sokáig kiszolgál.
sajnos több ellenpéldát is hallani innen a fórumról, miszerint hamar beadják a kulcsot egyeseknél. de ha ezt a vonalat preferálod, akkor ezt a rizikót vállalni kell. cserébe viszont egy kis odafigyeléssel, jó alapanyag választással és megfelelő beállítással "eszpresszóközeli" élményben lehet részed.
-
KZP
őstag
válasz Baaraanz #23541 üzenetére
Én is nemrég cseréltem le egy Gaggia Carezza-t egy használt Saeco Odea Go-ra. 27-ért vettem, kicseréltetem benne pár tömítést, megtisztítottam a központi egységet stb., bezsíroztam, ahol kellett. Remélem, jó pár évig működni fog. Alkatrész van hozzá dögivel. Nem lehet vele annyit ügyeskedni, mint egy karos modellel, de nem csinál rossz kávét ez sem.
-
Baaraanz
tag
Köszi a válaszokat,
Igen, a fő probléma az, hogy hamarosan költözöm és az új helyen csak indukciós főzőlap van. Emiatt a mostani kotyogósom mindenképp cserés, és akkor már gondoltam, hogy hozzádobok valamennyit és ezentúl gombnyomásra kávézom reggelente. Karos modellt nem szeretnék, nincs vele kevesebb nyűg, mint egy kotyogóssal akkor meg minek.
I am little pieces / Pieces that were picked up on the way / Imprinted with a purpose / A purpose that's become quite clear today
-
Yogibear974
senior tag
Est' urak!
Gastroback Advanced Pro. Kúpos kések. Milyen gyakran kell tisztítani?! (babtartály ut.?) Szedjem ki a középső örlőt is vagy csak elég a gyűrűs részt?! Kell utána valami központosítás, vagy önbeállós?!
Nemrégen szereztem és nem szeretném elrontani :-) Köszi.Üdv: -=Yogibear=-
-
madmike
őstag
Sziasztok!
Barátnőm nagyon felpörgött, hogy szeretne egy kapszulás kávéfőzőt. 3 kiszemelt van.
-Tchibo Cafissimo Compact
-Dolce Gusto Piccolo
-valamilyen Martello
Van velük tapasztalatotok? Melyiket vegyük?"Az igaz, hogy a kemény munka még senkit sem ölt meg, de minek kockáztasson az ember?" - Ronald Reagan
-
soldier2
őstag
válasz madmike #23547 üzenetére
A háromból egyértelműen a Tchibo készíti a legjobb kávét, de az is messze áll a jótól (van sokkal jobb kavé, de az nem gombnyomásra jön).
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
dugesz77
őstag
válasz madmike #23547 üzenetére
Hát én is egy ideig elbíbelődtem a kapszulás kávéval mert gyors volt és egyszerű. Túl egyszerű is ha lehet mondani. Sok fajta kávé között ízre nem volt túl változatos. Bár csak ketten ittunk belőle nagyon hamar kiürült a doboz.. Megint be egy hiperbe venni két dobozzal majd 3 ezerért hogy elég legyen egy hétre. Nálam a kegyelem döfést az adta amikor megnéztem a kilóra kivetített árát 22000/kg .Az mi? Pont ugyanaz a téma mint az olcsó tintasugaras nyomtató. Viszonylag olcsó alapgép de ha használva is van akkor piszkosul elszáll az ára.
Egy patronos gép árán van egy Brikka + egy hario mini mill. Viszont 4-5 ezer/kg áron olyan akár kézműves kávékat vehetsz hogy hajaj.. És akkor a frissen pörkölt,frissen őrölt kávé ízét már fel sem hozom a patronoshoz képest.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Apple notebookok
- Suzuki topik
- XPEnology
- Motoros topic
- Yettel topik
- Gumi és felni topik
- Debrecen és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Az MSI RadiX AXE6600 tesztje – router, játékosoknak
- Olcsóbb lett a Tesla Full Self-Driving szoftvere
- Friss előzetesen a Destiny 2: The Final Shape
- További aktív témák...