Új hozzászólás Aktív témák

• #156049 mike1334 veterán K.Andras.Vfx #156028

  Új Válasz 2019-03-11 09:45:30 #156049

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  mike1334

  veterán

  válasz K.Andras.Vfx #156028 üzenetére

  – Szakértő: Ezt mi hamutartalomnak hívjuk és gyakorlatilag mindegyikben 4 illetve 5% hamu, tehát az azt jelenti, hogy 600 fokon el nem égő, 560-600 fokon el nem égő anyag van benne. Van olyan amelyikben maltozexin van, van olyan, amiben hidroxi metil cellulóz van.
  – Riporter: Ez az, amit nagyon kevesen értenek hétköznap.
  – Szakértő: Igen, kevesen értik de, hát annyit mindannyian tudnak talán még általános iskolából ugye, hogy a cellulóz alap az a papírgyártásnak az alapja.

  E 464 - Hidroxipropil-metil-cellulóz

  Használat
  A hidroxipropil-metil-cellulóz az élelmiszerekben mennyiségi korlátozás nélkül, általánosan engedélyezett. Ez alól csupán a kezeletlen és hasonló élelmiszerek a kivételek, amelyek a törvényalkotó szándéka szerint adalékanyagokkal nem módosíthatók.

  Egyebek mellett a következő termékekben engedélyezett:
  • Majonéz, szószok és ketchup
  • Desszert és fagylalt
  • Halkészítmények
  • Sütemény, kekszek, levelestészta
  • Csökkentett energiatartalmú élelmiszer

  Biztonság
  A hidroxipropil-metil-cellulóz veszélytelennek számít.

  Mint oldható ballasztanyagot az emberi szervezet nem tudja hasznosítani. Nagyobb mennyiségben enyhén hashajtó hatású.

  Taps a szakértőnek..és ő az élelmiszer-analitikus....

  [ Szerkesztve ]

  ...unless the law provides otherwise. Guarantees not guaranteed!

Új hozzászólás Aktív témák