Új hozzászólás Aktív témák

  • szöSsZI

    tag

    Diétás recept:

    Saját elnevezés - Tejfölös csirkemell -
    - 1db kifillézet csirkemell
    - olivaolaj
    - tejföl
    - tengeri só
    - őrölt rozmaring
    - mustár

    Elkészítés: a csirkemellett kockákra vágjuk, megsózzuk, a tengeri sóbol egy kicsit több kell mint a rendes konyha sóbol, legjobb kikisérletezni :D ,majd megszórjuk őrölt rozmaringgal, én kb. 20 percig szoktam így hagyni, miellőt elkezdem sütni. Sütéshez olivaolaj, mikor megsült a husi hozzákeverjük a tejfölt, legalább 1dl-t(szerintem minnél több, annál finomabb), meg egy kiskanál mustárt.
    Általában barna tésztát főzök mellé, v. rizi-bizit kukoricával :D .
    Nos, a rizi- ... - barna rizst,(fagyasztott)borsót olivaolajjal megdinszteljük és utánna felöntjük vizzel, a barna rizs dupla olyan ideig fől mint a fehér rizs, és mielőtt teljessen elforna a viz hozzáadjauk a fagyasztott édes kukoricát. A lényeg,h teljessen elfőzzük a levet.
    De lehet mellé fagyasztott zöldségkeveréket főzni, v. vlmilyen gyümölcs,stb.
    Kül. én mindent olivaolajjal készítek, még a borsólevest is.
    Jó étvágyat !

Új hozzászólás Aktív témák