Új hozzászólás Aktív témák

• #12 tütüke tag

  Új Válasz 2006-01-19 15:20:48 #12

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  tütüke

  tag

  Na akkor mégegy finomság, saját recept ez is:
  sütőben sült brokkoli
  
  Hozzávalók:
  egy szép nagy brokkoli, esetleg kettő
  zsemlemorzsa
  1-2 kanál kukoricacsira olaj a zsemlemorzsához, és még egy az edény olajozásához.
  fél liter csökkentett zsirtartalmú tejföl
  1-2 tojássárgája
  sok trappista sajt
  só
  A brokkolit megfőzöm. Az olajon megpiritom a zsemlemorzsát, pici vizet szoktam mindig hozzáönteni, hogy jobban puhuljon, de nem sokat, mert akkor összetapad. A langyos brokkolit beleforgatom a piritott zsemlemorzsába. Tűzálló edényt olajjal kikenem, belerakom a zsemlemorzsás brokkolit. A tejfölt összekeverem a tojássárgájával és a sajttal, ráöntöm a brokkolira, berakom a sütőbe, és szép pirosra sütöm.
  Ez is nagyon fini. Lehet ugyanezt csinálni karfiollal is, de én brokkolival jobban szeretem.
  

  Eljön majd az idő, mikor együtt alszik a bárány és a farkas. Igaz a bárány nem alszik majd valami jól.

Új hozzászólás Aktív témák